Een heerlijke snack om vrienden te ontmoeten - salade met krabsticks en maïs
Om een geweldige tijd te hebben met lieve mensen, wil je niet alleen chatten, maar ook heerlijk eten. Een uitstekende instant snack - een salade met krabsticks en maïs, heeft de zorgzame chef-koks meer dan eens geholpen. De waarde ervan ligt in de eenvoud van de ingrediënten en de beschikbaarheid. Het zal niet moeilijk zijn om de benodigde producten in de winkel te kopen, maar tegen lunchtijd verschijnt er heerlijk eten voor het hele gezin.
Eeuwige klassiekers in de culinaire kunsten
Vereiste ingrediënten:
- krabsticks (verpakking van 250 g);
- eieren (3 of 4 stuks);
- zoete maïs in blik;
- ingelegde groene erwten;
- mayonaise;
- specerijen (peper);
- veren van groene uien;
- zout naar smaak.
Het kookproces bestaat uit de volgende bewerkingen:
- Ontdooi krabsticks door ze in koud water te dompelen. Snijd vervolgens in blokjes of reepjes.
- De eieren worden in een diepe pan gedaan en 15 minuten gekookt.
Stoer. De schelpen worden verwijderd en versnipperd met miniatuurvierkanten.
- Open ingeblikte maïs en erwten.
Doe het voedsel in een vergiet om de vloeistof te glaceren.
- Meng de voorbereide ingrediënten in een grote kom en breng op smaak met mayonaise.
- Hak de groene uienveren fijn en doe ze in de salade om de smaak van de krabsticks te benadrukken.
- Specerijen worden toegevoegd: zout, peper. Het voorgerecht is klaar.
Ontdooi krabsticks nooit met kokend water. Het is beter om water op kamertemperatuur te gebruiken of te wachten tot ze vanzelf smelten.
Het originele hoogtepunt van een eenvoudig gerecht
Velen zullen het erover eens zijn dat elke kunst wordt geassocieerd met de manifestatie van creativiteit. Koken is geen uitzondering. Dankzij de veelzijdige fantasie van mensen zijn er veel recepten voor salade met krabsticks en maïs ontstaan. Sommigen van hen zijn behoorlijk populair geworden onder de gewone bevolking van de planeet. Overweeg de meest betaalbare opties voor een heerlijke snelle snack.
Verfijnde tonen van harde kaas
Wie zou het er niet mee eens zijn dat zuivelproducten een speciale plaats innemen in de menselijke voeding. Dit geldt vooral voor harde kaas. Elk gerecht met deze component heeft een eigenaardige smaak. Als je het toevoegt aan een salade met krabsticks en mais, krijg je een heerlijk gerecht met een aangenaam aroma. Om het te maken, moet u de volgende producten nemen:
- krabstokken;
- ingeblikte suikermaïs;
- harde kaas;
- mayonaise 67% vet;
- verse kruiden;
- kruid;
- zout.
Omdat een snack in slechts 15 minuten kan worden bereid, is deze ideaal om onverwachte gasten te behandelen.
Zoals je kunt zien aan de ingrediëntenlijst, is het maken van een salade heel eenvoudig:
- Vul eerst de stokjes met vloeistof om ze te ontdooien.
- Ze worden uit de folieverpakking gehaald en vervolgens met miniatuurringen versnipperd.
- Harde kaas wordt op een grove rasp gewreven en gemengd met krabsticks.
- Ingeblikte maïs wordt toegevoegd aan een bak met krabben en kaas.
- Hak de greens fijn zodat ze gelijkmatig door de salade worden verdeeld.
- Kruid het eten met mayonaise, zout, doe peper (voor een amateur) en na 15 minuten serveren ze het op tafel.
Om de salade mooi te maken, is het aan te raden de stokjes in identieke stukken te hakken.
Samen met Chinese kool
Onlangs heeft de originele Peking-kool de harten van veel Europeanen veroverd. De verfijnde smaak gecombineerd met zeevruchten is echt geweldig. Daarom, als je er een salade in doet Chinese kool, maïs en krabsticks, vormen een interessante snack. Door er eieren (gekookt), kruiden, zout en mayonaise aan toe te voegen, kun je na het eten “je vingers aflikken”. En het eten wordt zo bereid:
- Kippeneieren worden met koud water gegoten, gezouten en 10 minuten gekookt. Daarna worden ze gekoeld, schoongemaakt en vervolgens op een grove rasp gewreven.
- De kool wordt in reepjes gehakt en met eieren gemengd.
- Open een potje suikermaïs en giet het sap af.
- Krabsticks worden in kleine cirkels gesneden (dunne plakjes kunnen worden gebruikt);
- Bereide producten worden in een diepe kom geplaatst en voorzichtig gemengd, waarbij kruiden, zout en mayonaise worden toegevoegd.
Als iemand geen mayonaise eet, kunnen ze deze vervangen door dikke zure room. De smaak van het voorgerecht zal iets anders zijn, maar dit zal het niet bederven.
Geweldige combinatie van sticks met groenten
Veel ervaren koks raden aan om de Griekse versie van de krabsnack te proberen. Neem hiervoor de volgende set ingrediënten:
- kleine witte kool;
- gekoelde krabstokken;
- Suikermaïs (uit blik)
- verse komkommer;
- lamp;
- eieren (bij voorkeur zelfgemaakt);
- dille (meerdere vestigingen);
- zout;
- peper (voor liefhebbers van gekruid voedsel);
- magere mayonaise.
Het voorgerecht wordt in slechts 15 minuten bereid, inclusief kokende eieren. Als alle producten klaar zijn, worden ze in een diepe container geplaatst. Om een mooie salade te krijgen, worden kool, komkommer, krabsticks, eieren en maïs voorzichtig gemengd. Het is belangrijk om ervoor te zorgen dat de ingrediënten hun vorm niet verliezen.
Om de bitterheid van de ui te verwijderen, giet je er een paar minuten kokend water overheen.
Volume verhogen met rijst
Om het vriendelijke gezelschap te verzadigen met uitstekend eten, bereiden ervaren huisvrouwen krabsalade met rijst en maïs. Dankzij deze aanpak wordt het aantal verhoogd, zodat iedereen tevreden is.
Neem voor het gerecht:
- meerdere eieren;
- maïs (1 blik);
- verpakking van krabstokken;
- een half glas rijstgraangewas;
- verse komkommer;
- magere mayonaise (u kunt het zelf maken);
- peper;
- zout.
Stap-voor-stap kookstappen:
- Rijstgrutten worden gekookt in gezouten water. Daarna wordt het afgekoeld en in een brede kom geplaatst, waar de salade wordt bereid.
- Hak de krabsticks fijn.
- Verse komkommer wordt in kleine blokjes of krullen gehakt.
- De eieren worden doormidden gesneden en door een metalen gaas gehaald om groenten te snijden.
- Alle saladeproducten: krabsticks, maïs, eieren, komkommer en rijst worden gemengd met een houten spatel. Gekleed met mayonaise, daarna gezouten.
Fans van pittig eten doen zwarte peperpoeder in de salade.
Om de rijstgrutten brokkelig te maken, moet u zich houden aan de standaardverhouding - 1: 3. Ook mag het tijdens het koken niet worden geroerd.
Krabben en zeewier - een heerlijk gastronomisch koppel
Liefhebbers van zeevruchten zullen niet weigeren te genieten van een ongewoon gerecht. Als je krabsticks, maïs, zeewier, eieren, kruiden en mayonaise in een salade doet, kun je aangenaam verrast zijn.
De ingrediënten worden in kleine blokjes gehakt en in een diepe bak geplaatst. Specerijen, zout en mayonaise worden toegevoegd. Meng voorzichtig. Na 5 minuten wordt de salade geserveerd. Zullen de gasten zo'n gezonde salade weigeren? Probeer het en zie.