Een tuinman-gids: alles wat u moet weten over het kweken van kornoelje
Kornoelje is een van de langlevende tuinders die onverdiend over het hoofd wordt gezien en kan meer dan 200 jaar op één plek groeien. Hij is begonnen met vrucht dragen op een relatief late (in vergelijking met andere gewassen) leeftijd van ongeveer 10 jaar, geeft zijn smakelijke en gezonde bessen gedurende meer dan 2/3 van zijn levensperiode, en pas de laatste paar decennia heeft de struik rust. Hoe u een dergelijke cultuur op uw site kunt laten groeien en waar u op moet letten bij het planten en verzorgen ervan, we zullen het hier vandaag over hebben.
"Wie is" kornoelje?
Ongeacht de soort, houtachtige variëteit of bossig, in de "kindertijd" groeien alle planten actief jonge scheuten, geverfd in geelgroene kleur, maar bij "opgroeien" zijn de takken bedekt met grijze gerimpelde schors, die rood wordt tijd. De kroon van de struik is rond of in de vorm van een piramide, en de bladeren zijn langwerpig en hebben een scherpe punt.
De bladplaat is aan de bovenkant geverfd in een heldergroen licht met een lichte glans, terwijl hij aan de onderkant lichter en dof is.
Bloeiende kornoelje is niet minder decoratief: gele, weelderige paraplu's met bloeiwijzen bloeien in het vroege voorjaar, in maart, en voordat de bladeren uit de knoppen op de takken gluren.
Is de bes zoet?
In de late zomer - vroege herfst beginnen langwerpige bessen te rijpen aan de struiken: ze zijn klein, tot een maximum van 4 cm lang en tot 8 g elk, maar met een zeer smakelijk en sappig vruchtvlees. Zuurheid heerst in de smaak en een scherpe toon is duidelijk voelbaar. Het is opgevallen dat de bessen die tijdens de herfstvorst op de struiken achterblijven zoeter worden.
De kleur van de bessen is afhankelijk van de variëteit, maar ze zijn meestal helderrood, hoewel fokkers geel, wit en verschillende tinten rode kornoelje hebben gefokt. Ze zijn allemaal erg lekker en buitengewoon gezond door hun rijke samenstelling aan sporenelementen. Uitstekende compotes en conserven, wijnen en siropen worden bereid uit kornoelje bessen, maar ook gedroogd, gedroogd en ingevroren. Daarnaast heeft kornoelje een aantal geneeskrachtige eigenschappen, waardoor het een onmisbaar hulpmiddel is bij de behandeling van veel ziekten.
Om bessen voor te bereiden voor toekomstig gebruik, is het beter om ze te plukken als de kornoelje net begint te rijpen. Gevouwen in dozen of rieten manden rijpen groene bessen erin.
Waar vind je kornoelje?
De vaste plant geeft de voorkeur aan thermofiele klimatologische omstandigheden, en onder de plaatsen waar kornoelje groeit, is het allereerst vermeldenswaard de bergbossen van de Transkaukasië, de Kaukasus en Transcarpathië. Ook wordt op het grondgebied van de Krim veel in het wild groeiende kornoelje waargenomen. In het aangegeven gebied heeft de teelt de meest optimale omstandigheden om succesvol vruchten af te werpen.
De aanhoudende aard van een vaste plant verhindert niet dat deze zelfs tussen rotsen groeit, maar dit laat een afdruk achter op het uiterlijk van de plant. In Armenië bijvoorbeeld, kijkt een kornoelje in de vorm van een lage boom met een korte stam rechtstreeks uit rotsspleten.
Op het grondgebied van Rusland als sierplant vaste plant wordt ook overal gebruikt, omdat deze een goede algehele vorstbestendigheid heeft.De karakteristieke nuances van het groeiseizoen vereisen echter ook een bepaalde benadering van de teelt, vooral als het niet alleen de bedoeling is om een mooie haag te krijgen, maar ook om te wachten op rijpe rode bessen.
Kornoelje bloeit erg vroeg en de oogst rijpt lang (meer dan 200 dagen).
In dit opzicht is het in centraal Rusland beter om vroegrijpe kornoeljessoorten te planten, anders kan de eierstok last hebben van terugkerende vorst of hebben de bessen geen tijd om te rijpen vóór het begin van de herfstvorst.
Kenmerken van culturele teelt
Het planten en verzorgen van kornoelje zal niet veel problemen opleveren als je op een verantwoorde manier omgaat met de keuze van variëteit en plaats voor de struik. Alleen die soorten kornoelje die in het lokale klimaat kunnen groeien en vrucht kunnen dragen, mogen ondubbelzinnig worden geplant. Op de middelste breedtegraden zullen laatrijpe kornoeljessoorten bijvoorbeeld geen tijd hebben om te rijpen voordat de winter aanbreekt, wat betekent dat vroege variëteiten de voorkeur verdienen.
Bij het kiezen van een plaats voor het planten van een vaste plant, is het beter om in het zuidwestelijke gedeelte te blijven, dat aan de volgende vereisten voldoet (daar zal de kornoelje goed groeien en overvloedig vrucht dragen):
- grondwater is niet dichterbij dan anderhalve meter;
- de grond is vruchtbaar en niet zuur.
Het is noodzakelijk om kornoelje te planten op een afstand van minimaal 5 meter van hekken en bomen, zodat de kroon volledig belicht kan worden en de struik ruimte heeft om te groeien.
Kornoelje in de tuinen van Wit-Rusland
Afzonderlijk is het de moeite waard om de teelt van thermofiele kornoelje in Wit-Rusland te vermelden - het lokale koude klimaat vereist een speciale aanpak, in het bijzonder is het beter om in het voorjaar zaailingen te planten, zodat ze de tijd hebben om in de winter sterker te worden. De planten die in de vorm van een struik worden gevormd, overleven de winter het beste, maar zelfs ze moeten worden afgedekt als de gemiddelde temperatuur in de winter onder de 30 graden onder nul zakt. Om dit te doen, worden de scheuten op de grond gebogen en bedekt met vuren takken.
Als een boomgaard- en bessengewas, waarvan het belangrijkste doel vruchtlichamen is, op het grondgebied van Wit-Rusland, hebben dergelijke vroege variëteiten van kornoelje met rijping aan het einde van de zomer zichzelf goed bewezen:
- Koraal stempel. Ongebruikelijke donkerroze bessen met een oranje tint rijpen in de tweede helft van augustus.
- Elegant. De eerste oogst is al eind juli. De kersenkleurige bessen hebben de vorm van een fles met een smalle hals en verkruimelen pas bij vorst. Verschilt in lage groei (niet meer dan 2 m hoog).
- Middenseizoenvariëteit Vladimirsky. Een van de soorten met de grootste vruchten van kornoelje, het gewicht van een bijna zwarte bes is ongeveer 10 g, de vorm is afgerond, enigszins afgeplat. De rijping begint in het derde decennium van augustus.
Kornoelje in de buitenwijken
Het planten van zaailingen in de lente wordt ook aanbevolen bij het kweken van kornoelje in de regio Moskou, waar de winters ook koud zijn. Maar lokale tuinders kunnen bogen op een overvloed aan sneeuwval, wat de maatregelen om struiken tegen vorst te beschermen vereenvoudigt: als de gemiddelde wintertemperatuur 30 graden onder nul is, is het voldoende om de struiken te "barricaderen" met een sneeuwjacht.
Van de vorstbestendige variëteiten die goed groeien en vrucht dragen in de omstandigheden van de regio Moskou, is het vermeldenswaard:
- Nikolka. De donkerrode zoete bessen rijpen begin augustus.
- Grenadier. Hoogproductieve variëteit (tot 45 kg bessen uit één struik). Rode langwerpige bessen rijpen begin augustus, smaken zoet en zuur.
- Helena. Eind augustus kunt u donkerrode, ietwat ovale, zoetvlezige bessen plukken.
Hoe een zaailing correct te planten?
De handigste manier om kornoelje te laten groeien, is met zaailingen, die kunnen worden gekocht bij de plaatselijke kwekerij, waar altijd een grote selectie gezoneerde variëteiten is. Hoe ziet een kornoelje zaailing eruit? Het zou moeten zijn:
- niet ouder en niet jonger dan 2 jaar:
- met een goed ontwikkeld wortelstelsel;
- tot 1,5 m hoog;
- met een stengeldiameter tot 2 cm;
- met minstens 5 volgroeide skeletachtige takken.
De optimale planttijd is de herfst. Graaf voor een zaailing een plantgat van 60 * 60 cm.Meng de bovenste laag aarde met minerale meststoffen en humus en vul de struik, waarbij de wortelhals niet meer dan 3 cm boven het grondniveau wordt verdiept (nadat de aarde is gezakt, moet de kraag gelijk zijn). Na het besproeien, mulchen de stamcirkel en het is raadzaam om de scheuten in de buurt van de struik in te korten, waarbij 2/3 van hun lengte overblijft.
Kornoelje moet in paren worden geplant, op een afstand van 3 tot 5 m van elkaar. Dit is nodig voor bestuiving, want in het vroege voorjaar, als de vaste plant bloeit, is het buiten nog koud en zijn de bijen nog niet met hun werk begonnen.
Nuances van zaadgroeiende kornoelje
Voor degenen die graag experimenteren, kunt u proberen een nuttige vaste plant uit steenvruchten te kweken. Deze procedure is vrij lang, omdat ze heel lang ontkiemen, maar het is handig als het lastig is om een kant-en-klare zaailing te kopen.
Waar moet je op letten en hoe je een kornoelje uit een steen laat groeien? Allereerst is dit de stratificatie van zaden: verwijder na het oogsten het vruchtvlees van rijpe bessen, spoel ze af en plaats ze in een bak met zaagsel. Het volgende jaar zouden de steenvruchten er moeten zijn, terwijl het belangrijk is om constant een hoge luchtvochtigheid te behouden door het zaagsel regelmatig te bevochtigen.
Gestratificeerde steenvruchten komen tevoorschijn in het jaar van aanplant, terwijl zonder deze procedure zaailingen minimaal twee jaar moeten worden verwacht.
Bereide kornoeljezaadjes moeten in voedingsbodem worden geplant en zoals gewoonlijk worden verzorgd: water geven, bemesten. Het is de moeite waard om te overwegen hoe de kornoelje uit de zaden groeit: binnen twee jaar na ontkieming zal de zaailing zich slechts 15 cm uitstrekken, maar de oogst van zo'n plant kan niet eerder worden behaald dan na 7 jaar. Om deze reden zoeken tuinders naar elke mogelijkheid om zaailingen te kopen. Door volwaardige kornoeljestruiken te kopen, bespaar je jezelf het gedoe met groeien en breng je de vruchtzetting dichterbij.
Makkelijk struikgewas
Kornoelje kweken en verzorgen is over het algemeen niet lastig. In het eerste jaar hebben jonge struiken regelmatig water nodig, met de leeftijd kan de vaste plant al langer blijven zonder extra vocht. Na elke watergift is het noodzakelijk om de grond los te maken om snelle verdamping van vocht te voorkomen. Je zult ook het onkruid moeten verwijderen, zodat ze de plant niet verdrinken. Over het algemeen is alles zoals andere tuinbouwgewassen.
Afzonderlijk is het de moeite waard om de vorming van de kroon te benadrukken - de toekomstige contour wordt zelfs tijdens het planten of in het eerste jaar van het leven van de zaailing vastgesteld, waarbij een stengel van 50 centimeter en van 5 tot 7 skeletachtige takken achterblijft. In de toekomst is het elke lente noodzakelijk om sanitair te snoeien, jonge scheuten uit te snijden, beschadigde takken die de kroon verdikken, in de struik groeien of elkaar kruisen.
Wanneer de kornoelje 20 jaar oud is, kan de struik worden verjongd door takken op de leeftijd van 4 jaar te verwijderen - dit zal de vorming van nieuwe scheuten stimuleren.
Wat dressings betreft, de vaste plant groeit goed zonder hen, vooral in vruchtbare grond, maar voor goede opbrengsten wordt het nog steeds aanbevolen om de kornoelje te bemesten. Het voedingsschema is als volgt:
- in het voorjaar - stikstof-fosforpreparaten;
- in de zomer - biologisch (infusie van kippenuitwerpselen);
- in de herfst - humus en potas meststoffen, evenals as voor het graven van een stamcirkel.
Kornoelje dat in een eigen tuin groeit, wordt meestal vegetatief vermeerderd als het meest effectieve en snelste resultaat, namelijk:
- stekken;
- gelaagdheid;
- vaccinatie.
Tot slot zou ik willen zeggen dat smakelijke en gezonde kornoeljebessen noodzakelijkerwijs op de site moeten staan voor elke zomerbewoner. Deze vaste plant zal het niet alleen versieren, maar zijn eigenaren ook voorzien van natuurlijke vitamines, en meer dan één generatie zal ervan genieten.