Je hebt dringend een Mexicaanse tomaat nodig - plantaardige physalis, groei en verzorging, foto

Wat is plantaardige physalis, groeiend en verzorgend, kun je een foto van de vrucht laten zien? Het verschilt van bessenfysalis en hoe? De laatste groeit met mijn buren, heel mooi en, zo blijkt, heerlijk. Een buurman trakteerde me erop om er jam van te maken, ik begreep niet eens wat het was. Ik wilde zelf groeien, zaden kocht, plantte en pas toen zag ik op de verpakking dat het een groentesoort was. Heeft hij speciale zorg nodig?

Het wordt de Peruaanse kers en Mexicaanse tomaat genoemd, maar als niets planten met kersen verbindt, zijn tomaten de naaste verwanten. Zowel zij als physalis behoren tot de nachtschadefamilie, hoewel deze cultuur in onze omgeving niet vaak voorkomt. En het is helemaal tevergeefs, want plantaardige physalis, teelt en verzorging (foto staat in het artikel) waarvoor ze vergelijkbaar zijn met nachtschadegewassen, is een zeer smakelijke en originele groente. Meestal wordt het gebruikt voor verwerking: gebeitst, gezouten, bereid eerste en tweede gangen en zelfs desserts. Hoewel vers fruit erg lekker is, zoet en zuur. De teelt van deze cultuur wordt ook vergemakkelijkt door zijn uitstekende eigenschappen. Physalis is, in tegenstelling tot veel nachtschade, zelden meer Phytophthora. Het is meer droogtetolerant en kan zelfs lichte vorst verdragen.

Er zijn twee soorten physalis en slechts één daarvan, decoratief, is een vaste plant. De tweede variëteit, food physalis, wordt meestal vertegenwoordigd door eenjarige planten - plantaardige physalis en aardbei​Ze verschillen in grootte en bessensmaak. In de eerste zijn de vruchten groter, maar met zuur, in de tweede zijn ze klein en zoet.

Physalis-groente - groei en verzorging, foto

Afhankelijk van het type kan de struik lang zijn, tot 1 m of bijna dwerg. De vruchten zijn vergelijkbaar met tomaten met kleine zaadjes erin, alleen zijn ze bedekt met een omhulsel, waarin de overwoekerde kelk verandert. Zij is het die het gewas beschermt tegen lage temperaturen, schimmels en ongedierte en ook de houdbaarheid verlengt. De kleur van de vrucht kan verschillen: rood, geel en zelfs paars.

Physalis-groente groeit goed in het open veld, bovendien is het niet veeleisend. Elke grond is geschikt voor de plant, behalve zuur.

Plantmethoden

Er zijn twee manieren om een ​​gewas te planten:

• zaaien van zaden voor zaailingen tegelijkertijd met tomaten (begin maart);
• ze onmiddellijk in de volle grond planten nadat de vorst voorbij is.

De zaailingmethode biedt een belangrijk voordeel: het versnelt de vruchtzetting met een paar weken. Bovendien zijn dergelijke planten sterker. Het is raadzaam om elk zaadje in één keer in een aparte bak te zaaien. Dan is er bij het verplanten minder risico op beschadiging van het wortelstelsel.

Hoe zorg je voor physalis in de bedden

Het verzorgen van groeiende planten is vergelijkbaar met het telen van tomaten. Maar er is één positieve factor: physalis wordt bijna nooit ziek, vooral ziektes die typisch zijn voor nachtschade. En ook, in tegenstelling tot een tomaat, hoeft hij niet te worden vastgemaakt.

Anders zijn de evenementen niet anders:

1. De struiken hebben regelmatig water nodig.
2. Het is raadzaam om bij elkaar te kruipen, vooral als het gebied nat is.
3. Onkruid.
4. Twee keer per maand voeren, afwisselend organische en minerale complexen.

Hoge variëteiten moeten worden vastgebonden zodat de scheuten niet breken. Een simpele knijpen van de bovenkant in de maand september helpt de rijping te versnellen.

Hoe plantaardige physalis te laten groeien