Vijgenperzik - een tuinboom voor een warm klimaat

Vijgenperzik is een soort fruitboom, evenals nectarine en geslachtsrijp. Een kenmerk van de variëteit is de platte, als een luchtige cake, fruit dat lijkt op een raap. Deze variëteit aan perziken komt oorspronkelijk uit China en wordt in het dagelijks leven schotel of Fergana-perzik genoemd, maar vaker Chinese raap. Vijgenperzik wordt gekenmerkt door een grotere winterhardheid van knoppen en knoppen, rijpt eind augustus, vereist een lange, warme zomer. Daarom hebben de vruchten in de regio Moskou geen tijd om te proeven, te rijpen. De vruchten zijn zwaar, 90-140 g.

Kenmerken van de platte perzik

Net als andere soorten behoort de vijgperzik tot de Pink-familie. De schijfvormige vrucht lijkt op een vijg, maar een perzik / vijg-hybride is niet mogelijk. De boom wordt gekweekt als een perzik, een vergelijkbare landbouwtechniek, dezelfde ziekten en plagen. De vruchten zijn anders, ze hebben een rijkere smaak en een kleine pit. Zaaien met een bot brengt echter de maternale eigenschappen van de boom over. Platte perzik is gekleurd in de gebruikelijke kleuren - oranje en geel met alle tinten en rode blos. De huid is minder behaard en komt niet van het vlees.

De boom kan tot 5 meter hoog worden, de kroon spreidt zich uit, de groei is zwak. Er zijn al standaardformulieren. De vereisten voor het kiezen van een warme, lichte, zachte helling, beschermd tegen de noordenwind, verschillen niet van familieleden. Maar de boom bloeit half april, daarom laat hij de late zuidelijke vorst achter. De bladeren van de schijfperzik zijn lancetvormig, donkergroen van boven, de achterkant van de plaat is grijsachtig. De bloemen lijken op rozenbottels en hebben lichtroze bloemen.

Een foto van een vijgenperzik kan het spel van de wind met bladeren, de warmte en smaak van de vrucht niet overbrengen.

De beschrijving van de vijgperzik vestigt de aandacht op zijn gunstige eigenschappen. Fruit bevat de helft van de elementen van het periodiek systeem. Ze zijn nuttig bij het voorkomen van kanker, hebben een laag caloriegehalte. Zelfs de geur heeft een gunstig effect - het helpt de depressieve toestand te verlichten. U kunt deze nuttige vrucht niet gebruiken voor diabetici en mensen die allergisch zijn voor roze fruit.

Tot 2010 werden de vruchten van de vijgenperzik echter alleen gegeten door inwoners van warme streken. Ze waren niet verplaatsbaar. Wonder boven wonder, of dankzij GGO's, liggen ze nu in de schappen van winkels in het noorden en verslechteren ze niet.

Hoe een vijgenperzik te laten groeien

Tuinders in de zuidelijke regio's groeien graag Chinese perziken. De agrotechnologie van een plant is niet moeilijker dan voor een nectarine of een gewone tuinboom. Maar de winterhardheid van fruit en bladknoppen is hoger, de plant is tolerant voor grote ziekten. Schijfperzik bloeit later, het vertrekt van koude kiekjes. Hij heeft veel warmte nodig, in het zuidelijke deel van het land vóór Voronezh hebben sommige perziken de tijd om te rijpen. De prijs van de vrucht van de Chinese perzik is 3 keer hoger dan die van andere, de opbrengst is uitstekend.

Het nadeel van schijfvruchten wordt beschouwd als een slechte houdbaarheid, slechte transporteerbaarheid en een neiging tot de snelle ontwikkeling van grijsrot, dat zonder gewas kan vertrekken.

Platte perzik wordt geplant met zaailingen van een fruitkwekerij of gekweekt uit zaden. Bij het kiezen van een zaailing van vijgen-perzik, moet u:

• verduidelijk waar de variëteit in een bepaald gebied is verbouwd en geacclimatiseerd;
• de wortels moeten levend zijn, vrij van droog en beschadigd;
• de schors van binnenuit moet groen zijn, levend;
• de beste zaailingen zijn eenjarige.

De zaailing wordt in maart of eind september in een vooraf voorbereid gat geworteld. Herfstbeplanting heeft de voorkeur. Een vruchtbaar substraat wordt bereid uit 2 emmers organisch materiaal, een liter pot houtas, een glas superfosfaat en een half glas kaliumchloride in de herfst, zwavelzuur in de lente. Het substraat mag de wortels niet rechtstreeks raken. Erwten met chemische meststof kunnen chemische brandwonden veroorzaken. Na verdichting van de grond dient de wortelkraag boven de grond te blijven. Nadat de zaailing is bewaterd, wordt de grond mulch.

De teelt van een vijgenperzik is gebaseerd op de bewerkingen:

• water geven en voeren;
• vormgeven en jaarlijks sanitair snoeien;
• ongediertebestrijding en ziekten;
• beschermd tegen bevriezing.

De waaiervorming van de vijgperzik geeft een lichtstroom aan elk blad dat voor de oogst werkt. In de toekomst heeft de boom sanitair en dun snoei nodig. Snoeien moet ervoor zorgen dat de takken worden uitgewaaierd. Ze blijven niet langer dan 50 cm. Elke stronk, in een ring gesneden, wordt behandeld met tuinpek op een droge snede.

Perzikvoeding begint vanaf het tweede jaar na het rooten. De lente vereist mineraal en organisch stikstofhoudende meststoffen​Na het oogsten moet de winterhardheid worden verhoogd door de boom te voeren met kalium-fosfor-mengsels. Voor de winter kunt u de wortels isoleren met mest die in de buurt van de stamcirkel wordt geplaatst zonder de stam aan te raken. Het graven van de stamcirkel zal de aarde met zuurstof verzadigen.

Vier keer in de lente besproeien van de boom met 1% oplossing van kopersulfaat zal overwinteringssporen en mycelium vernietigen. Het behandelingsschema is gebruikelijk - nadat de sneeuw is gesmolten, door knoppen, voor en na de bloei.

Varietale diversiteit van cultuur

Laten we eens kijken naar enkele soorten die veel voorkomen in de regio's van Rusland.

De boom is niet hoog, de opbrengsten zijn regelmatig. Bestand tegen grote platte perzikziekten. De vruchten zijn gelijkmatig, het gewicht van een bes is 180 g, zoet sappig, de kleur van het vruchtvlees is romig.

De boom is kort, snelgroeiend. De opbrengst is ogenblikkelijk. De vruchten wegen 140-150 gram en hebben een aangename zoetzure smaak.

Rijke smaak, kleine botten, goede oogst - wat wil een tuinman nog meer! Het gewicht van ronde schotels is 80-120 gram. Het ras houdt niet van transport, het wordt niet lang bewaard.

De groot groeiende variëteit Saturn van Amerikaanse selectie werd in 1820 gefokt, maar vanwege zijn uitstekende eigenschappen zijn we geliefd bij tuiniers uit alle landen.

Moderne soorten vijgenperziken hebben verschillende zuilvormige, die gemakkelijk te bedekken zijn voor de winter. Maar in de buitenwijken missen ze warmte en licht voor een bepaalde smaak. In Voronezh wordt al een malse boom gekweekt.

Belmondo vijg perzik video