We beslissen over de timing en manieren om druiven voor de winter te bedekken
Het is geen geheim dat druiven een thermofiele cultuur zijn, en alleen de zuidelijke regio's hadden het geluk om het zonder beschutting te laten groeien. In de rest van ons vaderland hebben planten extra bescherming nodig. Als u weet wanneer en hoe u druiven voor de winter moet beschermen, kunt u bevriezing voorkomen, vooral van jonge groei. Zelfs moderne vorstbestendige hybriden vertonen hun kenmerken vooral in relatie tot verhoute scheuten. Een groene jonge wijnstok is kwetsbaar voor lage temperaturen en heeft bescherming nodig. Maximale hulp is nodig voor jonge zaailingen van een jaar oud die nog geen tijd hebben gehad om sterk genoeg te worden. Hun eerste overwintering zou overdekt moeten zijn. Hoe het te organiseren en in welk tijdsbestek?
Wanneer je een wijngaard moet verbergen
De specifieke data zijn afhankelijk van de teeltregio en het klimaat. Waar de herfst snel eindigt, bedekken ze al in de maand oktober. En omgekeerd, in de late winter kunt u de procedure helemaal aan het einde van de herfst en zelfs in december starten.
De algemene regel is deze: je moet minstens 5 ° C op vorst wachten en de struiken ongeveer 5 dagen laten staan. En pas dan, als de scheuten verhard zijn, bedek je.
Hoe druiven te beschermen voor de winter
Elke teler heeft zijn eigen favoriete en betrouwbare manier om de wijngaard te beschermen tegen strenge vorst. Meestal worden planten bedekt met:
- land;
- sneeuw;
- rietje;
- leisteen;
- spandbond;
- vuren takken.
Aarden schuilplaats
De wijnstok wordt verwijderd, in een eerder gegraven greppel geplaatst en bedekt met aarde. Het is raadzaam om dit in twee passen te doen, eerst een laag van ongeveer 10 cm vullen en na 3 weken 2 keer verhogen. De methode is de goedkoopste, absoluut gratis, maar niet geschikt voor noordelijke regio's. Daar zal zelfs zo'n laag aarde bevriezen als deze niet extra van bovenaf wordt beschermd.
Sneeuwschuilplaats
Multiplex of planken worden onder de struiken gelegd, de wijnstok wordt erop gezet, indien nodig worden ze met nietjes bevestigd. Als het sneeuwt, bedekken ze het met sneeuw en houden de hoogte van het sneeuwdek minimaal 50 cm. Deze methode is ook niet duur, maar heeft wel veel nadelen. Wat als er gewoon geen sneeuw ligt en de vorst al goed is? Voor winters met weinig sneeuw is het de moeite waard om andere methoden te gebruiken, en als er een dooi is, zal zo'n schuilplaats gewoon smelten.
Rieten schuilplaats
De wijnstok wordt ook op multiplex gelegd en bedekt met een laag stro van minimaal 40 cm dik. De methode is goed en bovendien milieuvriendelijk, maar je moet stro zoeken en bedenken hoe je het tegen de wind kunt beschermen. Bovendien is een dergelijke schuilplaats in het voorjaar onhandig om te ontmantelen.
Beschutting tegen leisteen
In plaats van leisteen kunt u na reparatie oude planken of dakbedekkingsmateriaal meenemen. Dan hoef je geen geld uit te geven aan materialen. Eerst graven ze greppels waar de wijnstok wordt gelegd, maar eerst wordt deze in jute gewikkeld. De gracht is bedekt met leisteen en bedekt met aarde. De methode is absoluut betrouwbaar: de druiven bevriezen niet, de schuilplaats is bestand tegen de wind. Het enige dat je nodig hebt om zulke solide materialen te hebben. Het is te duur om ze met opzet te kopen.
Spandbond voor het beschermen van druiven
Een uitstekend afdekmateriaal dat in elke regio gebruikt kan worden, ook in het noorden. Je kunt het rechtstreeks op het latwerk plaatsen en de wijnstok die van de steun is verwijderd, fixeren of inpakken en op de grond leggen. Dit zijn opties voor een warme winter, maar als de vorst sterk is, wordt de wijnstok eerst bedekt met stro.
Lapnik
Een andere natuurlijke manier en niet duur voor degenen die in de buurt van het bos wonen. De wijnstok is eenvoudig gelegd en bedekt met sparren- of dennentakken. Onder zo'n schuilplaats zijn de druiven warm en zijn er geen knaagdieren met schimmels.