Koeienrassen voor de melkveehouderij en het onderhoud ervan

Melkveehouderij is een winstgevende onderneming. Als je kiest voor een melkras koeien en een goede voerbasis gebruikt, kun je de melkgift verhogen naar 40 liter melk per dag. De meest veelbelovende koeienrassen voor Rusland zijn:

• Ayshirskaya;
• Jersey;
• Holstein.

Deze rassen hebben een hoog genetisch potentieel. Elk ras heeft zijn eigen kenmerken.

Ayshir-koeienras

Ayshir-koeienras heeft een laag vetgehalte van melk (tot 3%). Deze melk is ideaal voor de productie van wrongel en scheiding. Ayshir-runderen bereiken een gewicht van 450 kg. De hoogte van de koeien is ongeveer 125 cm De kleur van de koe is wit met bruine vlekken.

De voordelen van het ras zijn onder meer een snelle aanpassing aan nieuwe detentievoorwaarden. Aishir-koeien zijn actief en kunnen lange afstanden afleggen, daarom zijn ze ideaal voor het houden van weilanden of weidestallen.

Een koe kan al vanaf twee jaar worden geïnsemineerd zonder dat de melkproductie verloren gaat. Afkalven is gemakkelijk en de herstelperiode na de bevalling is relatief kort. Met het juiste voedingsprogramma is dat 1,5 maand.

Jersey koeienras

Jerseykoeien produceren melk met een hoog vetpercentage. De kampioenen van dit ras brachten melk met een vetgehalte van 8%. Het gemiddelde vetgehalte van melk is 5%. Deze indicator kan worden verhoogd of verlaagd door de voerbasis aan te passen.

Hoe hoger het vetgehalte van de melk, hoe lager de melkgift. Rauwe aardappelen en wortelen zullen de hoeveelheid melk helpen verhogen. Er mag niet meer dan 5 kg aardappelen aan het voer worden toegevoegd. Het hoge zetmeelgehalte verstopt de melkkanalen, wat de melkgift vermindert.

Wortelen kunnen worden toegevoegd aan mengvoer tot 8 kg. Door deze toevoeging verandert de kleur van de melk in mooi geel. Melk en room worden halverwege de lactatie weer wit.

Jerseykoeien worden gedekt als ze 1,5 jaar oud zijn. Kalveren krijgen maximaal vier maanden melk.

Holstein-koeienras

Er is geen zuivere Holsteinkoe ​​in Rusland. Rasechte koeien worden alleen gekocht door boerderijen die zich bezighouden met industriële veehouderij. Op persoonlijke dochterbedrijven wordt een kruising tussen Holstein-koeien gefokt met andere rassen.

Het Holsteiner koeienras heeft een hoge melkgift. U kunt tot wel 40 liter melk per dag krijgen. De lactatieperiode bij dieren is 305 dagen.