Introductie van een tropische appel of exotische guave

De tropische appel kwam naar ons toe vanuit het verre Mexico en Amerika, daarnaast heeft hij goed wortel geschoten in andere landen, vooral in India en Afrika. Wat is dit wonder, de guavefruit? Laten we hem beter leren kennen, want sommige exotische geliefden zijn erin geslaagd om zelfs thuis een buitenlander te laten groeien, en daarom is het de moeite waard om op zijn minst een beetje te weten over wat de cultuur is en welke vereisten deze heeft.

De wetenschappelijke naam van de plant is niet minder exotisch en klinkt als "psidium".

Botanisch kenmerk

Guava is een middelgrote fruitboom met een spreidende kroon, waarvan de hoogte 4 m is, onder natuurlijke omstandigheden kan hij 10 m bereiken, maar in gevangenschap is hij compacter. Guave behoort tot de mirte-familie, waar het een vertegenwoordiger is van de klasse van tweezaadlobbige planten uit de afdeling angiospermen.

Guavebladeren vallen niet, zelfs niet in de winter. Vijf maanden na de bloei (soms drie) rijpen grote vruchten tot 160 g aan de boom.Overigens ziet de bloeiende struik er erg indrukwekkend uit met zijn witte bloeiwijzen. De boom draagt ​​behoorlijk rijk fruit: uit één gewas kan tot 100 kg fruit worden geoogst. Er is ook een tweede golf van vruchtvorming, maar in dit geval is de grootte van de vruchten en hun aantal de helft.

Smaak kwaliteiten van exotisch

Guava ziet eruit als een kruising tussen een appel, citroen en een peer. De vruchten zijn rond, zoals een appel, of iets langwerpig, zoals een peer. De dichte, hobbelige schil lijkt op citrusvruchten, maar bij geel fruit lijkt het meer op een kweepeer.

Naarmate het fruit rijpt, worden ze geel of bordeauxrood, maar sommige soorten blijven groen. Rijpe vruchten verspreiden een sterke citroengeur om hen heen.

Hoe dikker de schil van de guave, hoe bitterder hij is; de zoetste vruchten zijn die met een dunne schil.

Het vruchtvlees is vrij dicht en sappig; binnenin zijn kleine harde zaden van gele kleur verborgen. Er zijn er veel, meer dan 100 stukjes in één vrucht, bedekt met een harde schaal bovenop, en daarom ontstaan ​​er enkele problemen bij het kweken van guave met de zaadmethode.

Om een ​​idee te hebben van hoe de vruchten eruit zien, raden we u aan om vertrouwd te raken met de foto van guavefruit:

Het is erg moeilijk om ondubbelzinnig te beantwoorden hoe de smaak van guave is. Het hangt af van de specifieke variëteit. De meeste soorten hebben wit vruchtvlees, maar er zijn varianten waarin het roze, geel en zelfs rood is. Soorten met rood fruit lijken bijvoorbeeld meer op frambozen, terwijl hun schil een naaldachtige smaak heeft. Maar aardbeienguave smaakt respectievelijk aardbeien met een lichte ananas-nasmaak. Maar ongeacht de variëteit is rijp psidium erg zoet. Onrijpe vruchten zijn zuur en worden niet aanbevolen om te consumeren.

Groen fruit kan niet alleen spijsverteringsproblemen veroorzaken, maar heeft ook een negatief effect op de nierfunctie.

Hoe wordt guave gegeten? Het antwoord is ondubbelzinnig - alleen vers. Langdurige opslag van fruit verslechtert de smaak alleen maar, maar ze kunnen nog een dag of twee in de koelkast liggen, maar de vriezer is een heel andere zaak. De enige voorwaarde: de aanwezigheid van een verzegelde verpakking, aangezien het fruit snel geurtjes opneemt.

Vers fruit kan worden gemaakt van rijp fruit - het is ook erg lekker en zoet.Vers of bevroren fruit wordt toegevoegd aan of bereid uit verschillende gerechten gelei en siropen, en uit de gedroogde vruchten wordt de originele oosterse kaas verkregen. Nog sappig vruchtvlees kan worden gemarineerd en je krijgt een origineel bijgerecht voor vlees.

En een beetje meer over het eten van heel fruit, namelijk hoe je guave correct eet. Dit kunt u het beste doen door het in partjes te snijden. Het is raadzaam om ze samen met de schil en zaden te eten voor maximaal voordeel. Tegelijkertijd moet men niet vergeten dat de schil bitter kan zijn of een naaldachtige smaak kan hebben (dan is het beter om hem af te snijden) en dat de zaden een harde schaal hebben. Daarom eten we voorzichtig, slikken ze heel door, en je kunt eraan knagen als je zeker bent van de sterkte van je tanden.

Geen fruit, maar een vitaminebom

Guavevruchten bevatten ondanks hun zoetheid slechts 69 kcal, maar ze bevatten meer dan voldoende vitamines en micro-elementen. Onder hen:

• ijzer;
• calcium;
• fosfor;
• magnesium;
• natrium;
• kalium;
• vitamine van groep B, A, C en PP.

Net als bij ander fruit bevat guave het meeste water (80,7 g per 100 g vruchtvlees), maar er zijn slechts 17,4 koolhydraten, terwijl het aandeel voedingsvezels 5,4 g is.

Wat zijn de voordelen van een tropische appel?

Vanwege het rijke voedingscomplex wordt psidium aanbevolen om te worden gebruikt voor de preventie en behandeling van vele ziekten, namelijk:

• met gastro-intestinale problemen;
• voor de behandeling van ontstekingsprocessen in de keel;
• met longziekten;
• om aanvallen en epileptische aanvallen te verlichten;
• met hart-en vaatziekten.

De gunstige eigenschappen van guavefruit hebben ook betrekking op de schil: het bevat antioxidanten in een hoeveelheid die hun samenstelling in het vruchtvlees zelf overtreft. Guave in zijn geheel eten, samen met de huid, helpt pijn en spasmen te verlichten, helpt ontstekingen te verlichten en werkt als een antineoplastisch middel in combinatie met de hoofdtherapie.

Naast het sappige gezonde vruchtvlees worden bladeren ook gebruikt voor medicinale doeleinden. In de volksgeneeskunde worden afkooksels van guavebladeren aanbevolen voor hoest, ziekten van de mondholte, dysenterie. Kruidenthee gemaakt van verse bladeren helpt bij frequente duizeligheid en zal dienen als een uitstekend tonicum.

Kan guave het lichaam schaden?

Er zijn geen directe contra-indicaties voor het gebruik van een exotisch fruit, maar ondanks de gunstige eigenschappen van guave moeten voorzorgsmaatregelen in acht worden genomen. Dit geldt allereerst voor personen die vatbaar zijn voor allergische reacties.

Met de nodige voorzichtigheid en in beperkte hoeveelheden is het noodzakelijk om guave in uw dieet op te nemen voor mensen met diabetes mellitus, omdat het gebruik van zoet fruit, vooral met de schil, een sterke stijging van de bloedglucose veroorzaakt.

Leun niet op sappig fruit, zelfs niet voor absoluut gezonde mensen - zoals u weet, is overmaat niet de norm, en in grote hoeveelheden eten kan frustratie veroorzaken, vooral als het lichaam ze voor de eerste keer probeert. Hetzelfde effect zal zijn na het eten van groen fruit.

Is het mogelijk om guave op uw site te kweken?

Onlangs zijn er veel exotisch fruit gevonden in lokale tuinen, vooral in de zuidelijke regio's, waar het warme klimaat het meest consistent is met hun natuurlijke teeltomgeving. Het thuis kweken van guave in het open veld is echter bijna onmogelijk in ons land, omdat de boom de Russische winter niet zal doorstaan. Kritisch voor hem zijn al 3 graden vorst. Dit is genoeg om zelfs een volwassen boom te laten sterven.

Maar wanhoop niet, want er is nog een andere optie: guave als potcultuur laten groeien, vooral als er een wintertuin is waar het warm en licht zal zijn. Natuurlijk zal de boom nauwelijks behagen met een overvloedige oogst van 100 kg en zijn grote formaat, maar het is nog steeds mogelijk om te genieten van ecologisch schoon fruit met zelfbestoven variëteiten.

In tegenstelling tot de meeste planten, die vaak aan verschillende ziekten lijden, heeft guave natuurlijke immuniteit en zeldzamer.Dit is een duidelijk pluspunt in haar voordeel, omdat het het gebruik van chemicaliën voor de behandeling van de bomen minimaliseert en een veilige en smakelijke oogst garandeert.

Als kamerplant is zo'n guavevariëteit als de Littoral psidium, die ook aan de kust voorkomt, het meest geschikt. Van de voordelen van het ras is het vermeldenswaard dat het:

• vereist geen bestuiving;
• resistent tegen ziekten en plagen;
• bloeit prachtig met grote witte bloeiwijzen;
• draagt ​​fruit in klein (4 cm in diameter), maar smakelijk, geel fruit met een sterk aroma;
• reproduceert goed zowel op zaad als op vegetatieve wijze.

Iets minder fruit in het ras Catley (slechts 2 cm), maar ze smaken naar aardbeien. Deze soort is ook geschikt om guave als kamerplant te kweken.

Groeiende functies

Sommige tuinders zijn van mening dat zaden van fruit dat voor consumptie op de binnenlandse markt of in een winkel is gekocht, geschikt materiaal zijn voor de vermeerdering ervan. In sommige opzichten hebben ze gelijk, omdat ze op deze manier citroenen en mandarijnen telen. Maar het is de moeite waard om te overwegen dat niet alle guavesoorten zelfbestoven zijn, er zijn ook variëteiten tussen die geen vruchten afwerpen zonder extra bestuiving, maar dit kan al een probleem zijn. U kunt zaadmateriaal het beste in een speciale winkel kopen - op deze manier weet u zeker dat uw boom vruchten zal afwerpen, of gebruik bewezen variëteiten.

Vergeet bij het planten niet dat de zaden een harde schaal hebben. Om de kieming te versnellen en te vergemakkelijken, moeten ze 2-3 uur in een groeiregulator worden geweekt. Bovendien kan het geen kwaad om de zaden een beetje te krabben met schuurpapier - hierdoor zal de spruit gemakkelijker uitkomen.

Voor het kweken van zaailingen is het beter om een ​​kas of kas te gebruiken, omdat ze een voldoende hoge temperatuur nodig hebben, minimaal 24 graden Celsius. Het is niet nodig om de zaden te verdiepen, het volstaat om ze op de losse grond te zaaien en lichtjes met zand te strooien. Wanneer de zaailingen opgroeien en een hoogte van ongeveer 5 cm bereiken, moeten ze worden geknepen en in aparte potten worden overgeplant.

Hoe zorg je voor een huisguave?

Verdere zorg voor de guave binnenfruit is eenvoudig en omvat:

• jaarlijkse voorjaarstransplantatie van jonge planten met een verandering van de bloempot naar een ruimere;
• matig water geven, voorkomen dat de grond volledig uitdroogt en deze niet in de staat van een moeras brengt;
• regelmatig baden in de douche of overvloedig sproeien;
• complexe minerale dressing eenmaal per maand tijdens het groeiseizoen.

Psidium, hoewel pretentieloos, vereist twee dingen: licht en warmte. In de kamer moet hij de meest verlichte plaats toegewezen krijgen, en voor de zomer moet hij worden blootgesteld aan de open lucht. Het wintergehalte van de plant is enigszins anders: voor deze periode wordt de frequentie van water geven verminderd en wordt de temperatuur verlaagd tot 20-16 graden Celsius.

Met de komst van de lente kun je beginnen met het vormen van een mooie kroon in de struik, maar er moet rekening mee worden gehouden dat het fruit draagt ​​op jonge scheuten. Maar het is beter om de wortelprocessen op tijd te verwijderen om verdikking te voorkomen. Een van de vormingsmethoden is het knijpen van de bovenkant van de takken - dit stimuleert vertakking en voorkomt dat de stam uitrekt.

Zoals je kunt zien, is de guavefruit niet alleen erg lekker en gezond. Zijn eenvoudige en niet veeleisende karakter maakt de exotische plant tot een huisplant, die niet moeilijk te kweken zal zijn. Plant wat struiken in uw huis om uw dierbaren te verwennen met sappig fruit. En tot slot wil ik eraan toevoegen dat deze groenblijvende sierplant ook in staat is om de lucht in huis te zuiveren en voor uw gezondheid te zorgen.