Wat zijn de meest productieve tomatensoorten?
De droom van elke tomatenteler is om, zoals ze zeggen, geen simpele oogst te krijgen, maar een "gouden". Iedereen wil dat de planten ziekten omzeilen, en dat de vruchten groot, smakelijk en in grote hoeveelheden worden. Een van de belangrijkste factoren die aan deze eisen kunnen voldoen, is de juiste selectie van zaadmateriaal, namelijk tomatenrassen met een hoge opbrengst. Deze soorten tomaten zijn vooral waardevol voor eigenaren van kleine percelen, omdat ze u in staat stellen een gezin te voorzien van verse groenten en slechts een paar tomatenbedden te planten. In zo'n geval is er geen overschot: fruit dat niet is gegeten kan altijd worden geconserveerd of verkocht aan buren. Wat kunnen we zeggen over het verbouwen van gewassen op industriële schaal, wanneer de winst rechtstreeks afhangt van de hoeveelheid goederen.
Vandaag willen we enkele kleine geheimen met u delen over hoe u tomatenzaden kunt kiezen en waar u zich op moet laten leiden bij het kiezen ervan, en welke variëteiten tomaten worden erkend als de meest productieve en erg populair zijn bij tuinders.
Lees ook het artikel: hoe tomaten correct te knijpen?
Selectiecriteria voor rassen
- Waar tomaten zullen groeienAls op de zaadverpakking staat dat ze alleen bedoeld zijn voor de glastuinbouw, dan mag een dergelijke variëteit niet in het open veld worden geplant. Natuurlijk zullen de struiken in de bedden niet verdwijnen, maar ze zullen niet tevreden zijn met de beloofde oogst. Kies voor kassen alleen kasvariëteiten en de overeenkomstige, meer resistente soorten voor volle grond. Als je van plan bent om te groeien tomaten in potten op de vensterbanken, kies voor compacte variëteiten: hoewel ze klein zijn, zijn ze best in staat om een goede oogst te geven, zowel voor hun grootte.
- Wat moet de vorm van de struik zijn. De meest productieve zijn hoge soorten gewassen, waarvan de meeste grootbloemig zijn, maar ze beslaan een groter gebied en vereisen meer onderhoud, met name kousenbanden en installatie van steunen. Als u besluit om laagblijvende tomaten te blijven gebruiken om veel fruit te krijgen, moet u meer planten planten, die op hun beurt ook een behoorlijk gebied in beslag nemen. Dus bedenk of het de kaars waard is, en het is misschien beter om een dozijn hoge struiken te planten dan vijftig lage.
- Wat is het doel van het verbouwen van een gewas (voor voedsel of voor conservering)Enkele van de lekkerste zijn saladevariëteiten van tomaten met zoete pulp, maar ze zijn niet geschikt om in te blikken, vooral niet als geheel. Maar beitsen of ingeblikte soorten tomaten met een dichte schil en sterk vruchtvlees verdragen de verwerking goed en vallen niet uit elkaar, dus houd hier rekening mee bij het kiezen van zaden.
- Wanneer te oogstenMeestal zijn er veel groenten nodig op het moment van conservering, wanneer de winteroogst in volle gang is. Koop voor deze doeleinden tomaten in blik, medium en late tomaten. En om uw zomerdieet met vitamines te diversifiëren, moet u er vroeg een paar nemen salade variëteiten.
Het maakt niet uit welke hoogproductieve tomatenvariëteit u kiest, het belangrijkste is dat het gezoneerd moet worden, dat wil zeggen aangepast aan de lokale klimatologische omstandigheden.
Zelfs de meest hoogproductieve thermofiele soorten, die overvloedig fruit dragen in de zuidelijke zone, zullen dit vermogen verliezen op de noordelijke breedtegraden, bovendien zullen ze ziek worden.
De beste tomaten voor de glastuinbouw
In het vroege voorjaar moet je een behoorlijk bedrag betalen voor de eerste verse tomaten, maar zelfs dit feit garandeert de kwaliteit van groenten niet. Het is goed als de tomaten “lokaal” zijn en vanuit de dichtstbijzijnde kas naar de markt komen. Als de eigenaren fatsoenlijke mensen zijn, is er in ieder geval een kans dat er een minimum aan "chemie" in het fruit zit. Maar in supermarkten bestaat het risico geïmporteerde tomaten te krijgen die smaak noch geur hebben. De voordelen van dergelijke "vitamines" zijn nihil, maar ze kunnen veel schade aanrichten, variërend van eenvoudige allergieën tot darmklachten.
Veel tuinders, om zich geen zorgen te maken over dergelijke problemen, verbouwen groenten in kassen jezelf. Met zelfs een kleine filmschuilplaats in je bezit, is het gemakkelijk om de helft van de straat van tomaten te voorzien als je overvloedig vruchtdragende variëteiten gebruikt. Het is belangrijk dat onder dergelijke omstandigheden zowel tafelsoorten als tomaten, die worden gebruikt voor de winteroogst, goed groeien.
Door rassen met verschillende rijptijden te gebruiken, kunt u bijna het hele jaar door verse groenten plukken.
Oogst saladesoorten tomaten voor de kas
Enkele van de lekkerste en meest vruchtbare saladetomatenrassen voor de glastuinbouw zijn:
- Fairy cadeauVroege middelgrote (tot 1 m) variëteit met oranje hartvormige vruchten. Het vruchtvlees is zoet, stevig. Bestand tegen fusarium, tabakmozaïek en verticillium. Vereist knijpen, kousenband en vormgeving met drie stengels. Draagt overvloedig vrucht in kassen en tuinbedden.
- Roze engel. Nog een vroeg rijpende soort met een compacte vorm. Het groeit bijna zelfstandig, hoeft niet te worden geknepen. Vruchten met een gewicht tot 80 g zijn zoet, rond, geverfd in donkerroze kleur, er zijn veel eierstokken in de struik. Het vruchtvlees is zoet, dicht, met een stevige schil, waardoor het transport goed verdraagt en zowel vers als gezouten goed is.
- Roze parelDe struiken zijn niet groot, maar ze geven veel kleine vruchten met een gewicht tot 110 g (ongeveer 4 kg van het gewas kan van één plant worden verwijderd). Door de volle trossen hebben de planten een kousenband nodig, omdat ze kunnen breken onder het gewicht van het gewas. De tomaten zelf zijn rond, roze, zoet. Kenmerkend voor het ras is het vermogen om zelfs in de meest primitieve, onverwarmde amateurkassen overvloedig vrucht te dragen. Bijna onaangetast Phytophthora, verdraagt het gebrek aan verlichting goed.
- GeishaFijne roze grote tomaten met geelgroene vlekken aan de steel wegen tot 200 g Het vruchtvlees is zoet en sappig, ideaal voor salades en niet alleen. De variëteit is halverwege het seizoen, de struik wordt niet meer dan 70 cm hoog, maar is sterk en kan gemakkelijk trossen met 3-5 vruchten weerstaan, zelfs zonder kousenband. Heeft bijna geen last van Phytophthora en fusarium.
- Zoek FEen grotere struik tot 1 m hoog geeft een groot aantal ronde roodachtige tomaten met een dichte schil. Het ras heeft een goede resistentie tegen de belangrijkste ziekten van tomaten, kan zowel in de kas als in de bedden in de tuin groeien. De oogst is er in overvloed, maar zonder de vorming van een struik neemt het aantal af.
- AndromedaHybride vroege variëteit met goede smaak en vruchtbare kenmerken. De vruchten zijn gebonden in grote kwastjes, hun vorm is afgerond, enigszins afgeplat. Ze kunnen rood of geel zijn, afhankelijk van de soort (gele tomaten zijn twee keer zo groot). De struik in de kas groeit tot 1 m hoog, halfverspreid, vereist een kousenband.
- Amana oranje. Vlezige oranje vruchten met sappig vruchtvlees groeien tot gemiddeld 0,3 kg per stuk. De variëteit is middenseizoen, groot, moet in 2 stammen worden gevormd en geknepen, maar op deze manier kun je een tomaat tot 1 kg laten groeien. Planten in de volle grond is mogelijk.
Hoogproductieve tomatenrassen in kas voor conservering
In kassen worden niet alleen sla-tomaten geplant. Voor inwoners van de noordelijke streken is dit een goede gelegenheid om zelfstandig te voorzien van groenten voor de winteroogst.
Typen kiezen inblikkende tomaat, moet u de voorkeur geven aan overvloedig vruchtdragende variëteiten met dicht fruit.
Enkele van de meest productieve soorten tomaten die in een kas worden gekweekt voor conservering zijn:
- AuriaEen hoge liaanvormige struik zal je verrassen met een overvloed aan vrij grote tomaten met een gewicht van 100 tot 200 g Ze groeien in borstels van elk 8 stuks, in totaal zijn er tot 15 borstels aan de struik gebonden. Rood fruit is lang, mollig, licht gevorkt aan het uiteinde, het vlees is dicht, vlezig. Tomaten zijn ideaal om hele naden te maken. Het ras is middenseizoen, ziekteresistent.
- De Barao TsarskyEen hoge struik tot 2 m hoog in kassen geeft de hoogste opbrengst - tot 20 kg fruit kan uit een struik worden verwijderd, afhankelijk van voeding. Tomaten zijn ietwat langwerpig, rozerood, met een gewicht van 150 tot 170 g, het vruchtvlees is sappig, maar stevig. Het ras is geschikt voor conservering en zouten, met een goede immuniteit tegen ziekten, maar vereist knijpen en installeren van ondersteuning.
- Banaan voetenDe struik in de kas groeit tot 1,5 hoog, wanneer gevormd in 3 stengels, geeft het een overvloedige oogst. Lange gele tomaten met zeer stevig vruchtvlees en citrussmaak zijn geschikt om in te beitsen en in hun geheel te bewaren.
- Roze rozijnen. De struik is vrij lang, meer dan 1,5 m hoog. Bindt complexe meervruchtige borstels met kleine ovale tomaten, in één borstel kunnen er maximaal 50 stuks zijn. Vruchten zijn zoet, roze, met een dichte schil en vruchtvlees, gedragen zich goed als ze in hun geheel worden ingeblikt (niet barsten).
Oogst soorten tomaten voor de volle grond
De zuidelijke regio's hebben geen kassen nodig voor het telen van tomaten: een overvloed aan zon, warm weer, lange zomer en ze creëren zelf ideale omstandigheden voor de ontwikkeling en vruchtzetting van een gewas. Om echter niet afhankelijk te zijn van de grillen van de natuur, is het ook beter om beproefde variëteiten te gebruiken, die, niet ten koste van de opbrengst, een verhoogde immuniteit hebben voor weersveranderingen en zowel hitte als een lange regenachtige zomer stevig doorstaan.
Salade-variëteiten van tomaten voor teelt in het open veld
Dergelijke vruchtbare tomatenvariëteiten voor open grond voor tafelgebruik zijn erg populair onder tuinders:
- AnastasiaDe halfvroeg onbepaalde variëteit wordt het vaakst gebruikt in de zuidelijke regio's, waar de opbrengstindicatoren maximaal zijn. Struiken tot 1 m hoog zullen u verrassen met middelgrote ronde rode vruchten met een lichte zuurgraad, die zowel vers als voor het beitsen en rollen in hun geheel worden gebruikt. Vanaf 1 m2 m. je kunt meer dan 10 kg tomaat krijgen, terwijl de planten niet veeleisend zijn van de grond.
- Raspberry ReusDe struiken zelf zijn niet erg groot (tot 1 m), maar ze zullen je verrassen met grote roze vruchten. Het gewicht van een vlezige en sappige tomaat kan oplopen tot 0,5 kg, en slechts één struik kan tot 6 kg van het gewas opnemen. Het ras is vroeg, hoeft niet te worden geknepen en is resistent tegen Phytophthora.
- Gigantisch groenVerschilt in grote (van 0,3 tot 0,6 kg) groene vruchten met een lichtgele tint. Het vruchtvlees is zacht en zoet, het ruikt naar meloen. U kunt tot 5 kg fruit uit één plant halen. De struik is lang, meer dan 1,5 m hoog, hij moet worden geknepen.
Vruchtbare tomaten in blik voor open veld
Hoewel sla-tomaten heerlijk zijn, kunnen ze niet allemaal worden gebruikt voor winterbereidingen. Bijvoorbeeld, voor zouten en hele vruchten met grote vruchten passen niet (ze passen gewoon niet in de pot), terwijl andere soorten een te zacht vruchtvlees en een dunne schil hebben.
Kies in dit geval middelgrote tomaten voor zaailingen met dicht fruit die de struik in overvloed bedekken, of soorten met langdurige vruchtvorming.
Enkele van de meest productieve en smakelijke tomaten in blik voor de volle grond zijn de volgende variëteiten:
- RomaEen stabiele, lage maar krachtige hybride zal verrukken met kleine, tot 100 g, romige rode tomaten met elastisch vruchtvlees. Een borstel bestaat uit 20 van dergelijke crèmes.
- GazpachoEen goede oogst kan worden verwijderd uit een kleine struik tot 45 cm hoog - tot 5 kg kleine rode cilindrische tomaten met dicht vruchtvlees. Het ras is middenseizoen, gemakkelijk in de omgang, bestand tegen extreme temperaturen en ziektes.
- DiabolischEen krachtige struik tot 1,5 m hoog heeft ondersteuning en knijpen nodig, maar hij zal dichte trossen van 10 rode tomaten binden die eruit zien als langwerpige room. De vruchten zijn door hun stevige vruchtvlees ideaal om in te beitsen en in hun geheel te rollen. De variëteit wordt gekenmerkt door hoge opbrengsten ongeacht hoge of lage temperaturen (tot 20 kg per 1 vierkante meter), evenals resistentie tegen de meeste ziekten van nachtschadegewassen, inclusief wortelnematoden.
Lijst tomatenrassen met een hoge opbrengst het kan lange tijd worden gedaan, maar u moet begrijpen dat de kwaliteit en kwantiteit van het gewas afhangt van de specifieke omstandigheden voor het telen van tomaten en het verzorgen ervan. Als je wilt dat planten je bedanken met een overvloed aan heerlijk fruit, geef ze dan een beetje aandacht, maar het kan nog steeds geen kwaad om je te concentreren op gespecialiseerde soorten.
Ik wil een goede variëteit krijgen met een hoge opbrengst….
Mijn schoonmoeder prijst de Black Mavr-variëteit zeer - de variëteit is niet de nieuwste, anno 2000, maar geeft een aangename oogst.