We vechten tegen rhizoctonia of zwarte schurft van aardappelen
Aardappelschurft is een van de belangrijkste en gevaarlijkste vijanden van deze knolgewas en tuinman. Het bederft niet alleen de oogst, vermindert de hoeveelheid en kwaliteit, maar maakt het ook onmogelijk om zelf zaadmateriaal te oogsten. Om aardappel rhizoctoniae (zoals de ziekte wordt genoemd) te verslaan, is het belangrijk om te weten wat de oorzaak is en welke omstandigheden gunstig zijn voor ontwikkeling.
De "boosdoener" van rhizoctonia
Veroorzaker zwarte korst is een parasitaire en zeer levensvatbare schimmel, Rhizoctonia solani Kuehn. Het is opmerkelijk dat aardappelen niet het enige gewas zijn waar hij van houdt. De parasitaire schimmel kan andere gastheren hebben, zowel bij tuingewassen (nachtschade, pompoen, kruisbloemig) als bij onkruid (vooral paardenstaart en zeugendistel hebben de voorkeur).
De sporen van de schimmel overwinteren goed in de grond gedurende 4 jaar, en bij nat en koel weer beginnen ze zich actief te ontwikkelen, terwijl hoe zwaarder en armer aan organische stof de grond is, hoe beter ze zich voelen. Ook blijft de parasitaire schimmel op de knollen zelf, wat leidt tot schade aan het gewas tijdens opslag en verdere besmetting van de zaailingen.
Je kunt geïnfecteerde aardappelen eten, maar je kunt ze in geen geval gebruiken voor de voortplanting.
Hoe weet je of een aardappel ziek is?
Zwarte korst bedreigt aardappelen in alle stadia van het groeiseizoen. Afhankelijk van wanneer dit is gebeurd, kunt u bepalen dat de cultuur is geïnfecteerd door de volgende symptomen:
- rijpe groenten zijn bedekt met zwarte knobbeltjes, op plaatsen die overgaan in continue gezwellen;
- bij het opslaan van het gewas beginnen gevlekte wortels te rotten;
- als de aardappel erin slaagde te overwinteren, zijn de spruiten die hij in de lente vrijgeeft bruinrood, sterk vertakt en erg kwetsbaar;
- op struiken die zijn aangetast door rhizoctonia, met het begin van de bloei, verschijnt witte bloei aan de onderkant van de stengels en ze rotten;
- de overgebleven struiken ontwikkelen zich niet, blijven laag, de bladeren vanaf de bovenkant beginnen rood te worden en krullen;
- zieke jonge aardappelen worden ook uitgescheiden door zweren en worden geleidelijk rot.
Beheersmaatregelen
De strijd tegen rhizoctonia zit vooral in preventieve maatregelen die erop gericht zijn te voorkomen dat gunstige voorwaarden voor de ontwikkeling van de schimmel worden gecreëerd. Dit vereist:
- Behandel zaadmateriaal vóór het planten met fungiciden (Maxim, Baktofit en anderen).
- Bemest de bodem jaarlijks met organische stof (vooral mest) en minerale preparaten.
- Volgen vruchtwisseling in de tuinbedden.
- Begin niet eerder met planten dan de temperatuur 8 graden Celsius bereikt en "begraaf" de knollen niet te diep.
- Oogst voordat het koele en vochtige herfstweer intreedt, wat de ontwikkeling van de schimmel bevordert (tot september).
- Verbrand alle delen van de plant die besmet zijn met Rhizoctonia, inclusief onkruid.
Als knollen met zwarte korst worden aangetroffen in zelfgemaakte aardappelen, is het beter om het zaad volgend seizoen volledig te veranderen en rassen te verwerven die resistent zijn tegen deze ziekte.