Berkensap - de voordelen en nadelen van een natuurlijke drank

In het voorjaar drinken dorpelingen berkensap, de voordelen en nadelen zijn al lang bekend. Allergie-patiënten die bang zijn voor boombloei, worden als verboden sap beschouwd. Voor alle anderen is dit een heerlijk vitaminegeschenk uit de natuur. Berkensap signaleert het ontwaken van de natuur na de winterslaap. Sterke wortels voeren voedingsstoffen uit de voorraadkast terug naar het grondgedeelte. Hoe groter de boom, hoe meer sap er nodig is om hem wakker te maken. Laten we wat levengevend vocht van de natuur lenen.

Kenmerken van berkensap

In het voorjaarsberkenbos in de laaglanden ligt sneeuw en de bomen die in de open lucht staan, beginnen al te huilen. Als iemand in de winter onzorgvuldig op een boom trapt, met het begin van sokogon, geven de wonden druppels van een transparante zoetige vloeistof af. Levengevend vocht draagt ​​een onschatbare cocktail met zich mee, die de boom voedt. Dit is het moment waarop berkensap wordt verzameld.

De sapstroom in de lente begint in veel bomen. Alleen berkensap wordt op industriële schaal gebruikt en verzameld.

Mensen begrepen dat de genezende vloeistof kan worden gedronken door de wond te verdiepen en het stromende vocht op te vangen. Bereznitsa werd gedolven om hun dorst te lessen, om kinderen te behandelen na een eentonige wintermaaltijd. Na twee weken regelmatig gebruik van het sap, voelden mensen een golf van energie. Later bleek dat de voordelen van berkensap in een multi-compositie zijn, en er is voor niemand schade aan verbonden.

Het concept van milieuveiligheid betreft echter in de eerste plaats berkensap. Is er geneeskrachtig land langs snelwegen, industrieterreinen of in de stad? De wortels kiezen de grond niet, ze voeden zich met wat ze hebben. In een strook van 50 m van een drukke weg zal berkensap niet gunstig zijn en is de schade door de aanwezigheid van lood gegarandeerd. Het blijkt dat een geneesmiddel alleen in een schone ruimte kan worden ingenomen.

Het sap wordt in het vroege voorjaar verzameld, voordat het uit volwassen bomen ontluikt, in een sectie van meer dan 20 cm.

Als we de gaven van de natuur wegnemen, verzwakken we hout​De ijverige verzamelaar zal een beetje sap van verschillende bomen nemen, de holte bedekken en de tranen van de berk drogen.

De onbetwiste voordelen van berkensap in de samenstelling, per liter:

• caloriegehalte - 240 kcal;
• koolhydraten - 58 g;
• vetten - 0,0;
• eiwitten 1,0 g;
• as - ongeveer 5 mg.

Micro- en macronutriënten zijn in de vloeistof aanwezig in een vorm die klaar is voor assimilatie. Een niet-afval voedingsproduct, biochemische samenstelling werkt als een therapeutisch en profylactisch apparaat met een breed spectrum. Er zijn geen absoluut gezonde mensen. Waar berkensap nuttig voor is, is de veelzijdigheid ervan. Het kan worden gedronken als een preventief, vitamine, stimulerend middel. Het lichaam zelf zal gebruik vinden voor de waardevolle samenstelling.

Het is vooral handig om vers, ongecanned sap te gebruiken wanneer biochemische processen actief zijn. U kunt een genezende drank 2 dagen in de koelkast bewaren.

Hoe wordt berkensap behandeld?

In de volksgeneeskunde wordt het drie keer per dag gedurende 2-3 weken drinken van een heerlijk drankje voorgeschreven om het lichaam te reinigen:

• met ziekten van het hart en het hematopoëtische systeem;
• Maag-darmkanaal, inclusief ulceratieve ziekten;
• artritis, jicht, reuma;
• voor de behandeling van uitwendige ziekten.

Om huiduitslag en ouderdomsvlekken op het gezicht te verwijderen, is het voldoende om 's ochtends met genezende vloeistof te wassen.

Behandeling met berkensap is seizoensgebonden, het is noodzakelijk om het moment te grijpen en op het juiste moment dicht bij de bron van kracht en gezondheid te zijn. U kunt de genezende eigenschappen van de compositie bewaren als u de vloeistof onmiddellijk na het verzamelen invriest.Alle methoden, inclusief warmtebehandeling, biologisch actieve stoffen worden uit de circulatie verwijderd. In een ingeblikt product blijven sporenelementen achter, een gunstig effect van een dergelijk product zal zijn, een therapeutische niet.

Het sap kan worden geconserveerd door verdamping in een waterbad bij een temperatuur van 60 ° C⁰ C, waarbij 75% van het water wordt verwijderd. De resterende siroop wordt in gesteriliseerde potten gerold.

Vaak wordt de vraag gesteld of het mogelijk is om berkensap te gebruiken voor een zogende moeder tijdens de zwangerschap. De levengevende vloeistof bevat geen allergenen en artsen raden aan om het lichaam op te laden met een biologische activator. Naast verzadiging met nuttige stoffen, is de drank een diureticum, verwijdert het vocht uit het lichaam, vermindert het wallen. Tijdens de zwangerschap is een drankje noodzakelijk; tijdens het voeden krijgt het lichaam van de moeder bescherming en voeding.

Enkele eenvoudige saprecepten:

• bloedarmoede - drink 3 keer per dag 100 g sap;
• om stenen uit de nieren te verwijderen, drink 3 keer per dag sap in een glas;
• bronchitis wordt genezen door sap met honing te drinken;
• de drank verwijdert gifstoffen en gifstoffen.

We hebben alleen berkensap nodig, de voordelen en nadelen zijn duidelijk. Maar als je voor je eigen gezondheid zorgt, kan de boom kapot gaan.

Kvas van berkensap wordt bereid in een glazen fles met een handvol rozijnen en 2 theelepels. suiker per liter drank. Sluit de fles goed, bewaar hem koel. U kunt de drank na 2-3 maanden of na een paar dagen gebruiken.

De juiste technieken voor het verzamelen van berkensap

Het beste sap komt van een berkenboom op een heuveltje. De schors van de boom moet wit en zwart zijn, wat betekent dat de boom volwassen is. Zo'n boom levert tot wel 6 liter sap per dag op. Als het sap gedurende de hele periode wordt ingenomen, zal de boom verzwakken zonder voeding te krijgen. Er moeten meerdere bomen worden gebruikt die de sneden na gebruik afdichten. Het creëren van een groef van 2 cm diep met vochtafzuiging via een buis is de meest voorzichtige optie.

De gunstige eigenschappen van berkensap blijven behouden totdat het fermenteert. Daarom moet de container dagelijks door de verzamelaar worden geleegd.

De meest zachte selectie van geneeskrachtige vloeistof is een methode die gebaseerd is op het afsnijden van een tak. Op het niveau van 2 meter boven de grond wordt een dikke tak afgesneden en is een bak voor het opvangen van sap opgesteld. Een open wond heeft geen sap meer, dat moet worden opgevangen, en de wond zal binnen twee weken genezen. Het wondmedicijn zal het sap afgeven.

Voor industriële inzameling worden kapgebieden gebruikt. In dit geval is het niet eng om de boom voor te drogen. Momenteel zijn er nog maar weinig sapverwerkende bedrijven over, het kopen van zo'n product is een succes.

Video over de voordelen van berkensap