Recepten en spaties

De onovertroffen zelfgemaakte wijn gemaakt van rozenblaadjes heeft al eeuwenlang de harten van mensen veroverd. Iedereen die ooit een glas met een drankje heeft gepakt, ruikt eerst het voortreffelijke aroma. En ...

Liefhebbers van "rustige" jacht zijn dol op muizenpaddestoelen of grijze rijen, omdat ze de basis kunnen worden voor smakelijke, smakelijke en originele augurken en winterbereidingen. Diverse recepten voor het beitsen van champignons ...

Het koken van steppe-paddenstoelen heeft zijn eigen subtiliteiten en kenmerken, waardoor ze lekker, knapperig en veilig voor de gezondheid worden. Meestal omvat het recept voor ingelegde steppepaddestoelen het gebruik van rijen, ...

Al decennia lang bieden bioscopen en recreatieparken mensen een goedkope maar smakelijke graantraktatie. Velen zijn echter geïnteresseerd in het leren hoe ze met hun eigen handen popcorn kunnen maken van maïs, ...

Het geoogste gewas wordt meestal opgeslagen in uitgeruste ondergrondse vloeren, kelders of kelders. Bij hun afwezigheid gebruiken veel boeren en tuinders de opslag van groenten in stapels en loopgraven - "ouderwets" ...

Rucola is een pittig kruid met een aangename nootachtige mosterdsmaak, die een bijzondere pikantheid geeft aan de eerste en tweede gangen, salades en hapjes. Als u weet hoe u rucola voor de winter kunt bewaren, kunt u zich voorbereiden ...

Munt is een overblijvend kruid met een rijk aroma, dat al lang wordt gebruikt in de keuken, cosmetica en traditionele geneeskunde. Om te genieten van geurige en gezonde muntthee, moet u rekening houden met ...

Zelfgemaakte aardbeienjam is een smakelijke en aromatische delicatesse, geliefd bij volwassenen en kinderen vanwege de dikke, transparante siroop en hele, sappige bessen. Een dik recept voor aardbeienjam kan ...

Door de weersomstandigheden halen zomerbewoners vaak onrijpe tomaten uit de struiken en raken ze een beetje van streek. Zodat de oogst niet verloren gaat, moet je weten hoe je gezouten groene tomaten op een koude manier kookt op ...

Elke huisvrouw wil gezonde maaltijden opnemen in het dieet van haar gezin. Daarom zullen we de bewezen recepten voor het koken van lagenaria bekijken, die worden gedeeld door ervaren chef-koks. De plant is vooral populair geworden vanwege zijn ongewone ...

Sappige uienveren zijn een harmonieuze aanvulling op salades, soepen en hoofdgerechten, maar ook op hartige snacks. Daarom is voor veel huisvrouwen de vraag hoe groene uien te bewaren relevant ...

Hoe gekonfijte honing te smelten en is het het waard? Velen zijn boos als ze zien, in plaats van de gebruikelijke stroperige amberkleurige delicatesse, iets geel en solide, vaak met een witte bloei en ...

De smaak van de originele overzeese kool heeft al lang de harten van veel mensen gewonnen. Om niet het hele jaar door afstand te doen, kunt u de beste broccolivoorbereidingen voor de winter van creatieve chef-koks overwegen.​

Een versterkte drank met een originele afdronk kan van een vakantie een koninklijke receptie maken. Voor de bereiding van een speciale traktatie gebruiken veel mensen een recept voor wodka en specerijen mede. Begeleid door een weelderige snack ...

"Kijk naar de mier, hij maakt eten klaar in de zomer, tijdens de oogst maakt hij voor zichzelf", zei een oosterse wijze. Op een vergelijkbare manier, recepten gebruiken voor het oogsten van zonnebessen ...

Het oudste groentegewas dat vanuit China naar Europa is gekomen, is de paksoi Chinese kool. Het wordt ook gevonden in de nationale keuken van Korea en Japan. De variëteit is vrij pretentieloos tijdens het groeien, ...

Rode bessen met een zoet en sappig vruchtvlees bevatten tal van gezondheidsvoordelen. Om onszelf te voorzien van een natuurlijk "medicijn" en heerlijke delicatessen, overweeg dan eens de recepten voor het maken van meidoorn voor de winter ...

Het oogsten van fruit in de herfst brengt zomerbewoners niet alleen vreugde, maar ook plezierige klusjes. We zullen leren hoe je pruimen thuis kunt drogen om in de winter drankjes en verschillende desserts te bereiden. Heerlijk ...

In de winter wil ik een ongewoon stuk proberen dat is gemaakt van natuurlijke gaven van de natuur, en geen producten opslaan die gevuld zijn met schadelijke chemicaliën. Recepten voor het koken van plantaardige physalis voor de winter zullen de winter helpen diversifiëren ...

Vitamine-remedie voor het versterken van de immuniteit kan thuis worden bereid. Maar om alle voedingsstoffen te behouden, moet u weten hoe u rozenbottels kunt drogen. Als de bes goed wordt bereid, wordt hij lang bewaard, ...

Deze unieke cultuur werd te allen tijde als een favoriet van de zomertafel beschouwd. Is het mogelijk om zuring voor te bereiden op de winter en het plezier uit te breiden tot het volgende seizoen? Het blijkt dat er veel eenvoudige ...

Voorgerechten zijn een belangrijk onderdeel van het voedingspatroon van een gezond persoon. Gehaktsoep is een variëteit. Het dankt zijn populariteit aan zijn eenvoud van bereiding en rijke bouillon, die de honger perfect bevredigt.​

We presenteren onder uw aandacht de beste recepten voor het oogsten van snijbiet voor de winter om het familiemenu in de winter uit te breiden. Rode biet is rijk aan vitamine A en E, daarom is het nuttig bij ziekten ...

Er is een enorme hoeveelheid eetbare groenten op aarde met verschillende smaken. Pittige mosterdmosterd, waarvan de recepten over de hele wereld beroemd zijn, wonnen de harten van veel mensen. Het wordt actief gebruikt ...

Een product dat verzadigd is met nuttige stoffen - broccoli, wordt aanbevolen voor kinderen, maar velen houden niet van de smaak, en de groenachtige tint van de bloeiwijzen is alarmerend.Broccoli-kaassoep wordt bereid met verschillende ...

Hoe prettig is het om een ​​werkdag te beginnen met een kopje sterke thee en aromatisch gebak. Dieetkaaspannenkoekjes met havermout hebben een uitstekende smaak en zijn erg gezond. Dessert wordt als caloriearm beschouwd ...

Het leven mist vaak felle kleuren, je wilt een soort afwisseling. De meest ongewone pannenkoeken, bereid volgens unieke recepten, zullen helpen contrast te brengen met het grijze dagelijkse leven. Interessant is dat in Marokko ...

Een origineel gerecht - "Caesar" -broodjes met kip zullen de culinaire genieën helpen uitdagen. De beroemde Italiaanse salade wordt niet alleen op een bord geserveerd, maar ook in tortilla-cakes. Deze originele ...

Als er mensen voor de deur verschijnen die hen dierbaar zijn, bereiden gastvrije gastvrouwen een Duitse taart met appels. Deze lekkernij is zo populair in Duitsland dat het onderdeel is geworden van zijn cultuur. In oude tijden ...

Elk jaar oogsten ondernemende huisvrouwen een enorme hoeveelheid bosgeschenken. En als het koud wordt, zijn velen geïnteresseerd in het koken van bevroren champignons in de eigen keuken. Bovendien wil ik besparen ...

Tegenwoordig zult u niemand verrassen met exquise delicatessen, zoals garnalen, octopus of mosselvlees. Echte fijnproevers zullen echter zeker genieten van het heerlijke Franse slakkengerecht "Escargot". Creatief ...

Zelfgemaakte squashkaviaar is een van de meest populaire voorbereidingen voor de winter. Het wordt geserveerd bij elk bijgerecht en bij alle soorten vlees. De lekkernij wordt op brood uitgesmeerd in plaats van boter ...

Gestoofde komkommers zijn niet erg gebruikelijk, maar er zijn veel fijnproevers. Zo kook je groenten voor verschillende doeleinden: een bijgerecht voor vlees, een basis voor een maaltijd en een snack ...

Veel huisvrouwen vragen zich af wat ze van een bevroren pompoen moeten koken voor een familiemaaltijd. Zelfs in deze vorm is de groente een unieke opslagplaats van waardevolle componenten voor het lichaam. Het bevat vitamines ...

Gedroogd voedsel zorgt voor echte concurrentie voor augurken en ingeblikt voedsel, omdat ze alle voedingsstoffen behouden. Dan rijst de vraag, hoe je champignons thuis kunt drogen, met behulp van de techniek of ...

Champignons in blik werden te allen tijde beschouwd als een uitstekend voorgerecht voor een feesttafel. Om geen goede tradities te breken, zullen we recepten overwegen om thuis ingelegde serushki te maken. Deze schattige paddenstoelen ...

Het traditioneel bereiden van voedsel voor de winter kost veel tijd en moeite. Wijze huisvrouwen raden aan om ingemaakte groenten te proberen, die kunnen veel sneller worden gekookt. Ze behouden een overvloed aan vitamines en ...

De smaak van rode vis, gebakken vlees of dieetpap zal de groene saus effectief aanvullen. Het wordt geserveerd in prestigieuze restaurants en wordt in de eigen keuken bereid door ervaren koks. Het belangrijkste ingrediënt van de lekkernij ...

Eten is een kunst, maar niet alleen qua smaak.Eetbare bloemen worden al meer dan 4000 jaar gebruikt bij het koken. Met een floraal decor voegden oude chef-koks verfijning toe aan eten ...

Zoals u weet, wordt de eetlust in de buitenlucht heel snel wakker, zelfs als u thuis een stevige maaltijd eet. Daarom is het verstandig om van tevoren wat picknickhapjes klaar te maken om direct aan de slag te gaan ...

Elke zomerbewoner en tuinman weet dat het niet genoeg is om alleen een rijke oogst aan groenten, bessen en fruit te verbouwen, het moet ook worden bewaard. Dit vereist niet alleen bewezen recepten, ...

Greenfinches, of zoals ze ook wel worden genoemd door fans van "stille jacht" dollar, zijn voorwaardelijk eetbare paddenstoelen. Hun naam is te danken aan de ongebruikelijke groene kleur van het vruchtlichaam. Dankzij de rijke en gunstige chemische samenstelling, ...

Kersenpruim adjika is een unieke smaakmaker voor liefhebbers van pittig eten. De pittige smaak wordt benadrukt door een fruitig aroma, dat niet terug te vinden is in de tomatenanaloog van het gerecht. Pruimenzuur, knoflook, hete peper ...

Tomaat is een groente die kan worden gebruikt om honderden ongelooflijk heerlijke gerechten te maken. Elke huisvrouw heeft haar eigen kenmerkende tomatenrecept "Lik je vingers". Zongedroogde, gepekelde, gezouten tomaten zijn geweldig ...

Dit eenvoudige en snel te bereiden fruitdessert met kaneel-honingaroma zal zowel kinderen als volwassenen aanspreken. Een peer in de oven met honing is relevant in elk seizoen, maar traditioneel is hij zoet ...

Je hoeft geen kok te zijn om een ​​gezonde en lekkere soep te maken met kool en aardappelen. In dit artikel leer je hoe je op de juiste manier koolsoep maakt. Kool ...

De overzeese groente wordt al tientallen jaren actief gebruikt in de Europese keuken. Met kaas gebakken asperges zijn in ons land bijzonder populair geworden. Hoewel er verschillende van worden gemaakt ...

Een van de lekkerste picknickgerechten is gegrilde vis, mals en knapperig. Niet elke culinaire specialist kent het geheim van het koken van visvlees, en tenslotte ...

Door de overvloed aan zeevruchten in de winkelrekken kunnen chef-koks nieuwe gerechten creëren. Garnalen in een romige saus hebben bijvoorbeeld een uitstekende smaak en een uniek aroma. Vaak wordt deze lekkernij geserveerd in ...

Het traditionele Amerikaanse dessertappelchips met havermout in de herfst heeft verschillende populaire namen, maar de essentie van het bereidingsproces van dit dessert is hetzelfde: ze worden knapperig gekookt in de oven. Een geurig dessert van ...

In de oudheid hadden de Slaven een groot aantal heerlijke, vitamine, gezonde en tegelijkertijd zeer goedkope gerechten. Een daarvan is botvinha, waarvan het klassieke recept verwijst naar ...

Het gespannen tempo van het leven dwingt huisvrouwen om van tevoren voedsel te bereiden. Verschillende recepten voor zelfgemaakte gemaksvoedsel zijn uniek nuttig voor de avontuurlijke kok. Dergelijke producten zijn altijd bij de hand en helpen, ...

Op warme zomerdagen wil je iets verfrissends en kouds. Russen vervangen hete soepen meestal door okroshka, maar er is een geweldige manier om uw dieet te diversifiëren, het zal hierbij helpen ...

Heerlijke knapperige champignons zijn het lekkerste koude voorgerecht. Hoe melkchampignons correct te zouten, zodat ze niet van kleur veranderen en een tafeldecoratie worden. Van oudsher in het bos ...

Plantaardige oliën zijn een bron van vetzuren. Als iedereen vroeger voornamelijk zonnebloem gebruikte, zijn er nu tientallen soorten te koop. Daarom is het moeilijk om de beste olie te kiezen voor ...

Al eeuwenlang trekken koninklijke bloemen de aandacht van niet alleen biologen, maar ook creatieve koks. Ze vroegen zich af wat er van rozenblaadjes gemaakt kan worden en verzoeten er hun ziel mee.​

Een overvloedige oogst van tomaten brengt speciale vreugde voor de zomerbewoners. Tomatenpuree in huis is immers een van de belangrijkste culinaire producten. Je kunt het natuurlijk bij de supermarkt kopen, maar ...

Elk jaar komen miljoenen mensen buiten met vrienden samen om ieders favoriete kenmerkende gerecht te bereiden. Niet iedereen weet echter hoe een kebab moet worden gebakken, zodat het vlees een uitstekende smaak heeft.​

De favoriete drank van zowel volwassenen als kinderen in het warme seizoen is kwas, maar met het begin van koud weer wordt het moeilijker om het zelfs in winkels te vinden. Dus waarom niet ...

De schoonheidspompoen van de herfsttuin is al sinds de oudheid bekend bij mensen. Gerechten met pompoen hebben een eigenaardige, pikante smaak, die een groot aantal fans heeft gewonnen. De groente is gezond van korst tot ...

De vulling voor taarten die de smaak van gebakken goederen bepaalt, is niet minder belangrijk dan het deeg. Het is gemaakt van vlees- of visproducten, bessen, groenten, champignons, pap, kruiden, jam. Invoer ...

Het herfstseizoen is rijk aan verschillende bessen en vruchten, die in de handen van huisvrouwen wintervoorbereidingen worden. Een eenvoudig recept voor rode bosbessenjam voor de winter is gemakkelijk tot leven te brengen, ...

Velen zullen het erover eens zijn dat het buitengewoon moeilijk is om van die extra kilo's af te komen. U moet veel water drinken, sporten en, belangrijker nog, regelmatig dieetmaaltijden bereiden om af te vallen. Natuurlijk moeten ze allemaal ...

Mead is een alcoholische drank die wordt verkregen door de natuurlijke fermentatie van honing. Het afgewerkte natuurproduct is populair omdat het een delicaat aroma en een ongewone smaak heeft, waaraan lang na de eerste ...

Een populaire conservering die in de herfst wordt geoogst, zijn tomaten, op verschillende manieren ingelegd met toevoeging van specerijen en kruiden. Ondanks de vele recepten maak je snel gezouten tomaten. Zo'n ...

Moderne technologieën stellen chef-koks in staat om alle nieuwe soorten zuivelproducten te creëren. Ondernemende huisvrouwen bereiden zelf heerlijke zelfgemaakte kaas volgens beproefde recepten. Het product is gebaseerd op melk en zijn derivaten ...

Taarten zijn een favoriete traktatie voor kinderen en volwassenen. Maar om ervoor te zorgen dat het gebak lekker is en vers blijft, is het belangrijk om het deeg voor de taarten correct te kneden. Deegbereiding is een verantwoord proces en ...

De meest populaire en heerlijke saus ter wereld is mayonaise, een overheerlijke dressing voor salades, voorgerechten, vleesgerechten, enzovoort. Zelfgemaakte mayonaise wordt het hoogtepunt van elk gerecht. Voorbereidingen treffen ...

Solyanka dankt zijn naam aan de enorme verscheidenheid aan producten. Heerlijke soep kan worden gemaakt van vlees of rookworst, voeg olijven of tomaten toe. Maar er is een standaard recept voor mengelmoes soep ...

Weinigen zijn bekend met de recepten voor het maken van gebakken knoflookpijlen. Gewoonlijk gooien tuinders dit deel van de plant gewoon weg. Maar de pijlen hebben een aangename smaak, ze zullen zelfs degenen aanspreken die niet van scherp houden ...

In een tijd dat er een overvloed aan fruit in de tuin en in de winkelrekken is, wil ik iets buitengewoons creëren. Geweldige zomersalades zullen niet alleen de eettafel versieren, maar ook de voorraad aanvullen ...

Tuinders die knoflook verbouwen, weten dat het rond het midden van de zomer pijlen begint af te geven. Er worden veel lekkere en gezonde gerechten van gemaakt, waaronder salade ...

Elke zomer slaan huisvrouwen voedsel in dat waardevolle elementen voor het lichaam bevat. Velen van hen gebruiken de beste recepten voor het oogsten van rode bessen voor de winter, die worden aangeboden door ervaren koks. De ontvangen ...

De sleutel tot de perfecte kebab is vlees en marineren. Een marinade voor een kebab is als water voor een vis: het een kan niet zonder het ander. Welke producten kunnen wel en niet worden gebruikt?​

Typisch, elke culinaire specialist heeft zijn eigen benadering van voedselbereiding. En de vulling voor pannenkoeken geeft de mogelijkheid om de hoogste mate van creativiteit te tonen. Het is tenslotte gemaakt van verschillende ingrediënten, ...

Licht gezouten komkommers worden aan salades toegevoegd, gegeten, in honing gedoopt en licht gezouten. Elke huisvrouw heeft haar eigen recept voor licht gezouten komkommers. Maar sommige ingrediënten en kookmethoden zijn vergelijkbaar.​

In het seizoen van verse groenten is er een actieve voorbereiding van benodigdheden voor de winter. Elke huisvrouw heeft waarschijnlijk haar eigen recept voor gepekelde paprika's, beproefd en goedgekeurd door familieleden. Zijn populariteit ...

Brood is het hoofd van alles. Brood werd te allen tijde met veel respect behandeld, omdat dit product de basis was van de menselijke voeding. Helaas is het brood dat in de winkel wordt gekocht nogal ...

Met liefde bereide gehaktgerechten hebben een speciale plaats op de eettafel. Deze omvatten traditionele choletes, lasagne, vleespastei, zrazy, gehaktballen, wit. Er zijn echter veel ...

Elke zichzelf respecterende persoon zal een stevig aristocratisch ontbijt niet weigeren. Creatieve chef-koks stellen voor om exclusieve baconrecepten te overwegen die gemakkelijk te bereiden zijn in uw eigen keuken. De smaak is subtiel ...

Soms blijven er nog veel onrijpe tomaten in de tuin en is de eerste nachtvorst net om de hoek. Ervaren huisvrouwen bieden een recept voor heerlijke groene tomaten voor de winter, op een eenvoudige manier gekookt.​

Er is een spreekwoord onder de mensen dat een dag van de zomer het hele jaar door voedt, vooral voor voedselbereidingen. Verstandige koks bieden eenvoudige tomatensausrecepten voor de winter die ...

Herfst- en wintertijd is de perfecte tijd om op te warmen met een aromatisch pittig drankje. Het klassieke recept voor glühwein wordt hieronder in detail besproken. De drank wordt bereid op basis van rode wijn en kruiden.​

Groenten zijn een waardevolle opslagplaats voor vitamines, sporenelementen en andere stoffen die nodig zijn voor het menselijk lichaam. Ovengebakken groenten onderscheiden zich niet alleen door hun uitstekende smaak en aroma, maar ook door ...

Elk huis heeft oude fruit- en bessenbereidingen in de bakken. Om ze niet weg te gooien, maken spaarzame huisvrouwen thuis wijn van jam. Er zijn veel ...

Het maken van heerlijke groentegerechten werd te allen tijde als een echte kunst beschouwd. Gevulde tomaten zijn vooral indrukwekkend voor een snack, die worden bereid met zowel dure als goedkope ingrediënten.​

Spinazie is niet alleen een erg smakelijke, maar ook een gezonde plant, waarvan je zowel een eerste als een tweede gangen kunt bereiden, maar ook salades. Recepten uit ...

In het warme seizoen probeert iedereen zoveel mogelijk groenten te consumeren, rijk aan vitamines. Ervaren chef-koks bieden een verscheidenheid aan verse komkommergerechten met beproefde recepten. Enkele van ...

Een kebabspies heeft een grote invloed op het gerecht, het gemak en het comfort tijdens de bereiding. Een hulpmiddel van slechte kwaliteit maakt de zaken ingewikkelder en kan tot voedselverlies leiden. Als u bijvoorbeeld ...

Als het buiten het raam sneeuwt of regent, wil ik graag hete thee drinken met aromatische jam. Voor velen is witte bessen, waarvan de recepten worden aangeboden door ervaren chef-koks, het beste ingrediënt geworden ...

De herfst is een tijd van oogsten en elke huisvrouw wil de conservering lang behouden. Sterilisatie van blikjes is het belangrijkste punt bij het voorbereiden van blanco's voor de winter. Zonder dit, gekookt ...

De favoriete boekweit van iedereen bevat veel waardevolle stoffen en een vrij laag calorieniveau. De beroemde boekweit met kool wordt als een bijzonder gerecht beschouwd omdat het een uitstekende smaak heeft. Deze combinatie van producten ...

Losse boekweitpap wordt door veel mensen genegeerd vanwege de droogte. Maar er is een manier om het geurig, sappig en zacht te maken - dit is een jus voor boekweit. Met champignons, vlees of ...

Door de overvloed aan verschillende producten kunnen huisvrouwen unieke gerechten voor hun huis creëren. Een daarvan is boekweit met courgette, dat vaak in het warme seizoen wordt gekookt. Het bevat een enorme ...

Groene boekweit is rauwe, onbewerkte boekweit.Zo'n product is recent populair geworden vanwege de ontdekte gunstige eigenschappen en effecten op het lichaam. Het wordt actief in het menu opgenomen door degenen die ...

Zo'n eenvoudig gerecht als boekweit met melk vereist geen speciale uitgaven - tijd en geld. Onnodig te zeggen dat zelfs mensen met een dieet het op prijs stellen, dus ...

Velen zijn verrast door de verscheidenheid aan gerechten en culinaire meesterwerken die in Rusland gebruikelijk zijn. Hoe vind je een geschikt recept voor boekweit met champignons voor een familiefeest? Denk aan de tips van de koks en de beschikbare methoden ...

Boekweit is een van de meest populaire granen, waarvan bijgerechten of pap het vaakst worden gekookt. Maar er is een geweldige manier om het dieet te diversifiëren - boekweitbraadpan in de oven. Gekookt ...

Op het eerste gezicht lijkt het misschien dat boekweit met groenten een vrij eenvoudig gerecht is. Het is voldoende om de ingrediënten te verzamelen, tijd te reserveren en, de handen uit de mouwen te steken, aan de slag te gaan. In feite is het ...

Om het hoofdmenu te diversifiëren, bereiden verstandige huisvrouwen uitstekende boekweitsoep. Het gerecht blijkt niet alleen smakelijk, maar bevat ook een overvloed aan waardevolle elementen. Zoals je weet, worden granen zelfs aanbevolen ...