Hoe gebruik je een exotisch product genaamd kokosolie?

De bevolking van Thailand, India en Indonesië gebruikt al heel lang kokosolie om te koken. En de genezende eigenschappen zijn al lang bekend: in de Indiase geneeskunde of Ayurveda wordt het traditioneel gebruikt. Bekend om haar charmante uiterlijk en niet-vervagende jeugd, nam Cleopatra melkbaden met kokosolie. Inwoners van de landen van Zuidoost-Azië volgden haar voorbeeld en behielden hun schoonheid en aantrekkelijkheid. Waarom volgen onze tijdgenoten hun voorbeeld niet?

Eigenschappen en toepassingen van kokosolie

De bron van het product is de vrucht van de kokospalm. Het wordt uit de pulp gehaald en op twee manieren bereid: warme en koude persing. Heetpersen verliest de meeste van zijn gunstige eigenschappen, maar deze methode wordt op grotere schaal gebruikt. Alle waardevolle eigenschappen blijven behouden bij de koude productiemethode, maar het is nadelig, aangezien de olieopbrengst slechts 10% is. Uiteraard zijn de kosten van een dergelijk product veel hoger.

De olie is een halfvaste plantaardige massa die lijkt op witachtig-romige stukjes zeep. Bij verhitting boven + 26 ° C wordt het vloeibaar en transparant.

Kokosolie (Cocoes oleum) heeft een breed scala aan toepassingen. Het is gebruikt:

• bij het koken, waar ze traditionele zonnebloemolie kunnen vervangen; door het gebruik ervan krijgen gerechten een unieke, verfijnde smaak;
• in de geneeskunde voor de behandeling van een aantal ziekten;
• in cosmetica om de conditie, haar, nagels, huid te verbeteren.

Aangezien kokosolie voor ons allemaal beschikbaar komt, waarom zou u dan geen overzeese remedie gebruiken om het uiterlijk te verbeteren, een heerlijk gerecht te bereiden of enkele van de lichaamsfuncties te normaliseren?

Zijn rol bij de behandeling van verschillende aandoeningen is aanzienlijk:

• beïnvloedt de hersenen, stabiliseert de toestand van mensen met epilepsie en de ziekte van Alzheimer;
• heeft een antioxiderende werking: remt verouderingsprocessen en het risico op kankerachtige tumoren;
• verlaagt het niveau van "slechte" cholesterol, waardoor de hoeveelheid "goede" toeneemt;
• verbetert de vasculaire elasticiteit en speelt een rol bij de preventie van hart- en vaatziekten;
• verhoogt de beschermende immuunbarrière;
• helpt om de normale werking van de schildklier te herstellen;
• bestrijdt verschillende besmettelijke huidziekten: dermatitis, eczeem, gordelroos en andere;
• is een beschermend middel tegen herpes;
• geneest wonden, blauwe plekken, kleine laesies op de huid;
• heeft een positieve invloed op het maagdarmkanaal: geneest het slijmvlies, helpt bij brandend maagzuur.

Voor uitwendig gebruik wordt op zichzelf een kompres aangebracht; voor intern gebruik is een specialistisch advies nodig.

Kokosolie: voordelen en nadelen

Kokosolie is een waardevolle bron van meervoudig onverzadigde vetzuren die het menselijk lichaam nodig heeft. Bovendien bevat het calcium en fosfor, evenals schoonheidsvitamines: A, C, E. Laurinezuur is ook belangrijk, dat een belangrijke rol speelt bij metabole processen.

Het product verbetert de vetstofwisseling, normaliseert de verteringsprocessen door een betere opname van voedingsstoffen, verwijdering van overtollig water en gifstoffen. Omdat de olie goed wordt opgenomen en het hongergevoel vermindert, wordt het gebruikt in verschillende diëten voor gewichtsverlies.

Het is een bouwstof voor cellen van de hersenen en het zenuwstelsel, die zenuwcellen herstellen en voeden. Het gebruik ervan in voedsel verhoogt de energie, prestaties en uithoudingsvermogen in stressvolle situaties.

Het helpt het lichaam bij de productie van interferonen - eiwitten die de interne omgeving beschermen tegen vreemde cellen. Het bestrijdt met succes verschillende soorten infecties, zowel op het huidoppervlak als in het lichaam.

Cocoes oleum is een natuurlijk product dat wordt bereid zonder de kleurstoffen, smaken, geuren en andere chemische componenten die een integraal onderdeel zijn geworden van de meeste van onze producten.

Als u de olie met mate consumeert, niet meer dan 3 eetlepels per dag, dan zal het geen schade aanrichten. De enige contra-indicatie is individuele intolerantie. Voor kinderen wordt het vanaf de kindertijd gebruikt: om luieruitslag en korst van het hoofd te verwijderen, jeuk na een insectenbeet te elimineren.

Het gebruik van kokosolie in cosmetica

Het exotische product behoudt jeugd en schoonheid door het gehalte aan vetzuren en vitamines. Het wordt geïntroduceerd in de samenstelling van een breed scala aan cosmetische producten en wordt ook in zijn pure vorm gebruikt.

Kokosolie heeft de volgende effecten op de huid:

• vertraagt ​​veroudering en de vorming van rimpels;
• heeft een hydraterend, verzachtend en voedend effect;
• verlicht ontstekingen en irritatie van de epidermis;
• beschermt tegen destructieve omgevingsfactoren;
• verlicht de toestand na ontharing;
• wanneer toegepast op de zon, wordt de kleur gelijkmatig verdeeld.

Een cosmetisch product wordt gebruikt om thuis maskers te maken of wordt als extra component aan andere producten toegevoegd. De schoonheidsindustrie gebruikt vaak ongeraffineerde kokosolie met een rijk spectrum aan voedingsstoffen.

Kokosolie voor gezicht

Als de huid ruw of extreem droog is, met tekenen van schilfering, kan een overzeese remedie van pas komen. Als het verwelkt en slap is, helpt het bij het behouden van de elasticiteit. De samenstelling bedekt de huid met een onzichtbare film, waardoor het vocht binnenin optimaal blijft en de negatieve effecten van externe factoren van buitenaf worden geëlimineerd.

Het gebruik van kokosolie voor het gezicht als masker is geschikt voor eigenaren van een droge, verouderende en probleemhuid.

Een masker voorbereiden op een droge huid. We nemen 20 g gist en voegen het hoofdingrediënt toe, gesmolten in een waterbad, om een ​​pasteuze massa te vormen. Voeg een vitamine E-capsule toe aan de compositie en breng het mengsel 20 minuten aan op gezicht en hals. Afwassen met een wattenschijfje gedrenkt in warme melk. De procedure wordt tweemaal per week tot 15 keer uitgevoerd. De huid van "Perkament" wordt zacht en soepel.

We verjongen de huid met de volgende samenstelling. Klop het kippenei tot een sterk schuim, voeg 1 eetl. l. vloeibare honing en ½ kopje gesmolten kokosolie. We blijven kloppen totdat een romige compositie is verkregen. Breng het mengsel over in een pot en zet het in de koelkast. Breng het crèmemasker 's ochtends gedurende 10 minuten aan. om de huid te versterken. Het bereide mengsel gaat 7 dagen mee.

Als de huid problematisch is, vaak ontstoken en bedekt is met acne, dan helpt het volgende recept om het probleem op te lossen. Meng 1 eetl. l. Kokos oleum met ½ theelepel citroensap, 1 theelepel. honing en voeg 3 druppels tea tree olie toe. Laat 10 minuten weken en was af met warm water. Over 14 dagen, bij tweemaal per week aanbrengen, ziet de huid er gezond uit, aangezien het masker een antibacteriële werking heeft.

Het ongeraffineerde product ruikt ongebruikelijk voor ons. Vanwege zijn romige toestand is de geur behoorlijk intens. Maar de geur is niet hard, alleen een beetje ongebruikelijk. Je went snel aan deze geur.

Hoe kokosolie voor haar te gebruiken

Het overzeese product is geschikt voor alle haartypes. Het wordt gewaardeerd om zijn vermogen om krullen te hydrateren en te voeden, ze te herstellen na verschillende chemische of thermische manipulaties en om weerbarstige lokken glad te strijken.Het effect op de hoofdhuid is ook gunstig: het verlicht ontstekingen, jeuk, stopt de ontwikkeling van schimmelinfecties en helpt bij de strijd tegen roos.

Voordat u Cocoes oleum gebruikt, moet u het opwarmen in een waterbad of het tussen uw vingers wrijven. Dus het product wordt zuiniger geconsumeerd, wordt beter opgenomen, dringt door in de epidermis van de hoofdhuid.

Kokosolie voor haar wordt op een speciale manier gebruikt:

1. Breng voor het wassen een zelfgemaakt masker aan op vuil haar. Sommige maskers of natuurlijke oliën blijven 's nachts zitten voor een optimaal resultaat.
2. Om de compositie intensief te laten werken, zetten we een verwarmende muts (hoed, sjaal, handdoek) over het polyethyleen.
3. Wrijf voorzichtig in de uiteinden, omdat deze meestal droger en brozer zijn. Voor vet haar, trek je 10 cm terug van de wortels en smeer je de lokken.
4. Spoel het masker grondig af met shampoo. Het gebruik van een balsem is niet nodig omdat de olie dit doet door het haar handelbaar en gemakkelijker doorkambaar te maken.
5. We brengen de compositie met onze handen aan, wrijven het in de lokken en masseren de hoofdhuid.

Als het product vaak wordt verwarmd, worden de meeste voedingsstoffen vernietigd, dus meet de hoeveelheid die je nodig hebt, smelt het en voeg het toe aan het cosmetische product. Het ongebruikte deel moet op een koele plaats worden bewaard.

Er zijn verschillende recepten voor haarmaskers met kokosolie gemaakt: bijvoorbeeld een oliemasker voor haargroei, een vitaminemasker tegen haaruitval, een masker voor de behandeling en preventie van roos.

We bieden een variant van het exotische masker "Incredible Effect", dat het effect van een salonprocedure creëert. Na gebruik ziet het haar er mooi, verzorgd en glanzend uit. De compositie bevat:

• 2 eetlepels. l. kokosnootolie;
• 1 banaan;
• 2 theelepels citroensap;
• voor de helft avocado.

Haal de helft van het vruchtvlees van de rijpe avocado en doe het in een kopje. Voeg banaan toe en kneed de inhoud. Voeg olie en citroensap toe en breng de compositie in een homogene staat. Aanbrengen op de hoofdhuid en hoofdhuid en goed inwrijven. We zetten een verwarmende dop op en laten het voedingsmengsel 2 uur staan, daarna spoelen.

De optie Express Mask is handig. Het wordt in 30-40 minuten op het haar aangebracht. voor het wassen en bestaat uit pure Cocoes oleum of met toevoeging van honing. Aanbrengen voor het douchen, beschermt haar dat niet beschadigd is door drogen en borstelen. De olie wordt direct aan de shampoo toegevoegd: ongeveer 2 eetlepels per flesje of een paar druppels voor eenmalig gebruik.

Lichaamsolie van kokos

Cocoes oleum is een uitstekende vochtinbrengende crème voor het lichaam. Het is raadzaam om het na het douchen aan te brengen: giet een paar eetlepels warme olie in de palm van je hand en breng het met massagebewegingen over het hele oppervlak aan en dep het daarna voorzichtig af met een handdoek. Om een ​​bad te nemen, is het voldoende om 1-2 eetlepels toe te voegen. l. "Magische remedie" (voor een zeer droge huid kan de hoeveelheid worden verhoogd) Geeft een egale bruine kleur bij gebruik tijdens passief zonnen.

Kokosolie helpt bij striae tijdens de zwangerschap, maar dit is geen professionele remedie, maar een preventieve. De hydraterende eigenschappen van het product en de aanwezigheid van vitamine E helpen de huid te regenereren en haar elasticiteit te herstellen. Hoe gebruik je kokosolie voor striae? Het wordt na het douchen met zachte massagebewegingen in probleemgebieden ingewreven.

Kokosolie wordt gebruikt voor massage om de spieren te ontspannen. Bovendien verbetert de algehele conditie van de huid: deze wordt zachter en zachter. Het anti-cellulitis effect van het universele product is ook opgemerkt.

Boter mengen met fijn zout of bruine suiker is een heerlijke scrub. Het wordt gebruikt op verharde delen van de huid: op de ellebogen, voeten of op het hele lichaam.

Hoe heilzaam is kokosolie als voedsel?

E.Het is een heerlijk voedingsproduct dat wordt gebruikt in de voeding, bij gastro-intestinale aandoeningen of ter bestrijding van overgewicht, om een ​​aantal pathologieën te voorkomen. Het is ook geschikt voor een dagelijkse voeding.Bij de warmtebehandeling van producten wordt geraffineerde kokosolie gebruikt, die een slechtere samenstelling heeft.

Eetbare kokosolie wordt gebruikt voor bakken, braden of stoven. Als de olijfolie thermisch onstabiel is en in de pan begint te "branden", dan is Cocoes oleum bestand tegen hoge temperaturen.

Voedselgebruik van kokosolie:

1. Chefs bereiden er warme gerechten van: soepen, bijgerechten, groente-, vlees- en visgerechten, warme sauzen en snacks, gebruikt voor vet. Kokosolie is ideaal om in te frituren omdat het niet afbreekt bij hoge temperaturen en geen kankerverwekkende stoffen bevat, wat belangrijk is voor een gezond voedingspatroon. Het wordt niet ranzig en zelfs gefrituurd wordt het herhaaldelijk gebruikt.
2. Voeg in plaats van room toe aan ontbijtgranen, aardappelpuree, pasta. Het geeft eenvoudige gerechten of bijgerechten een unieke smaak.
3. Omdat het product vloeibaar wordt bij kamertemperatuur (+ 24- + 26 ° C), worden salades ermee op smaak gebracht.
4. Gekookt gebak houdt langer versheid en pracht. Bovendien wordt het perfect opgenomen en wordt het niet opgeslagen in de vorm van vetophopingen.
5. Geschikt voor het stoven van diverse groenten of het bereiden van groentestoofpotjes, wat het gerecht een extra smaak geeft.
6. Voedselfabrikanten gebruiken het als voedingsadditief bij de productie van margarine en cakevullingen.

Overzees plantaardig vet is het meest gunstig als het 1-2 theelepels wordt toegevoegd. in groene of fruitsalades ongeraffineerd.

Hoe bewaart u kokosolie?

Toeristen kopen Cocoes oleum in Thailand of Sri Lanka. Hier is het goedkoop en het zal niet moeilijk zijn om een ​​kwaliteitsproduct te vinden. De olie is meestal ongeraffineerd en bevat alle nuttige componenten.

Het is beter als het product is verpakt in een donkere glazen container met een goed vastgeschroefde dop. Er wordt aangenomen dat de samenstelling niet oxideert in lucht, maar het is beter om op veilig te spelen. Als de container transparant is, plaats deze dan in een kartonnen doos of op een donkere plaats.

Ongeraffineerde olie wordt maximaal een jaar bewaard bij t + 7 ° C in de koelkast. Als het als voedingsproduct wordt gebruikt, niet langer dan zes maanden. Opslag is toegestaan ​​bij + 20 ° С, maar de houdbaarheid is aanzienlijk verkort. Voor gebruik wordt de benodigde hoeveelheid in een waterbad verwarmd tot een vloeibare, transparante toestand.

Als de olie bedorven is, wordt dit bepaald door de volgende criteria:

• een vreemde geur, vergelijkbaar met de geur van rookworst (licht ranzig);
• geel als de natuurlijke kleur van de verse substantie wit is;
• bittere smaak, wat wijst op oxidatie.

Met dergelijke borden moet het exotische product worden weggegooid.

Waar kokosolie kopen?

Voor reizigers naar Zuidoost-Azië zal het kopen van waardevolle olie niet moeilijk zijn. De keuze is groot en de prijs is laag. Het wordt overal verkocht: in supermarkten, markten, apotheken en achterafstraatjes. Het is duidelijk dat het beter is om het bij een apotheek te kopen.

Hoewel het handgemaakt is, bevat het alle heilzame stoffen, maar het bevat ook minder heilzame ingrediënten. Daarom twijfelen experts aan dergelijke producten en bevelen ze het gebruik ervan alleen aan als cosmetisch product, maar niet voor orale toediening. Deze olie kost 50 baht per 150 ml en ruikt niet erg prettig.

Nu is er een mogelijkheid om een ​​waardevolle stof te kopen in gespecialiseerde online winkels. De prijs bijt niet teveel en is afhankelijk van de fabrikant en de mate van reiniging. Gemiddeld kost 180 g vanaf 400 roebel. Met meer volume zal de prijs natuurlijk stijgen. Het gekochte product gaat vergezeld van een gebruiksaanwijzing, die de fabrikant, de mate van zuivering en voor welke doeleinden het is bedoeld.

Tot slot wil ik de lezers wat nuttig advies geven:

• als de temperatuur in uw appartement lager is dan + 24 ° C, dan zal de olie vast zijn en qua consistentie op stukjes zeep lijken;
• de houdbaarheid wordt niet langer als u het in de vriezer bewaart;
• Sluit het deksel na gebruik zorgvuldig om te voorkomen dat de olie ranzig wordt bij blootstelling aan lucht;
• breng een exotisch product van uw reis als cadeau aan uw familie of vrienden.

De cosmetica- en voedingsmarkt loopt over van een verscheidenheid aan oliën, elk met zijn eigen unieke eigenschappen en voordelen. En het is heel goed mogelijk dat kokosolie "niet naar jouw smaak" zal blijken te zijn: je zal de geur, het uiterlijk niet lekker vinden of niet geschikt zijn als bron van schoonheid. Maar Cocoes oleum is het proberen waard. Misschien is dit hetzelfde "magische elixer" waarnaar u op zoek was?

Het gebruik van kokosolie - video