Berichten met de tag "koken"
Memo aan de culinaire specialist en de chef - zira en komijn, hoe ze verschillen en wat kruiden gemeen hebben
0
Leg alsjeblieft uit, komijn en karwij, hoe verschillen ze en zijn het in het algemeen verschillende smaakmakers of niet? Een vriend gaf een recept voor het bakken van vlees, en daarin was het nodig om te marineren ...
Reuzelpekel in een pot - we koken thuis de meest delicate en aromatische reuzel
0
Vertel me hoe je pekel voor reuzel in een pot maakt? We wonen in een dorp, sinds vorig jaar zijn we begonnen met een grote dochterboerderij. Onlangs werd een varken geslacht, een deel van het vlees en spek werd verkocht, ...
Hoe heet zout met specerijen en kruiden of een stukje Georgia in je keuken
0
Vertel me hoe heet het zout met specerijen en kruiden? We waren op bezoek bij vrienden, we werden getrakteerd op ongelooflijk smakelijke en aromatische gebakken vis. De geur van knoflook en koriander was duidelijk voelbaar, ...
Eetbare bloemen in de keuken verrassen met hun mogelijkheden
0
Eten is een kunst, maar niet alleen qua smaak. Eetbare bloemen worden al meer dan 4000 jaar gebruikt bij het koken. Met een floraal decor voegden oude chef-koks verfijning toe aan eten ...