Soorten Chinese pruimen voor Russische tuinen
In de tuinen van het Middenrijk werd in de 13e eeuw wilg of Chinese pruim verbouwd. De cultuur heeft lange tijd zijn pretentieloze, uitstekende winterhardheid en productiviteit bewezen. Voor verschillende regio's van het rijk hebben de Chinese rassen zich aangepast aan de omstandigheden van de noordelijke berggebieden en subtropen in het zuiden.
In warme provincies groeien bomen tot 8-12 meter en kunnen de vruchten van de Chinese pruim 80-100 gram bereiken. In het noorden, in Mantsjoerije, heeft zich een eigen rassengemeenschap gevormd. De Ussuri-pruim kan niet grootvruchtig worden genoemd, maar is niet zo hoog en verdraagt ijzige winters zonder verlies.
Vanwege het vermogen van de cultuur om te kruisen met andere variëteiten, trokken de planten de aandacht van fokkers. Tegenwoordig zijn hybriden en variëteiten verkregen op basis van de Amerikaanse en Europese ondersoorten, kersenpruimen en andere soorten steenfruit.
Kijkend naar hoe de pruim bloeit, valt het decoratieve effect op. Omdat de massaal openende knoppen worden verzameld in kleine bloeiwijzen, zien bomen er in het voorjaar helemaal wit of roze uit. Rijpende pruimen zitten net zo dicht op de takken, die, afhankelijk van de variëteit, geel, rood of diep paars kunnen zijn.
Plum Manchurian schoonheid
Sinds 1947 wordt de pruim aanbevolen voor particuliere huishoudens van het Verre Oosten tot de West-Siberische regio. En vandaag staan de Manchurische schoonheid dwergpruimen in tuinen door het hele land, inclusief het Europese deel.
Planten met een kleine steel en dichte kroon die regelmatig moeten worden gesnoeid, beginnen al in het derde jaar na het planten vruchten af te werpen. Voordat er gladde donkergroene bladeren op de takken verschijnen, openen zich kleine witte bloemen op de boekettakken.
De oogst vindt plaats in de laatste dagen van augustus of begin september. De vruchten van deze variëteit Chinese pruimen hebben een ronde vorm zonder zichtbare zoom en wegen ongeveer 15 gram. Tegen de tijd van rijping is de amberkleurige huid bedekt met een dikke karmozijnrode blos en een grijze wasachtige bloei. De variëteit wordt als universeel beoordeeld, wat de aangename zoetzure smaak en het lichte aroma van sappig groenachtig geel vruchtvlees bevestigt.
Wanneer u de Manchurische schoonheidspruim kweekt, moet u er rekening mee houden dat de variëteit zelfvruchtbaar is en voor een behoorlijke oogst bestuivende bomen in de buurt nodig heeft.
In het voorjaar is er kans op voorjaarsbederf op de stam. Zodat kleine bomen niet bevriezen en wortel kunnen schieten in de noordelijke streken, heeft het de voorkeur om in het voorjaar pruimen te planten.
Pruim Alyonushka
Deze roodfruitige variëteit, bestemd voor de Central Black Earth Region en meer zuidelijke regio's, wordt verkregen door het kruisen van de Red Ball- en Chinese pruimensoorten.
Bomen tot 2,5 meter hoog zijn veel korter dan hun voorouders uit China, maar niet zo dik als hun Ussuri-tegenhangers. De opening van de witte knoppen, verzameld in drievoudige bloeiwijzen, gaat vooraf aan het verschijnen van lichtgroen gebladerte en valt op de eerste dagen van mei. Langwerpige, omgekeerd eironde bladeren met een glad, glanzend oppervlak ontvouwen zich in het stadium van de eierstokvorming.
De pruimvariëteit Alyonushka wordt herkend als een tafel.Vruchten, afgerond met donkerrode schil, bereiken 35 gram en zijn klaar voor de oogst medio augustus. De sinaasappelpulp heeft een medium dichte textuur, een hoog sapgehalte en een licht aroma. De smaak is zoetzuur, aangenaam. Als de zomer warm en zonnig is en de verzorging van de pruim de boom alles geeft wat hij nodig heeft, zal de smaak van de vrucht merkbaar verbeteren. Bij gebrek aan zon verzamelt het vruchtvlees van een vroege variëteit niet genoeg suiker en lijkt het waterig.
Net als andere variëteiten begint deze Chinese pruim al heel vroeg vruchten af te werpen. De eerste eierstokken aan een boom worden gevormd in het derde levensjaar, maar zonder dat bestuivers tegelijkertijd bloeien, is het onmogelijk om op de oogst te wachten.
Zelfsteriliteit is niet het enige nadeel. Alyonushka van alle pruimen van deze ondersoort wordt vaker en overvloediger aangetast door bladluizen.
Pruim vroeg
Een vroege variëteit voor dessertdoeleinden is het resultaat van het kruisen van de Klaymax-pruim van Amerikaanse oorsprong en de Ussuriyskaya rode binnenlandse selectie. Volwassen boom pruim vroeg heeft een gemiddelde hoogte en is niet vatbaar voor overmatige dichtheid van de kroon. In het voorjaar, in de tweede week van mei, begint de bloei. De eierstokken worden gevormd op de bloemtakjes. Samen met hen verschijnen langwerpige, pluisvrije lichtgroene bladeren.
In de eerste helft van augustus rijpen de vruchten met een ronde, gele schil en een felrode blos. Als dicht bezaaide pruimen met een gewicht van ongeveer 25-30 gram in de zon vallen, wordt de rozerode kleur in hun kleur overheersend. Het vruchtvlees onder de dunne schil is geel van kleur en heeft een middeldichte, sappige consistentie. De variëteit aan Chinese pruimen onderscheidt zich door een snelle zet van suiker en een helder fruitaroma.
Heerlijke pruimen worden niet zo goed bewaard en vervoerd, maar ze zijn uitstekend vers. Helaas vereist deze variëteit niet alleen kruisbestuiving, maar ook onregelmatig met opbrengsten. Maar al in het derde jaar beginnen de zaailingen vruchten af te werpen en worden ze niet langer dan 20 jaar oud.
Pruim met vroege vruchten verdraagt de winters van de middelste zone goed, is niet bang voor droogte en is voor veel variëteiten, samen met hybride kersenpruim, de beste bestuiver.
Plum Testament
Plum Manchurian schoonheid - geweldig materiaal voor fokkers. Op basis hiervan werden veel variëteiten verkregen voor teelt in Rusland. In 2004 werd de Zavet-pruim opgenomen in het rijksregister, dat dezelfde oorsprong heeft en wordt aanbevolen voor de regio's van de Wolga-Vyatka-regio.
Bomen tot 4 meter hoog bloeien voor het eerst op de leeftijd van vier, en geven dan 30 jaar lang een overvloedige oogst. Om dit te bereiken, moet verjongend snoeien echter worden opgenomen in de verzorging van pruimen en worden bestuivende variëteiten in de buurt geplant. Het gewas is ziekteresistent, maar heeft bescherming nodig tegen ongedierte.
De late bloei, beginnend in het laatste decennium van mei, vindt niet alleen plaats op het boeket, maar ook op groeischoten. Samen met de eierstokken verschijnen gladde donkergroene bladeren die kenmerkend zijn voor de Chinese pruim. Het rijpen van rond geel fruit met een gewicht tot 30 gram begint eind augustus. De zon die op de pruimen valt, kleurt de huid in roze en karmijnrode tinten, duidelijk zichtbaar onder een lichte wasachtige laag. Het sappige, dichte vruchtvlees is geel van kleur en krijgt bij de oogst een harmonieuze zoetzure smaak.
Flavoured Plums Covenant kan worden opgeslagen en vervoerd, vers worden geconsumeerd en gebruikt voor het maken van zelfgemaakte producten of gebak.
Plum Sissy
De variëteit voor tafeldoeleinden, verrukkelijk met rood sappig fruit, werd verkregen door de Chinese variëteit en Skoroplodnaya-pruim te kruisen.
In tegenstelling tot andere Chinese pruimen, draagt de Sissy pas vanaf het vijfde jaar vruchten en is gedeeltelijk zelfvruchtbaar.
Witte knoppen, verzameld in bloeiwijzen van 5 stuks, zijn dicht bezaaid met boekettakken. De bloei vindt halverwege mei plaats en de rijping van het fruit begint in de derde week van augustus.De bijna ronde pruimen van de Sissy zijn bedekt met een rode dunne schil, waaronder een zacht, smeltend geel vruchtvlees zit. Zelfs volledig rijp fruit barst niet, waardoor ze gemakkelijker te vervoeren zijn en de kwaliteit van de oogst verbetert. Pruimen met een gewicht van 25-35 gram zijn lekker vers en voor het maken van compotes en jam.
Het voordeel van deze variëteit aan Chinese pruimen is de hoge winterhardheid van de scheuten. Als vorst de boom aantast, lijden bloem- en groeiknoppen.
Pruimensoort Rode bal
Elke tuinman wil dat de vruchten op de pruim niet alleen lekker zijn, maar ook mooi en groot. Pruimensoort Rode bal is precies wat je nodig hebt.
Bomen van 2-3 meter hoog gaan heel vroeg het vruchtseizoen in. De zaailingen bloeien en vormen de eerste eierstokken in het tweede of derde jaar, en elk jaar bieden ze de zomerbewoner een goede oogst van rode ronde vruchten met een gewicht van 30 tot 40 gram. Aantrekkelijke pruimen met een wasachtige laag en geel, ongelooflijk sappig vruchtvlees worden gebruikt voor tafeldoeleinden, kunnen worden vervoerd en niet lang bewaard.
Onder de vroege variëteiten is het daarnaast de moeite waard om de Golden Ball-pruim te benadrukken, die verschilt van zijn roodfruitige tegenhanger in hogere, zich uitbreidende bomen en een heldere geel-amberkleurige kleur van ronde vruchten. Het gewicht van pruimen bereikt ook 40 gram, maar met massale vruchtvorming kan een deel van de eierstok afbrokkelen en worden de resterende vruchten kleiner. De oogst vindt half augustus plaats. Op de middelste baan is er een groot risico op bevriezing van jonge scheuten en knoppen.