Basisregels voor het fokken van varkens voor beginners

Varkensfokkerij is een winstgevende onderneming. Zelfs als u niet in varkensvlees handelt, kunt u veel geld besparen dat u zou hebben uitgegeven aan vlees tegen een premie zonder biggen te fokken. Bovendien zal de kwaliteit van binnenlands varkensvlees veel hoger zijn. Als je een beginnende varkensfokker bent, begin dan Vietnamese varkens of potbuik. Ze zijn pretentieloos voor klimatologische omstandigheden en hebben een goede vleesgroei. Het is beter om in de zomer biggen aan te schaffen, zodat u tijdens hun groei niet de vereiste temperatuur in de varkensstal hoeft aan te houden. Een ander pluspunt van de zomervarkensfokkerij is dat biggen groenvoer kunnen krijgen.

Biggenvoer

Een big zal niet veel aankomen op één groenvoer. Om de kwaliteit van het vlees goed te laten zijn, is het noodzakelijk om het juiste dieet te kiezen uit vast voer en wortelgewassen. Varkensvlees wordt malser gemaakt door gerst en wortels helpen om spiermassa te krijgen. Koopt u een varken van de markt, inspecteer het dan en weeg het indien mogelijk. Een gezond varken moet actief zijn. Het gewicht van een maandelijkse big moet minimaal 7,8 kg zijn.

Het is beter om exact maandelijkse biggen aan te schaffen, aangezien varkens op deze leeftijd al vast voer kunnen eten.

Als u een zeug heeft die geworpen heeft en u bent van plan uw biggen groot te brengen, onthoud dan dat u ze op de leeftijd van een maand van de moeder moet spenen. Op de leeftijd van 15 dagen is het noodzakelijk om de biggen vast voer te geven samen met de melk van de zeugen. Bieten, tarwezemelen en pompoen hebben een negatief effect op de smaak van vlees. Een big van 15 dagen oud krijgt alleen het beste voer: wortelen, gerst en boekweitmeel. Vanaf de leeftijd van een maand kan groenvoer aan het biggenvoer worden toegevoegd. Om de kosten van vlees te verlagen, worden vanaf een leeftijd van één maand bieten, maïs, haver en zemelen in het dieet opgenomen.

Opgroeiende biggen voor de slacht en voor de voortplanting

Van een maand tot drie maanden wordt de big als jong beschouwd. Intensieve voeding begint op de leeftijd van 3 maanden en duurt tot 7 maanden. Het heeft geen zin om biggen langer voor vlees te houden, aangezien de big vanaf deze leeftijd niet meer intensief aankomt. Twee maanden voor het slachten is het noodzakelijk om bieten, zemelen en maïs uit het dieet van biggen uit te sluiten. Twee dagen voor het slachten wordt het varken volledig gestopt en krijgt het alleen water.

Als u biggen houdt voor de fokkerij, moet u varkens pas 10 maanden oud laten paren. De zeug moet vóór de bevalling uit de rest van de kudde worden verwijderd.