We verbouwen tetragonia in de tuin - Nieuw-Zeelandse spinazie
Als je van spinazie houdt, maar in plaats van sappige bladeren in de bedden, pronken pijlen met bloemen elk jaar, plant dan Nieuw-Zeelandse spinazie. Op het eerste gezicht heeft deze plant voor iedereen niets te maken met de gebruikelijke spinazie. Het ziet er zelfs anders uit, maar als je het eenmaal proeft, voel je meteen de vertrouwde smaak. En de struiken hebben een pretentieloos karakter en snelle groei, en behouden hun smaak tot het laatst. Deze eigenschappen maken Nieuw-Zeelandse spinazie een graag geziene gast, niet alleen op tafel, maar ook op de bedden. Hoe ziet de cultuur eruit, hoe verschilt deze van traditionele spinazie en hoe kan deze worden gekweekt?
In feite is Nieuw-Zeelandse spinazie geen variëteit, maar een afzonderlijke jaarlijkse oogst uit de kristalfamilie. En het wordt genoemd - tetragonia, wat uit het Grieks "vierhoekig" betekent. Dit is de vorm van zijn vruchten, dat wil zeggen zaden.
Beschrijving van de plant
Zoals gezegd verschilt Nieuw-Zeelandse spinazie van gewone spinazie, namelijk:
- In traditionele spinazie is de struik een gedrongen, weelderige rozet van sappige bladeren. En Nieuw-Zeeland groeit in de vorm van een vertakte struik, vrij lang.
- Als de tijd voor het verzamelen van spinazie de lente is, vóór de bloei, dan verhoogt tetragonia zijn maximale bladverliezende massa in de zomer.
- Spinazie gaat in de hete zomer de pijl in en tetragonia begint pas midden in de zomer te bloeien. Bovendien verliezen zelfs tijdens de bloei, die duurt tot oktober, de bladstelen en bladeren hun sappigheid niet.
- Tetragonia laat zeer snel nieuwe lange scheuten groeien in plaats van afgesneden, wat de opbrengst van spinazie overtreft.
De bladeren van tetragonia zijn ruitvormig, dik en vlezig, met een gekartelde rand. Ze groeien in een spiraal op een vertakte scheut die een rode tint heeft. De zaden van de plant zijn ook erg interessant, vergelijkbaar met gesloten klokken, waarin zaden zitten.
Tetragonia wordt als een vroege oogst beschouwd: er gaan niet meer dan 2 maanden over van zaaien tot oogsten.
Nieuw-Zeelandse spinazie - teeltkenmerken
Een van de kenmerken van de plant is dat de zaden veilig verborgen zijn onder een sterke schaal. Hierdoor kunnen ze moeilijk ontkiemen, dus wrijf de zaden voor het zaaien in met schuurpapier. Over het algemeen reproduceert spinazie het beste door zelf te zaaien. Het is voldoende om de zaailingen een keer te laten groeien, ze in de tuin te planten en elk jaar heb je verse groenten.
Als de plant zelf zaait, laat dan niet alle zaailingen achter. Er zullen er veel zijn, wat tot verdikking zal leiden. Gebruik zaailingen voor vermeerdering bij het doorbreken van een bed.
Het kweken van Nieuw-Zeelandse spinazie is als volgt:
- De cultuur kan zowel in de zon als in halfschaduw groeien.
- Graaf de grond diep voor het planten - de wortels hebben lucht nodig.
- Bemest arme grond met minerale meststoffen voordat u gaat graven en composteren. Voeg in klei rivierzand en verrot zaagsel toe.
- Tetragonia verdraagt geen vorst, daarom is het beter om zaden te zaaien door zaailingen. Plant niet eerder dan eind mei in de tuin.
- Bij aanplant tussen struiken minimaal 40 cm en minimaal 50 cm tussen de rijen laten Tetragonia vertakt actief.
- Struiken eisen veel vocht, dus regelmatig geef de bedden waterAls de grond droog is, worden de bladeren grof.
- Knijp de toppen van de struiken samen als ze 12 cm zijn om vertakking te veroorzaken.
Oogst tetragonia bladeren en stengels minstens één keer per week.En dan staan er altijd verse, sappige groenten op tafel.