Bulgaarse peper Gypsy is een Nederlandse hybride voor diegenen die als eerste willen genieten van de verse oogst
Vaak wil je in het voorjaar, tijdens de periode van vitaminegebrek, zo smullen van verse knapperige paprika's. Maar de winkels verkopen smakeloze, nitraatovervoerde groenten tegen hoge prijzen. In dit geval is de uitweg de teelt van ultra-vroege hybriden, zoals de Bulgaarse peper Gypsy, die aan het einde van de lente een oogst oplevert.
Beschrijving van zigeuner peper
Zigeunerpeper is niet kieskeurig over zorg, heeft een sterke immuniteit tegen ziekten, is geschikt om te kweken in gematigde klimaten. Het thuisland van de variëteit is Nederland, maar de hybride groeit goed en draagt vrucht in Rusland. Het ras is ultra vroeg, de eerste vruchten worden 90 dagen na ontkieming of 65 dagen na verplanten gevormd.
De plant wordt 60 cm hoog, niet te vertakt, half uitgespreid met zwakke stengels die bij de minste mechanische impact kunnen breken. Het wortelsysteem is oppervlakkig, vertakt, bestaat uit de kleinste wortels, gelegen op 25 cm van het aardoppervlak. De bladeren zijn heldergroen van kleur, klein van formaat, afgerond, iets spits aan de randen. Bloemen voor mannen en vrouwen zijn wit. De plant kan bloeien tot vorst. De struik is zelfbestuivend maar in staat tot kruisbestuiving.
Bij het planten is het belangrijk om ervoor te zorgen dat er geen andere gewassen in de buurt van de zigeunerpaprika op een afstand van enkele meters staan. Als er kruisbestuiving optreedt met bittere pepers, zal de smaak erg scherp worden.
Vruchten zijn polyspermale holle bessen, 5 breed, tot 14 cm lang, breed aan de steel, puntig aan het uiteinde, van gemiddelde grootte en mooie vorm, het gemiddelde gewicht van elk is 110 g, de schil is dicht, maar niet erg dik . De wanden van de paprika's zijn ongeveer 5 mm dik, hebben binnenin 3 zaadkamers met geelachtige zaden. Goede opbrengst voor super vroege rassen. Van een vierkante meter wordt 3,5-4,5 kg heerlijke piment verzameld. De vruchten verdragen goed transport.
De rijpheid van de peulen wordt bepaald door hun kleur. Onrijp hebben een groene kleur, krijgen in het stadium van technische rijpheid een geelachtig crèmekleurige tint, wanneer ze volledig rijp zijn, worden ze rood.
De zaden hebben een hoog percentage gelijkenis. Met de juiste voorbereiding komen zaailingen uit 80% van de zaden. Vruchten zijn sappig, medium waterig met een knapperige schil. De vrucht smaakt zoet, zonder bitterheid en scherpte. Het aroma is uitgesproken, peperig.
Bulgaarse peper Gypsy: groeiende zaailingen
De ideale tijd voor het zaaien van zaden wordt beschouwd als eind februari en begin maart, op voorwaarde dat er in het laatste decennium van april een hoogwaardige kas is waarin de planten worden geplant. In mei hebben de zaailingen dan een wortelstelsel en verschillende bladmessen, de eerste oogst zal in de vroege zomer rijpen. Met afwezigheid kassen zaai begin april de zaden van zigeunerpeper. Vervolgens worden de zaailingen eind mei in de volle grond geplant.
Gypsy is niet kieskeurig over de grond; voor het zaaien van zaden kiezen ze voor lichte, goed bemeste substraten voor paprika's of een grondmengsel voor kamerbloemen.Door de losheid van de grond kunnen planten zonder problemen zuurstof en voedingsstoffen uit de grond halen.
Pepper Gypsy wordt niet aanbevolen om te duiken vanwege het zwakke wortelstelsel. Om dezelfde reden worden zaailingen gezaaid in turfpotten of -tabletten. Als de zaailingen toch moeten duiken, doen ze dat zo voorzichtig mogelijk, schade aan de wortels leidt tot de dood van de plant.
Selectie van zaden om te zaaien
Let er bij het kopen van zaden op dat de beschrijving van de zigeuner-paprikasoort de aanduiding F1 moet bevatten. Dit teken geeft aan dat de plant wordt verkregen door moederplanten te kruisen. Tweede generatie zaden zijn niet geschikt om te ontkiemen.
Levensvatbare zaden worden gekozen voor zaailingen zonder schade, tekenen van schimmel:
- Een verzadigde zoutoplossing wordt gebruikt om het zaad af te stoten.
- Los 3 eetlepels gewoon keukenzout op in een glas water, giet er zaden in, meng.
- Volledig levensvatbare zaden zinken naar de bodem, ze worden gevangen, gewassen, gedroogd.
- De rest wordt weggegooid.
- Vervolgens wordt het inoculum gedesinfecteerd door het gedurende 20 minuten in een zwakke oplossing van kaliumpermanganaat te plaatsen.
- Een andere dag worden ze in warm water geplaatst, waaraan een paar druppels groeistimulans worden toegevoegd.
Ze worden gezaaid in voorbereide kopjes met grondmengsel, bedekt met glas, verwijderd naar een warme plaats bij een temperatuur van +13 tot +16 graden. Gedurende een week, totdat de zaden ontkiemen, wordt het glas dagelijks verwijderd om condens te verwijderen, de grond wordt tijdens het drogen vochtig gemaakt. Wanneer de schuilplaats wordt verwijderd, wordt de temperatuur verhoogd tot + 18 ° C. Met deze modus ontwikkelt het wortelsysteem zich actief, wat belangrijk is voor deze variëteit aan paprika's. Na een paar weken proberen ze de temperatuur overdag binnen +20 graden te houden.
Wanneer zaadlobblaadjes op de planten verschijnen, wordt de temperatuur overdag op +16 gehouden, 's nachts op +12. De zaailingen worden regelmatig bevochtigd en gevoerd. De eerste keer dat paprika's worden bevrucht wanneer ze 3-4 echte bladeren laten groeien. Minerale meststoffen worden toegepast.
Na 10 dagen wordt de plant weer gevoed met kunstmest, bestaande uit 2 el. lepels houtasverdund in een liter water. Dit mengsel wordt 5 dagen voorgeïnfundeerd en onmiddellijk voor het besproeien wordt het verdund met de helft van het water. De derde voeding wordt 4 dagen vóór het verplanten in de grond uitgevoerd. Ze worden gevoerd met kant-en-klare commerciële meststoffen. Ze worden tijdens het besproeien aangevoerd. Eerst wordt de grond bewaterd, vervolgens wordt topdressing aangebracht en wordt de grond weer overvloedig afgestoten. Hiermee wordt voorkomen dat jonge planten verbranden als de dosering van meststoffen plotseling verkeerd wordt berekend.
Overplanten in open bedden of een kas
Overplanten in de volle grond wordt uitgevoerd wanneer de plant een hoogte van minstens 20 cm bereikt. Het zou 10 bladmessen moeten hebben. Zaailingen worden een week voor het verplanten gehard, ze worden dagelijks in de frisse lucht gebracht of bij een open raam achtergelaten (eerst een uur, daarna geleidelijk de tijd verlengen).
Voor zigeunerpaprika's is het belangrijk om de perfecte buitenlocatie te vinden:
- Ondanks het feit dat de plant zelfs op arme gronden vrucht kan dragen, moet hij een goed verlicht gebied bieden, weg van hoge vegetatie, gelegen op een heldere, windstille plaats, op een kleine heuvel.
- Let er bij het planten op dat er niet meer dan 5 planten per vierkante meter land staan.
- Het wortelstelsel moet minimaal 10 cm onder de grond zijn.
Planten worden geplant bij bewolkt weer of 's avonds als de activiteit van de zon afneemt, anders zullen de paprika's verbranden. Ze maken gaten op een afstand van 40 cm en doen er humus in. Geplant in rechte rijen of verspringend. De variëteit heeft geen sterke bladgroei, dus de struiken zijn schaduwrijk, anders worden de peulen bij overmatige zonneactiviteit verbrand en sterven ze af.
Zorgfuncties
Na het planten van Gypsy-peper, bestaat de zorg erin onkruid te vernietigen, los te maken, water te geven, te voeren.De grond wordt enkele minuten na het besproeien of de laatste regen losgemaakt, zodat bij het opdrogen geen dichte korst op het grondoppervlak ontstaat.
Voordat de knoppen verschijnen, is de diepte van het loslaten 6 cm, tijdens de bloei - 10, tijdens de vorming van fruit wordt de diepte verhoogd tot 14 en vervolgens geleidelijk verminderd tot 6 cm.
Peperstruiken worden na het verplanten voor het eerst bewaterd en daarna na 4 dagen. Bevochtig vervolgens de grond eenmaal per week tot vruchtvorming. Wanneer eierstokken worden gevormd, wordt het water geven gestopt en pas voordat de tweede bloei begint, wordt het proces hervat. Geef 's ochtends en' s avonds water met warm water (minimaal +22 graden). Giet water onder de wortel of tussen de rijen zodat de vloeistof niet op de bladeren valt. Een struik heeft minimaal 2 liter water nodig.
Op het tuinbed worden zigeunerpaprika's na 3 weken gevoerd met stikstof-fosfor-meststoffen. Tijdens de bloei, bewaterd met een oplossing van 20 g boorzuur, een pond kristalsuiker opgelost in 10 liter water. Tijdens het rijpen worden de vruchten gevoed met een mengsel van 40 g superfosfaat en 20 g kaliumnitraat, verdund in 10 liter water.
Vanwege de extreem kwetsbare takken heeft de plant een verplichte kousenband nodig. Bij elke struik worden haringen van meer dan 60 cm hoog gegraven, zorgvuldig vastgebonden.
Gypsy is niet bang voor tabaksmozaïek, maar preventie is noodzakelijk tegen rot, phytophthora, sclerotinia, bacteriële vlekken. Voor dit doel worden de struiken behandeld met jodium, waterstofperoxide, afkooksels van alsem, uienschillen en aardappeltoppen. In de strijd tegen spintmijten worden bladluizen, wittevlieg, insecticiden Aktara, Aktellik gebruikt.
De vroege paprika Gypsy f1 uit Nederland behoort tot vrij jonge variëteiten die onder tuinders populair zijn geworden vanwege hun hoge opbrengst en vroege rijping van fruit. Door de goede omstandigheden voor de kwetsbare plant, zal ze al aan het begin van de zomer genieten van smakelijke, verse paprika's.