Het eenvoudig zaaien van koriander brengt geen problemen met zich mee
Het zaaien van koriander in de volle grond gebeurt eind april of begin mei, aangezien het kruid een vorstbestendig gewas is. Vanwege zijn specifieke geur heeft koriander niet de sympathie van veel tuinders gewonnen. Toch is dit geen reden om hem niet te planten. Als je geen groenten wilt gebruiken bij het koken, kun je alleen zaden verzamelen. Verrassend genoeg hebben ze een heerlijk kruidig aroma. Traditioneel worden granen aan marinades toegevoegd bij het zouten van zeevis.
Meestal worden gekochte zaden gebruikt, omdat de smaakmaker groeit als vrijwilliger. Als u het echter goed observeert, kunt u uw eigen plantmateriaal verzamelen. Zodra de ballen bruin worden, maar nog geen tijd hebben gehad om te barsten, worden ze afgescheurd.
Koriander zaaien in het land
Een kruidachtige plant stelt niet veel eisen aan de grondkeuze. Het groeit goed op zowel zure als alkalische bodems. Toch is het niet aan te raden om overstroomde gebieden te kiezen. Om een vroege oogst te krijgen, wordt het in kassen gekweekt. Het proces start eind februari. In dergelijke omstandigheden houden boeren nauwlettend in de gaten, zodat het groen niet overgroeit. In het zomerhuisje wordt het zaaien van koriander op deze manier uitgevoerd:
- bevochtig de losgemaakte grond overvloedig;
- maak groeven op een afstand van 25 cm en een diepte van 5 cm;
- zaden worden niet te dik gezaaid (voor de vorming van donzige struiken is het interval 10 cm);
- de groeven worden opgevuld, en dan worden ze allemaal verdicht;
- geef de tuin water om het wortelvormingsproces te versnellen.
Een geweldige optie om te planten is leem of lichtzure grond. Om een verbluffend resultaat te krijgen, moet u de site in de herfst opgraven en voldoende humus toevoegen.
Voor een geurige smaakmaker in de tuin wordt een plek met goede verlichting gekozen. Arme grond wordt (voor het planten) gevoed met kalium of superfosfaat in een verhouding van 20 g per 1 m². Tegelijkertijd benadrukken tuinders dat er meerdere struiken moeten worden achtergelaten voor de reproductie van de cultuur, dat wil zeggen voor de vorming van zaden.
Verzorging of verdere acties van de tuinman
De bovennatuurlijke verzorging van koriander is niet nodig. Het is alleen belangrijk om het tuinbed water te geven als de grond droogt. Desalniettemin groeit er actief onkruid mee, wat de cultuur met hun wortelsysteem overstemt. In dit opzicht moeten ze op tijd worden verwijderd. Bovendien verzadigt het periodiek loskomen van de aarde de plant met zuurstof.
Het is de moeite waard eraan te denken dat als u de rijen niet uitdunt, de bladeren van de kruiden veel kleiner zullen worden. Het snijden van greens wordt geadviseerd voordat het bloeiproces begint.
Koriander zaaien wordt dus gedaan om geurige koriander of geurige granen te krijgen. In het eerste geval kunnen zaden in de winter of in een kas worden geplant, en in het tweede geval aan het einde van de lente. Dan zal het kruid normaal zijn op de dagelijkse tafel.