Wat we weten over de teelt van geurig komkommerkruid in hun zomerhuisje

Het verbazingwekkende Bernagie-kruid is al lang interessant voor boeren, chef-koks en traditionele genezers. In de oudheid namen Romeinse soldaten het bijvoorbeeld op in hun dieet. Dit hielp hen om altijd in vorm te blijven en zelfs veldslagen te winnen. En moderne wetenschappers zeggen dat het een overvloed aan vitamines en mineralen bevat die nodig zijn voor het goed gecoördineerde werk van het lichaam. Daarom trekken medicinale kruiden tegenwoordig niet alleen de aandacht van culinaire specialisten. De plant wordt gebruikt in de volksgeneeskunde en cosmetologie.

Wat zijn greens met een origineel aroma? Hoe kweek je het in een zomerhuisje? Wat zijn de gunstige eigenschappen en hoe u het kruid voor uw eigen bestwil kunt gebruiken. Lees wat de experts zeggen.

Bovenaanzicht van waardevolle cultuur

De plant behoort tot de familie Bernagie. Het heeft verschillende namen:

• bernagie;
• Volodka;
• bernagie;
• Bernagie.

In zomerhuisjes wordt het geteeld als een eenjarig gewas. Tijdens het seizoen groeit hij tot 60 cm, hoewel er ook exemplaren van een meter hoog zijn. De plant heeft een rechtopstaande hoofdsteel en veel spreidende zijtakken. Ze zijn allemaal bedekt met groot zilvergroen blad.

Het oppervlak van de vlezige platen is bedekt met kleine villi. Ze voelen ruw aan, zoals schuurpapier. Het blad is ovaal. Die aan de zijscheuten lijkt op een langwerpige ellips. En ronde platen kronen het komkommergras van Bernagie.

Tijdens de bloeiperiode trekt de cultuur een weelderige outfit van kleine toppen aan, verzameld in sierlijke pluimen. Ze zijn blauw geverfd, dat is verdund met roze stippen. Sneeuwwitte haren zijn zichtbaar langs de randen van de bloembladen. De eerste knoppen bloeien rond begin juni en de laatste vallen eraf in de herfst.

Dankzij het "harde werk" van insecten worden vruchten in de vorm van noten gevormd in plaats van de knoppen. Ze zijn geribbeld en bruin gekleurd. Er zitten ongeveer 1000 zaden in, die worden gebruikt om het gewas te vermenigvuldigen.

Tegenwoordig zijn er veel soorten bernagegras. Dergelijke variëteiten worden als het populairst beschouwd.:

• Okroshka;
• April;
• Dwerg;
• Beek;
• Vladykinskoe Semko.

Elk van hen is op zijn eigen manier aantrekkelijk. Sommige planten hebben een groot blad. Anderen hebben een rijk aroma. Er zijn soorten die worden gebruikt als decoratieve tuindecoratie. Eetbare opties met een voorraad voedingsstoffen worden echter als de meest waardevolle beschouwd.

Als je borage in de tuin kweekt, moet je deze vóór de bloei opeten. Als u wilt, kunt u een nieuw bed zaaien.

Borage-komkommerkruid, hoe een gewas uit zaden te laten groeien

Om de hele zomer van de oorspronkelijke smaak van weelderig groen te genieten, begint het proces van het kweken van geneeskrachtige kruiden in het vroege voorjaar. De grond wordt echter in de herfst voorbereid. Eerst wordt de site opgegraven. Maak dan indien nodig kaliumzout en superfosfaat. In het voorjaar, als de sneeuw smelt en de aarde een beetje opdroogt, wordt de plaats voor de borage weer losgemaakt en gevoed met ammoniumnitraat.

In het voorbereide gebied worden gaten gemaakt van ongeveer 2 cm diep op een afstand van 15-20 cm van elkaar, de korrels worden aangelegd met een tussenruimte van 10 cm, de gewassen worden besprenkeld met aarde en overvloedig bewaterd. Na 10-12 dagen verschijnen er spruiten aan het oppervlak.

Het zaaiproces van het zaad wordt elke 14 dagen uitgevoerd, zodat er altijd vers groen op tafel ligt.

De praktijk leert dat je alleen dankzij het bekwaam planten en verzorgen van komkommergras van hoge kwaliteit greens van hoge kwaliteit kunt krijgen. Daarom worden jonge zaailingen regelmatig gewied en verwijderd onkruid​Wanneer de bovengrond opdroogt, wordt het bed overvloedig bevochtigd. Watergift wordt uitgevoerd rekening houdend met natuurlijke neerslag. In het regenseizoen heeft de plant geen extra vocht nodig.

Ondanks dat de cultuur van veel licht houdt, wordt hij ook onder vertakte bomen gezaaid. Als de zomer te warm wordt voorspeld, zal de plant in halfschaduw niet zo snel bloeien als in de zon. Zo staat er altijd een uitstekende groene lekkernij op tafel.

Het proces van het kweken van komkommerkruid uit zaden is met succes gelanceerd in de herfst. Het tuinbed wordt op traditionele wijze voorbereid. Maak gaten volgens het schema en leg de korrels neer. In slaap vallen met aarde, gedrenkt. In het voorjaar zullen er groene scheuten zijn die gegeten kunnen worden.

Drukke tuinders kunnen een paar struiken met fruit in de tuin laten staan, zodat ze volledig rijp zijn. De noten gaan willekeurig open, de zaden vallen uit en ontkiemen het volgende jaar. Deze methode kan echter leiden tot een ongecontroleerde verspreiding van gras door de tuin.

Borage wordt met succes gekweekt op een vensterbank met behulp van ruime containers of potten.

Nuttige eigenschappen van bernagie voor het lichaam en de toepassing van het product

Na het komkommerkruid zorgvuldig te hebben onderzocht, hebben biologen er een aantal waardevolle componenten in gevonden:

• vitamines;
• tannines;
• een aantal zuren (appelzuur, citroenzuur, ascorbinezuur, melkzuur);
• saponine;
• alkaloïden;
• sporenelementen (ijzer, fosfor, lithium);
• sucrose;
• essentiële oliën.

In Europese landen gebruiken artsen cultuur actief voor verschillende ziekten van het hart en het zenuwstelsel. Ze raden patiënten aan om regelmatig kruiden in hun dieet op te nemen.

Traditionele genezers hebben ook waardering voor de gunstige eigenschappen van komkommerkruid, die een gunstig effect hebben op het lichaam.

Daarom adviseren ze om het product te gebruiken bij de behandeling van:

• aambeien;
• zwelling van de ledematen;
• diarree;
• reuma;
• eczeem.

In elk geval wordt rekening gehouden met de leeftijd en de ernst van de ziekte. Traditionele genezers raden aan om uw arts te raadplegen voordat u het product gebruikt. Alleen door gezamenlijke inspanningen wordt succes behaald in de strijd tegen ziekten.

Geurige bloeiwijzen van komkommerkruid worden gebruikt om te koken:

• hete drankjes;
• medicinale tincturen;
• banketbakkerij.

Ze worden echter eerst op de klassieke manier gedroogd. Bloemen zijn neergelegd op een houten oppervlak. Geplaatst in een goed geventileerde ruimte. Het eindproduct wordt opgeslagen in papieren of stoffen zakken.

Hete thee met Bernagie-toppen helpt bij angina pectoris en bronchitis.

De genezende kracht van honing

Er zijn veel soorten zoet voedsel. De meest populaire zijn de bloemen-, linde- en boekweitvariëteiten van natuurlijke zoetheid. Bijen laten echter de kans niet voorbijgaan om te smullen van nectar en komkommergras. Het resultaat is een waardevolle transparante vloeistof met een delicate smaak.

Dankzij de waardevolle componenten waaruit het product bestaat, zijn dergelijke gunstige eigenschappen van bernagiehoning opgemerkt:

• ontstekingsremmend effect;
• diuretisch effect op het lichaam;
• stimulering van beschermende krachten.

Bij regelmatig gebruik van honing wordt een persoon meer in balans. Hij verdraagt ​​gemakkelijk de ontberingen van het leven en vervalt niet in een depressie. Bovendien worden metabolische processen hersteld die het gewicht beïnvloeden. Bernagiehoning helpt vooral bij verschillende verkoudheden.

Het product wordt actief gebruikt bij de behandeling van ontstekingsprocessen op de huid.

Bernagieolie als voedingssupplement

Wetenschappers hebben bewezen dat het product een enorme hoeveelheid meervoudig onverzadigde vetzuren bevat:

• linolzuur;
• palmitisch;
• oliezuur;
• stearine;
• palmitoleïne;
• arachidinisch;
• prezoic.

Hierdoor heeft het een ontstekingsremmend effect. Genezende vloeistof wordt vaak gebruikt als voedingssupplement om de immuniteit te behouden.

Bovendien wordt bernagieolie gebruikt om:

• artritis;
• tromboflebitis;
• hypertensie;
• parodontitis.

Uitwendig gebruik van borageolie

De verzachtende eigenschap van het product helpt bij de bestrijding van huidziekten. Daarom heeft de toepassing ervan universele erkenning gekregen. De vloeistof dringt diep door in de huid van gezicht, hoofd en hals. Hierdoor stimuleren voedingsstoffen stofwisselingsprocessen die veroudering stoppen.

De olie, gemaakt van komkommerkruid, wordt gebruikt om acne te verwijderen, als een hulpcomponent. Het wordt rechtstreeks op het beschadigde gebied aangebracht en grondig in de huid gewreven. Het product wordt in pure vorm gebruikt, zonder verdunning met water. Na verschillende procedures drogen de puistjes op en verdwijnen ze later voor altijd.

De stof dient als een prachtig middel om de huid van het gezicht te hydrateren en decoratieve make-up te verwijderen. Het wordt aangebracht op een stuk watten of een cosmetische schijf en vervolgens voorzichtig over de ogen, lippen en wangen geveegd. De resten van de stof worden met schoon water weggewassen. Gebruik desgewenst teerzeep.

Vrouwen die de menopauze doormaken, voelen vaak een droge hoofdhuid en gezicht. Met bernagieolie kan het probleem eenvoudig worden verholpen. Als de stof minstens één keer per week op het gevoelige gebied wordt aangebracht, zal het resultaat niet lang op zich laten wachten.

Borago-olie is van groot nut voor spijkerplaten. Cosmetologen adviseren om het meerdere keren per week op nagels aan te brengen. Het resultaat verschijnt pas over een maand. Daarom moet de procedure zorgvuldig en geduldig worden uitgevoerd.

Mannen met psoriasis kunnen profiteren van het wonderbaarlijke product. Het wordt met een dunne laag op de wond aangebracht, waarna het met massieve bewegingen grondig in de huid wordt ingewreven.

Zelfs als u borago-olie in cosmetica gebruikt, moet u een arts raadplegen. Zelfmedicatie leidt soms tot ernstige problemen.

Wat leuk dat er in de natuur zo'n waardevolle cultuur bestaat. Bernagie-komkommerkruid ziet er erg aantrekkelijk uit. Bovendien straalt het een aangenaam aroma uit. Het gras wordt gekweekt door zaden direct op het tuinbed te zaaien. Het product heeft een gunstige invloed op het lichaam. Het helpt bij het bestrijden van verschillende aandoeningen en verbetert ook de conditie van de huid en nagels. Laat zo'n plant maar eens verschijnen in ons zomerhuisje.

Bernagie-komkommerkruid van zaaien tot oogsten - video