Een interessant verhaal over de unieke plant van de vochtige tropen alocasia
Liefhebbers van binnenplanten die geïnteresseerd zijn in alocasia, kunnen met een onverwacht probleem te maken krijgen. Het feit is dat het erg moeilijk zal zijn om een geschikt exemplaar te kiezen, omdat alocasia niet één plant is, maar een enorm geslacht dat bijna tachtig onafhankelijke soorten verenigt.
Kenmerken en kenmerken van alocasia
Het is het gebladerte, waardoor alocasia wordt vergeleken met Afrikaanse maskers, speerpunten, gekartelde zwaarden, olifantenoren en zelfs drakenhuid, dat van primair belang is voor liefhebbers van kamerplanten.
Hoe bloeit alocasia?
Als een expert op het gebied van planten van de aroid-familie wordt gevraagd hoe alocasia bloeit, blijkt dat bij de meeste soorten de bloeiwijzen volledig onopvallend zijn.
In het warme seizoen, wanneer alocasia een periode van actieve groei begint, verschijnen steeltjes uit de bladoksels, die in eerste instantie gemakkelijk te verwarren zijn met een nieuw blad. Maar alleen de steel begint zich te ontvouwen en te verlengen, het wordt duidelijk dat er aan het einde een bloeiwijze is in de vorm van een oor, gewikkeld in een dicht bloemdek.
Zowel mannelijke als vrouwelijke bloemen bevinden zich op één oor. Afhankelijk van de soort en variëteit variëren zowel bloeiwijzen als spreien in kleur en grootte.
Meestal vormen alocasia-planten witte of geelachtige kolven en zijn de bloemdekjes gekleurd in verschillende tinten groen. Bloemen van alocasia ruiken bijna niet, met uitzondering van alocasia Odora of geurig, waarvan het aroma lijkt op de geur van een lelie.
De algemene kenmerken van alocasia van verschillende soorten omvatten zowel het uiterlijk als de structuur van de vruchten. De oranje of rode bessen zijn erg klein en zelfs de grootste exemplaren zijn niet groter dan 1 centimeter in diameter. Er zijn verschillende lichte, ronde zaden onder de dunne schil in het sappige vruchtvlees.
Dergelijke zaden zijn echter niet altijd geschikt voor de reproductie van alocasia-planten.
Feit is dat alocasia-planten die op vensterbanken en in kassen worden gekweekt, vaak complexe of interspecifieke hybriden zijn en dat hun zaden volledig steriel zijn of niet de eigenschappen van de ouderplant behouden. Daarom is het bij het fokken van mensen uit de verre tropen gemakkelijker om vegetatieve methoden te gebruiken, bijvoorbeeld wortellagen, delen van de stengel en dochterknollen.
Knolachtige wortelstokken van deze geweldige plant zijn niet alleen te vinden in bloemenwinkels, maar ook in supermarkten in het zuiden van China, in Japan, Singapore en andere landen waar alocasia groeit.
Alocasia-knollen - een gastronomische delicatesse
Hoewel alle delen van alocasia-planten calciumoxalaat bevatten, dat giftig is voor de mens, worden de knollen en dikke stengels van bepaalde soorten veel gebruikt als voedsel. Dergelijke variëteiten omvatten grootwortel of Indiase alocasia, die wijdverspreid is in de subtropische en tropische zone van Azië, met name in India, de Filippijnen en Vietnam.
Als het vruchtvlees van de knol of de greens van de alocasia-plant op de slijmvliezen en de huid van een persoon in zijn ruwe vorm terechtkomt, is er een sterk branderig gevoel, pijn. Ademen wordt moeilijk, pijn en spasmen maken het slikken moeilijk.
Maar zelfs dergelijke risico's weerhouden de lokale bevolking er niet van om voedzame gerechten te bereiden uit de wortels van gigantische taro, zoals grote soorten alocasia worden genoemd. Alocasia-knollen, die soms 400-600 gram wegen, zijn rijk aan suikers, zetmeelrijke stoffen en vitamines. Het is een goede bron van koolhydraten, vezels en mineralen. De zoetige, nootachtige smaak van taro proef je pas na een lange warmtebehandeling.
Tegenwoordig zijn alocasia-knollen een waardevol voedingsproduct waarvan meel wordt gemaakt en toegevoegd aan traditioneel gebak, gebak, drankjes en zelfs ijs.
In het thuisland van alocasia kun je gestoofde en gefrituurde knollen proberen, die worden gebruikt om soepen en desserts te maken.
Je kunt thuis exotische frietjes maken. Om dit te doen, worden gepelde knollen in dunne plakjes gesneden bestrooid met plantaardige olie, licht gezouten en gedurende 20 minuten naar de oven gestuurd. Bij 180-200 ° C bakken de plakjes goed en worden ze krokant.
Bij het verwerken en reinigen van de knollen van alocasia, mag men mogelijke schade aan de huid niet vergeten, daarom worden de handen voorgesmeerd met plantaardige olie of werken ze met handschoenen.
De populariteit van knollen onder fijnproevers heeft ertoe geleid dat in hun thuisland alocasia-planten worden verbouwd als landbouwgewas.
Alocasia hybride planten voor de gepassioneerde bloemist
Alocasia is niet alleen een bron van waardevolle voedingsgrondstoffen, maar ook van populaire kamerplanten. En hier wordt een belangrijke rol gespeeld door actief uitgevoerd veredelingswerk, waardoor bloementelers rassen en hybriden kunnen telen die ongezien in het wild zijn.
Dit succes wordt bewezen door zo'n interessant feit over alocasia als de toekenning van een speciale onderscheiding van de Royal Horticultural Society of Great Britain aan de makers van de beroemde alocasia Amazonica, een interspecifieke hybride.
In de decennia die zijn verstreken sinds het midden van de vorige eeuw, hebben veredelaars aanzienlijke vooruitgang geboekt en zijn alocasia-planten ter beschikking gesteld van bloementelers, waarbij tekenen van schijnbaar ongelijke variëteiten en soorten zijn gecombineerd.
Exclusief dankzij de inspanningen van wetenschappers hebben bloementelers een hybride soort Alocasia cupredora verkregen, die is afgeleid van het kruisen van de planten van alocasia odora en Alocasia cuprea. De hybride, genaamd "Dark Purple Shield" of "Maroon shield", behield de kleur van het gebladerte dat inherent is aan koperen alocasia, maar de grootte en structuur van de plant lijken meer op de odora-soort.
Planten van alocasia portora zijn goed bekend bij telers onder de handelsnaam portodora. Een hybride soort verkregen door het kruisen van Alocasia odora en Alocasia portei.
Bovendien slaagden veredelaars er naast verbazingwekkend mooie groene planten in om exemplaren te kweken met kastanjebruine aderen en bladstelen.
Voldoende sierlijke planten van de alocasia-variëteit "Giant Zebra" worden verkregen uit het ouderpaar Alocasia macrorrhizos en Alocasia zebrine. Tegelijkertijd namen de fokkers voor het kruisen de grootste van de bestaande variëteiten van Indiase alocasia. Dit is alocasia Borneo Giant, waarvan de bladeren meer dan 120 cm lang zijn.
In Borneo, waar de alocasia van deze gigantische variëteit groeit, zijn planten een toeristische attractie en trekken ze veel toeristen om zich heen.
Van het ouderpaar kreeg de nieuwe plant van alocasia-variëteit "Giant Zebra" bonte bladstelen met een enigszins wazig donker patroon en puntige bladeren, zoals die van alocasia zebrin. Over het algemeen is het ras vrij groot en ziet het er geweldig uit in ruime kamers en kassen.
Hoewel hierboven vrij grote soorten en variëteiten werden beschreven, is er bij bloementelers grote belangstelling voor miniatuur alocasia die geschikt zijn om thuis te kweken.
Het unieke van alocasia microdora-planten is dat het het kleinste exemplaar ter wereld is. Een Guinness World Record-waardige hybride is nog niet verkrijgbaar in bloemenwinkels, maar wetenschappers hopen dat de soort zich snel zal stabiliseren en commercieel zal worden.
Alocasia sanderidora is een kruising tussen de planten van alocasia Sanderiana "Nobilis" en alocasia geur.Afstammelingen van bekende soorten hebben het pijlvormige blad behouden, maar de kleur is zachter geworden. De bladstelen hebben een bruinachtige tint gekregen en de grootte in vergelijking met alocasia odora, aanzienlijk afgenomen.
Zoals op de foto te zien is, is alocasia alocasia al beschikbaar voor bloementelers en neemt het waardige plaatsen in huiscollecties in. Deze alocasia groeit het beste in warme, vochtige lucht. De cultuur vereist een korte winterslaapperiode, wanneer de plant bijna geen water krijgt en in het donker wordt bewaard. In de zomer kan je niet zonder regelmatig water geven, licht en voeding.
De opzichtige planten van de alocasia princeps cultivar "Purple Cloak" of "Violet Cloak" onderscheiden zich door donkere driehoekige bladeren met een paarse rug en een licht golvende rand.
De hoogte van de plant is 50-80 cm. Daarom zoekt de plant in de kamer waar de alocasia van deze soort groeit een verlichte, maar beschermd tegen hete straling, waardige plek.
De alocasia-planten, genoemd naar de beroemde cultuurliefhebber en maker van vele hybride soorten, Brian Ulyams, zijn afgeleid van een kruising tussen Alocasia macrorrhiza en Alocasia Amazonica. Hybride alocasia Williams Hybrid is vrij koudebestendig, winterhard en sterk. Ze vindt zowel een plekje in ruime kamers als in een serre in een kas.
Bladeren in de vorm van een Afrikaans masker zijn donkergroen van kleur, golvende randen en lichte, prominente aderen. De achterkant van de nieuwe hybride behield zijn lila tint, maar de plant is groter dan die van de Amazone alocasia.
Het is alocasia infernalis van de variëteit "Kapit", erkend als de donkerste in zijn soort in kamerplanten. Het blad van de plant is schildklier en metaalglans lijkt op de soort cuprea en clypeolata, maar onderscheidt zich door een dikke paarszwarte tint, die in sommige bladstelen aanhoudt.
Veel kleine alocasia-soorten, zoals deze Kapit-plant, geven de voorkeur aan een losse gestructureerde grond waaraan perliet of gemalen schors kan worden toegevoegd.
Alokazia Maharani Variegata is de parel van elke verzameling tropische planten! niet alleen is het blad van deze soort erg dik, gestructureerd en heeft een ongebruikelijke leerachtige textuur, de veredelaars slaagden erin een mutatie te herstellen die leidde tot lichte vlekken op alocasia-planten.
De bladeren van deze alocasia-plant doen het meest denken aan pijlstaartroggen, daarom werd de variëteit "Stingray" genoemd. Een natuurlijke mutatie die in de natuur verscheen, werd opgemerkt en hersteld door fokkers. Als gevolg hiervan kregen de telers een unieke variëteit met groene bladeren met de staart, effectief verzameld langs de centrale nerf.
Waar alocasia ook groeit, in het wild of in een stadsappartement, deze planten hebben veel vocht, warmte en gedempte, maar langdurige verlichting nodig. In hun thuisland vestigen alocasia-planten zich vaak langs de oevers van reservoirs, in vochtige laaglanden en op kalkhellingen, waar waterstromen na regen naar beneden stromen.
Vergeet tegelijkertijd niet dat vochtstagnatie schadelijk is voor de wortels, en alleen door het evenwicht te bewaren en vakkundig voor een tropische bewoner te zorgen, kunt u de gezondheid en schoonheid van de alocasia-plant lange tijd bewonderen.