Afzuigkappen - onschatbare "verplegers" van het appartement
Het hechte "werk" van vocht, vet en temperatuur leidt tot de vorming van schadelijke schimmels en vettig roet op de muren. Afzuigkappen, die alle onnodige dampen op tijd verzamelen, zullen het verschijnen van een vreselijke plaque helpen voorkomen. Omdat de oppervlakte van het werkgebied voor elke keuken anders is, moet u apparatuur met de juiste parameters kiezen. Hoe doe je dit en wat moet je weten over deze installaties?
Afzuigkappen: hoe ze werken
Tijdens het koken zijn er dampen, vettig roet en onaangename geuren in de lucht. Wanneer dit alles op meubels en muren blijft hangen, vormt het een vreselijke plaklaag. Daarom is een goed ventilatiesysteem essentieel voor elke keuken.
De meeste modellen elektrische afzuigkappen hebben een standaardstructuur:
- het onderste deel van het lichaam is een systeem van filters die verschillende verontreinigingen verzamelen;
- krachtige ventilatoren zijn ingebouwd in het hart van de unit (aangedreven door een motor);
- de constructie wordt bekroond met een luchtkanaal dat naar buiten of naar de ventilatieschacht wordt geleid.
Diverse modellen van deze techniek zijn voorzien van extra accessoires. Voor een krachtigere reiniging zijn ze uitgerust met vetafscheiders. Tegelijkertijd worden gloeilampen of spaarlampen op het paneel geïnstalleerd. LED-systemen worden in dergelijke apparaten niet gebruikt, omdat ze een flikkerend effect creëren dat schadelijk is voor de gezondheid. Luchtkanalen zijn gegolfd of in de vorm van een vierkante buis.
De behuizing van de apparatuur is gemaakt van dunne lagen metaal of composietmateriaal. Er is geen significant verschil tussen beide, dus u kunt er een kiezen.
Soorten afzuigkappen: 3 opties om uit te kiezen
Afhankelijk van de indeling van de keuken en het interieur zijn er 4 soorten afzuigstructuren: inbouw, koepel, scharnierend (wand) en hoek. In sommige gevallen zijn eilandmodellen van het T-type geïnstalleerd. Hoe effectief de afzuigkap in de keuken zal zijn, hangt af van het vermogen en de manier van luchtzuivering. Er zijn in totaal 3 soorten van dergelijke installaties:
- Vloeiend. De units nemen vervuilde dampen op, zuiveren deze en voeren deze af via een luchtkanaal naar buiten of in een ventilatiekanaal.
- Recirculatie. Compacte apparaten filteren de lucht en brengen deze vervolgens gezuiverd terug naar de kamer. Reiniging omvat 2 fasen: eerst worden zware deeltjes verzameld en in de laatste fase kooldeeltjes.
- Gecombineerd. De techniek kan tegelijkertijd in 2 modi werken. Het gewenste programma wordt ingesteld met een speciale schakelaar.
Fabrikanten bieden twee opties voor vetfilters: enkelvoudig en herbruikbaar. De nieuwste modellen zijn gemaakt van roestvrij staal en moeten regelmatig worden schoongemaakt. Wegwerpfilters kunnen niet worden gewassen; ze moeten worden gerecycled.
Dure modellen van recirculerende afzuigkappen zijn uitgerust met een diepreinigingssysteem. Ze hebben koolstoffilters geïnstalleerd in speciale cassettes. Ze absorberen niet alleen dampen, maar ook alle penetrante geuren. Om ze te wijzigen, moet u de instructies gebruiken.
De kracht van de afzuigkap moet maximaal zijn, zodat de technicus elke 5 minuten de lucht in de kamer kan reinigen. Ondanks hun gebruiksgemak en beschikbaarheid zijn recirculatie-installaties minder efficiënt. Welk model ventilatiestructuren is geschikt voor een bepaalde keuken?
Berekening van de prestaties van een afzuigkap: "de formule in de studio"
De belangrijkste rol bij de installatie wordt gespeeld door de motor, die het reinigingsmechanisme aandrijft. Het resultaat van de werking van het apparaat hangt rechtstreeks af van het vermogen. Om het potentieel van technologie te maximaliseren, moet u de juiste berekening maken van de prestaties van de afzuigkap in de keuken.
Er zijn 3 eenvoudige formules voor dergelijke berekeningen:
- de coëfficiënt 10 of 12 (aantal reinigingen per uur) wordt vermenigvuldigd met de keukenruimte (S) en de plafondhoogte (h);
- alle voorgaande waarden worden vermenigvuldigd met 1,3 of 1,6 (de coëfficiënt van productiviteitsverlies die verband houdt met de structurele kenmerken van het gebouw en het kanaal);
- Er wordt ook 15% bij het totaal opgeteld, rekening houdend met het feit dat het apparaat niet op volle capaciteit zal werken.
Moderne afzuigsystemen zijn in staat om van 180 tot 700 m³ / uur te filteren. Ze kunnen werken met 2 of 4 programma's, wat de keuze van een afzuigkap aanzienlijk vereenvoudigt volgens de parameters die door de fabrikant worden voorgesteld.
Het resulterende cijfer is de maximale waarde van hoeveel lucht het systeem kan zuiveren per tijdseenheid (m³ / uur). Houd er echter rekening mee dat er ook meubels in de kamer zijn, die de meeste ruimte in beslag nemen. Daarom is deze indicator slechts relatief. Bovendien heeft de grootte van de kamer ook invloed op de berekening van de afzuigkap voor de keuken. In kleine appartementen verspreiden allerlei soorten geuren zich 3 keer sneller dan in grotere appartementen. Dit betekent dat de technicus al zijn kracht zal moeten gebruiken om met zo'n luchtstroom om te gaan. Daarom is het beter om krachtigere modellen in kleine keukens te gebruiken.
Op de vraag hoe de prestaties van de afzuigkap voor de keuken moeten worden gekozen, is het noodzakelijk om nog een paar punten toe te voegen. Bij de keuze van doorstroommodellen speelt de doorstroomcapaciteit van de ventilatiekanalen een belangrijke rol. Er is een sterkere elektromotor nodig om lucht door nauwe en vuile openingen te verdrijven.
Andere technische kenmerken van afzuigkappen: waar moet u op letten
Gezien de configuratie en prestaties van de apparatuur, moet ook rekening worden gehouden met de andere kenmerken ervan. De indicator voor geruisloosheid moet in het bereik van 40 tot 45 dB liggen, anders schaadt dit de gezondheid van de gastvrouw. Voor gebruiksgemak zijn vaak aanraak-, schuif- en knopbedieningspanelen op de behuizing geïnstalleerd.
Tegelijkertijd moeten de grootte van de afzuigkap en de installatie ervan voldoen aan bepaalde normen:
- de afzuigunit en de plaat zijn gekozen met dezelfde afmetingen;
- de afstand van het werkoppervlak tot de apparatuur is minimaal 75-85 cm, voor elektrische kachels - 65-70 cm;
- het kanaal is gemonteerd met een minimaal aantal bochten en ellebogen, omdat elk van deze formaties de productiviteit met 5% vermindert.
Bij het kiezen van een afzuigkap moet rekening worden gehouden met het ontwerp van de keukenset. Eilandmodellen, evenals ingebouwde structuren, passen prachtig in de hightech-stijl. Voor de Provence en het platteland zijn ontwerpen van het koepeltype geschikt.
Om de doorlaatbaarheid van lucht door de schoorsteen te vergroten, moeten de wanden glad zijn en moet de diameter van het gat maximaal zijn. Helaas vertragen golfproducten met hun geribbelde oppervlak de stroomsnelheid aanzienlijk. De opgesomde technische kenmerken van afzuigkappen helpen u bij het maken van de juiste keuze. Verkoopmedewerkers kunnen echter adviseren om een terugslagklep in de keuken te installeren. Wat is het en is het nodig?
Overmacht of waarom u een terugslagklep nodig heeft
Dit onderdeel is verkrijgbaar in de vorm van een rooster of een draaiende vlinder. Het kan van metaal of plastic zijn.In het luchtkanaal is een terugslagklep geïnstalleerd, die op de ventilatieschacht of op het raam is gemonteerd.
Waarom is het nodig? Er zijn momenten waarop de luchtstroom abrupt van richting verandert en de tocht het appartement in gaat, en niet er vandaan. Dit komt voornamelijk door de sterke windvlagen. In dergelijke gevallen van overmacht wordt de terugslagklep voor de uitlaat geactiveerd en wordt de stroom in de gewenste richting geleid. Het neutraliseert ook alle nare luchtjes die van de straat komen en beschermt de keuken tegen de ijzige wind.
Er zijn 3 soorten van dergelijke apparaten:
- Membraan. Dankzij een speciale film kan lucht maar in één richting stromen.
- Gelobd (vlinder). Ze worden gepresenteerd in de vorm van 2 vleugels. Wanneer luchtmassa's bewegen, openen of sluiten ze.
- In de vorm van jaloezieën. Dit element bestaat uit meerdere platen. Wanneer een omgekeerde stuwkracht optreedt, bewegen ze van open naar gesloten, waardoor ongecontroleerde windbewegingen worden geblokkeerd.
Deze apparaten zorgen voor een extra en efficiëntere luchtzuivering in de keuken. Om deze reden besluiten sommigen bij de aanschaf van uitlaatsystemen om een effectieve terugslagklep te kiezen.
Nu weten gebruikers precies wat hun afzuigkap moet zijn. Ze kunnen de prestaties gemakkelijk berekenen, rekening houdend met het oppervlak en de hoogte van het plafond, evenals de coëfficiënt van sanitaire normen (10-12). Daarbij moeten ze rekening houden met de afmetingen van het apparaat en de gas- / elektrische kookplaat. Met dit alles rekening houdend, zal de koper een keuze maken waar hij later geen spijt van zal krijgen.