Hongaarse pruim: beschrijving van variëteiten, planten in de volle grond, teeltkenmerken

pruim hongaars Een opmerkelijke groep variëteiten onder de algemene naam - Hongaarse pruim is goed bekend in Rusland. Veredelaars hebben hard gewerkt om geregionaliseerde variëteiten te creëren die zijn aangepast aan de klimaten van verschillende regio's. Maar het kiezen van een zaailing is slechts het halve werk, hij moet nog steeds goed worden geplant en verzorgd.

Hongaarse pruim

rijpe pruimenvruchten hongaars

De vruchten van verschillende variëteiten van de groep hebben vergelijkbare kenmerken - een aangename zoetzure smaak, honingkleurig vlees, blauwe of paarse schil, langwerpige of ovale vorm. Het caloriegehalte van de Hongaarse pruim is laag - slechts 42 kcal per 100 g. Maar de pruimen, die ervan worden gemaakt, zijn zeer voedzaam, ze zijn ongeveer 5 keer voedzamer dan vers fruit.

De verschillen zitten in het gewicht van de vrucht, de timing van vruchtzetting, vorstbestendigheid en droogtebestendigheid. De meeste zijn loofbomen van 2 tot 6 m hoog. Veel soorten werpen hun vruchten af ​​als er op de site meerdere soorten uit dezelfde groep groeien, die kruisbestoven kunnen worden. Maar er zijn ook zelfvruchtbare soorten die een stabiele jaarlijkse opbrengst geven.

Beschrijving van populaire variëteiten

Bij het kiezen van een ras is het noodzakelijk om aandacht te besteden aan de grootte en smaak van het fruit, de opbrengst, winterhardheid en ziekteresistentie. Het is beter om een ​​gezoneerde zaailing te kopen die bedoeld is voor teelt in het plantgebied.

Traditionele Hongaarse Moskou

Hongaars MoskouVariatie voor de centrale regio, werd verkregen door vrije bestuiving van "Home Hungarian". De vruchten zijn relatief klein, wegen tot 20 gram en hebben een donker paarsrode ruwe schil met een wasachtige bloei. Dichte, sappige pulp, zoetzure smaak.

Het voordeel van de variëteit is een hoge jaarlijkse opbrengst, vroege volwassenheid en een hoge zelfvruchtbaarheid. Gemiddelde weerstand tegen vorst en ziekte.

Rapid Korneevskaya Hongaars

Korneevskaya HongaarsHet ras werd verkregen in het Nizhnevolzhsky Research Institute of Agriculture en in 2002 opgenomen in het staatsregister. Ovale, paarsbruine vruchten met een gewicht tot 35 g rijpen van half augustus tot begin september. De schil van de vrucht is bedekt met een dichte wasachtige laag, het vruchtvlees is erg sappig en zoet, met een dessertsmaak.

De eerste gewassen kunnen in 3 jaar teelt worden geoogst. Het voordeel van het ras is zelfvruchtbaarheid, weerstand tegen vorst en droogte.

Het is beter om een ​​zaailing te kopen die is geënt op een abrikoos of wilde pruim, zo'n boom zal minstens 20 jaar vrucht dragen.

Geurige Voronezh Hongaars

Voronezh HongaarsHet ras is bedoeld voor teelt in de zuidelijke streken. Verkregen uit "Skorospelka rood" en "Renklode groen".

Grote druppelvormige vruchten met een gewicht tot 35 g rijpen in het eerste decennium van september. Ze onderscheiden zich door een uitstekende smaak en een sterk, aangenaam aroma, geschikt voor inblikken en drogen.

Het ras is zelfvruchtbaar, met gemiddelde vorstbestendigheid en een lang groeiseizoen.

Amerikaanse Stanley-variëteit

Amerikaanse StanleyHet ras is vorstbestendig, gedeeltelijk zelfvruchtbaar, bloeit in april. Grote paarse vruchten met een gewicht tot 49 gram rijpen in september.

De jam van hen blijkt middelmatig te zijn, het is beter om het vers te eten of pruimen te koken. Pruimen produceren goede opbrengsten met de juiste zorg. De boom begint 4 jaar vrucht te dragen.

Behandelingen voor moniliose zijn vereist, omdat er geen resistentie tegen deze ziekte is.

Een pruimenboompje planten

pruim plantenDe beste tijd om een ​​jonge Hongaarse pruim te planten is de lente, wanneer de grond een beetje opwarmt, zullen de knoppen opzwellen, maar zijn ze nog niet geopend.Planten in september is riskant - de zaailing heeft misschien geen tijd om wortel te schieten en zal sterven.

Site selectie en voorbereiding

voorbereiding van de pruimenplantplaatsHet succes van de pruimenteelt wordt bepaald door de variëteit en de juiste plantplaats. Een warme plaats beschermd tegen koude wind wordt geselecteerd voor een zaailing.

Het grondwaterpeil ter plaatse moet vrij diep zijn, meer dan 2 m vanaf het bodemoppervlak.

Een pruimenkuil wordt voorbereid met een diameter van 80 cm en een diepte van 60 cm. Het is wenselijk dat de bodems geen zware kleiachtige, maar lichte leem zijn. De reactie van het bodemmilieu moet bijna neutraal zijn. Dolomietmeel of krijt moet bij het planten aan zure grond worden toegevoegd. Voeg op de bodem van de put grond toe die is genomen uit de bovenste, vruchtbare laag, verrot compost of humus, meng alles.

Er zijn aanbevelingen om tijdens het planten fosfor-kaliummeststoffen toe te voegen in een hoeveelheid van 300-400 g per put. Maar zonder de exacte chemische samenstelling van de grond te kennen, is het beter om dit niet te doen. Organische meststoftoegevoegd tijdens het planten is voldoende om de ontwikkeling van de zaailing in de komende 3-5 jaar te garanderen. Het correct planten en verzorgen van de Hongaarse pruim is een garantie voor 100% overleving van de zaailing en goede opbrengsten in de toekomst.

Beschrijving van het plantproces

In het midden van een gat gevuld met een vruchtbaar substraat wordt een verdieping gemaakt, ter grootte van het volume van het wortelsysteem van de pruim. Het is raadzaam om de zaailing in de container de dag ervoor water te geven, zodat de aarden klomp tijdens de extractie niet bezwijkt.

Landingsvolgorde:

  • de pruim, die de stam met één hand vasthoudt, wordt voorzichtig uit de container verwijderd;
  • samen met een kousenband in een gat geplaatst, bedekt met aarde, erin knijpen met een been;
  • langs de rand van het gat wordt een kleine dijk met een groef gemaakt zodat er geen water uit de bijna-stamcirkel stroomt;
  • bind de pruim aan een pin met een zachte doek;
  • 2–3 emmers water worden onder de boom gegoten;
  • als al het vocht is opgenomen, wordt het oppervlak van de plantkuil mulch met compost, verrot zaagsel of droge turf.

Snoei de boom direct na het planten om de groei van de zijtakken te stimuleren. Een geënte zaailing produceert wilde groei die jaarlijks moet worden verwijderd.

Zorgfuncties

drenken pruim jonge boom HongaarsJonge pruimen moeten regelmatig worden bewaterd. Als de stamcirkel gesloten is bij het planten van mulch, is de volgende watergift pas na 2 weken nodig. Vervolgens worden er wekelijks minstens 2 emmers water onder elke boom gegoten.

snoeipruim hongaarsNaast water geven is bemesting nodig, vorming en sanitair snoeien, bescherming tegen ongedierte en ziekten. U kunt alle insecticiden en fungiciden gebruiken zolang er geen eierstokken op de afvoer zitten. Het is raadzaam om de behandeling in het vroege voorjaar uit te voeren, vóór bloeiende bloemen en in de late herfst, na bladval.

Als de vruchten beginnen af ​​te brokkelen door een gebrek aan voedingsstoffen, moet de boom worden gevoed met nitrofos (1 eetlepel per 10 liter water). Een volwassen Hongaarse pruim verbruikt 5-6 emmers water.

Pruimen worden niet als een erg winterhard gewas beschouwd. Een van de grootste problemen is winterschade in de vorm van zonnebrand, bevriezing. De gemakkelijkste manier om uzelf te beschermen, is door in de herfst stammen en skeletachtige takken wit te wassen. Hiermee worden de planten beschermd tegen vorstscheuren (lengtescheuren) die in maart ontstaan. Als gewassen rijp zijn, kunnen vogels ze beschadigen. De meest effectieve bescherming is het bedekken van de bomen met een net.

Hongaarse Italiaanse pruim - video

Tuin

Huis

Uitrusting