Sappige ganzenuien, beschrijving, variëteiten, toepassing
In het vroege voorjaar, als er nog sneeuw ligt, geeft de aarde mensen groen en bloemen. Op dit moment verschijnt een sappige ganzenui samen met sneeuwklokjes. De plant trekt vogels aan die terugkeren uit warme streken, die er met plezier van eten. En mensen gebruiken de cultuur voor het bereiden van lentemaaltijden en voor medicinale doeleinden. Laten we deze unieke sleutelbloem eens nader bekijken.
Externe kenmerken van de plant
Gras wordt echter in de volksmond genoemd:
- ganzenuien;
- gele bloemen;
- vogel boog;
- viper boog;
- gosyator.
Een gedetailleerde beschrijving en foto van een ganzenui helpt hem in al zijn glorie te zien en zijn verdiensten te waarderen.
De plant behoort tot de familie Liliaceae en bestaat uit de volgende elementen:
- belangrijkste rechtopstaande stam, tot 30 cm hoog;
- basale bladplaat van lineaire aard;
- verschillende lancetvormige stengelbladeren;
- schermbloemige bloeiwijzen, bestaande uit 5-10 knoppen;
- ondergrondse bollen.
Ganzenbloemen vormen 6 delicate bloembladen. De binnenkant is geverfd in een felle gouden kleur. Het buitenoppervlak heeft een groenachtige tint. Bij helder weer gaan de knoppen volledig open en gloeien ze schitterend tegen de achtergrond van groen. Blijf 's nachts en op bewolkte dagen goed gesloten. De bloei begint in april of mei. De knoppen lijken op miniatuur tulpen gele kleur.
Na een succesvolle bestuiving worden vruchten gevormd in de vorm van ovaalvormige bollen. De zaden rijpen ongeveer een jaar en verspreiden een specifieke geur. Dankzij dit, honderden mieren draag ze in verschillende richtingen.
De sierlijke ondergrond verborgen bol heeft een langwerpige vorm. Van bovenaf wordt het beschermd door grijsbruine schubben. Kleine "baby's" groeien naast het moederdeel, die worden gebruikt voor de voortplanting.
Dochterbollen worden ook gevormd in de oksels van de bladplaten, die zich buiten de plant bevinden.
Veel voorkomende soorten en groeigebieden
Biologen tellen meer dan 100 verschillende soorten kuikens. Ze verschillen voornamelijk in het aantal en de vorm van het ondergrondse deel.
In de natuur komen de volgende soorten voor:
- geel (gewoon);
- klein (steel bereikt 15 cm);
- blozend of roodachtig (heeft een enkele ui);
- bolvormig (vormt veel dochterbollen);
- Duits (de wortel bestaat uit 2 knollen tegelijk: grote en kleine delen);
- korrelige uien (het ondergrondse deel is bruin gekleurd).
Een kleine soort eider wordt gebruikt om bloembedden te versieren. In het vroege voorjaar vormt de plant mooie groene grasvelden die gloeien met gele bloemen. De cultuur wordt vermeerderd door de bollen te verdelen, die halverwege de herfst worden geplant. En waar groeien ganzenuien in de natuur? Laten we een fascinerende reis maken over onze unieke planeet.
Het is het beste om bloemen te laten groeien in open gebieden met veel zonlicht en geen tocht.
In Noord-Afrika komt een groot aantal ganzenuien voor. Daar groeit het op eindeloze weilanden en oevers van de Nijl. De plant is tevreden met zijn aanwezigheid en Europeanen.
Felgele bloemen begroeten de lente:
- op bosranden;
- tussen uitgestrekte weilanden;
- in het dichte berken- en eikenbossen;
- in de buurt van kleine stroompjes en diepe rivieren.
Sommige soorten groeien zelfs buiten de poolcirkel en in Siberië.Ze zijn bestand tegen kou en daarom een lust voor het oog op dergelijke plaatsen. De mensen in China, Kazachstan en Mongolië kennen en waarderen de ganzenui. Dit is echt een unieke plant!
Waardevolle eigendommen en toepassingen
De naam van de cultuur geeft de inhoud aan van nuttige elementen erin.
Wetenschappers stellen het gelijk aan knoflook, aangezien in de scheuten en de bol een aantal elementen zijn aangetroffen:
- ascorbinezuur;
- vitamines van groep B, PP, E;
- essentiële oliën;
- zwavel;
- caroteen;
- inuline.
Dankzij een unieke set componenten worden medicinale preparaten gemaakt op basis van de kruisbes.
Ze worden gebruikt om ziekten te bestrijden:
- hepatitis;
- astma;
- epilepsie.
Ganzenuien hebben antiseptische eigenschappen. Daarom wordt het gebruikt om diepe wonden en interne formaties te behandelen. Afkooksels van de plant worden gebruikt om de bloedglucosespiegel te verlagen.
De drank wordt bereid uit 2 ingrediënten:
- water (100 g);
- ganzenbollen (1 eetl. l).
Het hoofdproduct wordt in kleine stukjes gesneden of tot pap vermalen. Giet dan heet water erbij en kook op middelhoog vuur ongeveer 5-6 minuten. Het medicijn wordt ongeveer 2 uur aangehouden, waarna het wordt gefilterd. Neem 1 eetl. lepel na elke maaltijd.
Puree van ganzenbollen wordt gebruikt om de hoofdhuid te versterken. Het wordt grondig in de huid gewreven en na 30 minuten afgewassen met shampoo. Om het vitaminetekort in het lichaam na een lange winter op te vangen, worden aan verschillende gerechten ganzenblaadjes toegevoegd. Wanneer er in het vroege voorjaar een unieke plant met felgele bloemen op de grasvelden verschijnt, moet u hier op letten. Het geeft niet alleen positieve emoties, maar versterkt ook de gezondheid.