Hoe tarwepap in melk te koken
Hoe tarwepap koken? Moet ik het laten weken? De antwoorden op deze en andere vragen zijn interessant voor velen die besluiten dit gerecht aan hun dieet toe te voegen. Tarwepap wordt bereid op basis van tarwegrutten. In feite is dit harde tarwe, op een speciale manier verwerkt. Het is gunstig voor verschillende gezondheidsproblemen en helpt bij een normale spijsvertering.
Lees ook het artikel: hoeveel bloemkool koken na het koken?
Tarwepap: voor- en nadelen
- Een hoog gehalte aan B-vitamines, wat helpt om de werking van het zenuwstelsel en de immuniteit te normaliseren. Het metabolisme en het metabolisme worden aanzienlijk verbeterd.
- De granen bevatten ook natuurlijke antioxidanten. In het bijzonder worden vitamine E en ascorbinezuur uitgescheiden, die het lichaam helpen beschermen tegen vrije radicalen.
- Het bevat veel nuttige micro-elementen: calcium, magnesium, kalium, fosfor en vele andere.
Deze pap is voedzaam en daarom aan te raden om als ontbijt in te nemen. Een portie van het gerecht zorgt ervoor dat u gedurende een lange periode een vol gevoel kunt creëren. Bovendien is dit product vrij licht verteerbaar. Dit proces verloopt echter niet zo snel als het op het eerste gezicht lijkt. Het is verzadigd met de "juiste" koolhydraten, wat de glycemische index van dergelijke pap aanzienlijk verlaagt. Dit maakt op zijn beurt tarwegrutten een uitstekend product voor diegenen die aan diabetes lijden.
Hoe groter de geplette granen, hoe meer voedingsstoffen erin worden opgeslagen.
Het gebruik van tarwepap in de ochtend wordt niet alleen aanbevolen voor volwassenen. Tarwepap met melk is ook goed voor kinderen. In sommige gevallen wordt het voorgeschreven om het lichaam te versterken, verzwakt door de ziekte. Met zijn hulp kun je snel kracht en energie krijgen, wat ook belangrijk is tijdens intensieve fysieke activiteiten.
Hoe wordt tarwegrutten correct gekozen in een winkel?
Het is belangrijk om te onthouden dat alleen verse granen geschikt zijn om pap te koken. Het product moet een houdbaarheid hebben van maximaal 14 maanden. Het is raadzaam dat het graan niet ouder is dan zes maanden. Je moet ook opletten of de korrels aan elkaar kleven tot klonten.
Het minst van alle voordelen in die granen die niet hoeven te worden gekookt. Het product is een instant vlok.
Als u tarwepap wilt gebruiken om het lichaam te verzadigen met waardevolle stoffen, moet u weigeren om ze te kopen. Kies de grootste granen - ze zijn de gezondste.
Grutten van zomertarwe zijn vooral handig, maar ze zijn niet altijd in de winkelrekken te vinden. Als u in de herfst granen koopt, moet u de voorkeur geven aan wintertarwe. In tegenstelling tot het oude gewas heeft het een hogere gezondheidswaarde.
Hoe tarwepap in melk te koken
Om zo'n eenvoudig, maar tegelijkertijd lekker en gezond gerecht te bereiden, heb je een minimum aan ingrediënten nodig. Namelijk:
- tarwegrutten - één glas;
- suiker - naar smaak;
- melk - anderhalve glazen;
- water - anderhalve glazen;
- zout naar smaak.
Laten we nu eens nader bekijken hoe we tarwepap in melk kunnen koken.
Stap 1
Kook water, voeg zout en suiker toe.
Stap 2
Giet tarwepap in het water.In brand gestoken. De kooktijd is ongeveer 5 minuten.
Stap 3
Voeg melk toe aan de pap en breng aan de kook.
Hoeveel tarwepap in melk koken? Nadat je alle ingrediënten aan de pap hebt toegevoegd, kook je hem op laag vuur tot hij gaar is. De geschatte tijd is 15 minuten.
Nu weet je hoe je tarwepap moet koken. Om de smaak te verbeteren, moet de pap worden overgelaten om te trekken. Houd er echter rekening mee dat het niet te koud mag worden geserveerd, omdat dit zijn aangename consistentie verliest. Je kunt er olie aan toevoegen, evenals fruit, bessen of gedroogd fruit naar smaak. Als het gerecht is bereid voor dieetdoeleinden, kunt u deze componenten vervangen door groenten.
Tarwepap met melk in een slowcooker
Als je wilt genieten van de smaak van tarwegrutten, dan is het voor de bereiding heel goed mogelijk om te gebruiken multikoker voor het koken van tarwepapDit recept is simpel. Laten we eens nader bekijken hoe tarwepap op deze manier wordt gekookt.
Om dit te doen, moet u de volgende lijst met componenten voorbereiden:
- tarwegrutten - één glas;
- melk - 550 ml;
- zout en suiker naar smaak;
- boter - 50 gr;
- aanvullende ingrediënten - gedroogd fruit, bessen, honing, fruit of noten.
Tarwepap is een onvervangbare bron van belangrijke vitamines van de groepen B, E. Het bevat ook vitamine E, dat de regeneratie van de huid bevordert, zodat u de jeugd kunt behouden.
Dit product is ook verzadigd met foliumzuur, wat nodig is voor iedereen die een zwangerschap plant. Tarwepap is ook een gerecht dat het immuunsysteem helpt versterken. Door een dergelijk product in uw dieet op te nemen, kunt u uw lichaam in de winter tegen verkoudheid beschermen.
Dus om pap te maken van tarwegraan, moet je deze eenvoudige stappen volgen:
- We stoppen het gewassen graan in een slowcooker.
- Voeg zout, boter, suiker toe naar smaak.
- Vul de pap met melk en sluit het deksel.
- We selecteren de modus "Pap" afhankelijk van het specifieke model van het elektrische apparaat.
- We wachten op het signaal van het einde van het kookproces, maar openen het deksel niet gedurende minstens 10 minuten.
- Voeg het eindproduct toe aan de borden en versier met extra ingrediënten: bessen, noten.
Schade en contra-indicaties
Bijwerkingen van het gebruik van tarwepap zijn individueel. De schade hangt af van de frequentie waarmee het product wordt ingenomen, de specifieke bereidingswijze. Dit gerecht wordt niet aanbevolen in de volgende gevallen:
- herstel na moeilijke operaties;
- gastritis, vooral als de zuurgraad sterk wordt verminderd;
- Gluten allergie;
- winderigheid;
- spijsverteringsstoornissen;
- coeliakie.
Mensen met overgewicht of die alleen dieetmaaltijden in hun dieet willen opnemen, mogen geen tarwepap met boter of suiker eten. Als er een individuele lactose-intolerantie is, moet melk tijdens het bereidingsproces ook van het recept worden uitgesloten.