Broccoli - "krijgerprinses" in de strijd tegen kanker
Goed gekookte broccoli kan worden universeel voedingsproduct in de strijd tegen ernstige ziekten. Ze is opgenomen in een groep nuttige planten die worden gebruikt als profylaxe, evenals behandeling van oncologische ziekten. Maar om het meeste uit haar te halen voordeel, moet het goed worden voorbereid.
100 g kool bevat 30 kcal.
Het wordt aanbevolen om het te eten om af te vallen. Verbindingen zoals methionine en choline zijn uitstekend in het verwijderen van cholesterol uit cellen, waardoor accumulatie wordt voorkomen.
Chemisch samenstelling van broccoli - "schatten van de Kafr-koningen"
Kool is rijk aan onschatbare vezels, eiwitten, vetten, evenals macro- en micro-elementen.
Dit arsenaal aan minerale componenten is een uitkomst voor het lichaam:
- Calcium is verantwoordelijk voor een goede groei van de nagelplaat en het haar.
- Koper is betrokken bij de processen van bloedvorming.
- Selenium bevordert de eliminatie van zware metalen en synthetische verbindingen die achterblijven na medicamenteuze behandeling.
- Kalium is betrokken bij de afbraak van onnodige zouten.
- Zink en mangaan zorgen voor de normale werking van zowel cellen als weefselvezels.
- Magnesium heeft een gunstige invloed op de hartfunctie.
- Natrium handhaaft de water- en elektrolytenbalans.
Vitamine U herstelt het zuur-base-evenwicht in de maag en bevordert daardoor de genezing van zweren. Qua inhoud van dit nuttige bestanddeel kan het product alleen concurreren met asperges.
Vitaminen (E, A, PP, K, U, C en groep B) hebben ook een speciale plaats in broccoli. Het percentage bètacaroteen erin is hetzelfde als in wortelen of pompoenMooi haar en perfecte nagels, een egale teint zijn het resultaat van de werking van deze organische verbinding.
Nuttig eigenschappen van broccoli - een waardevol gezondheidsportaal
Studies hebben aangetoond dat jonge stengels / scheuten sulforafaan bevatten. Helaas is er relatief weinig van in dichte bloeiwijzen. Deze waardevolle stof vernietigt de ongewoon sterke bacteriën die maagzweren veroorzaken. Bovendien voorkomt het de ontwikkeling van kwaadaardige cellen.
Om deze reden is broccoli een uitstekend voedingssupplement bij kanker:
- borsten;
- prostaat;
- huid;
- eierstokken;
- Blaas.
Warmtebehandeling, vooral in de magnetron, vernietigt alle gunstige eigenschappen. Hoge temperatuur (te hoog vuur) leidt tot de vernietiging van vitamines en mineralen. Bloeiwijzen mogen niet in een grote hoeveelheid vet worden gebakken, omdat dan schadelijke kankerverwekkende stoffen worden gevormd. Broccolibouillon bevat ook gevaarlijke stoffen.
De synerine in kool voorkomt dat kwaadaardige cellen zich delen, maar vernietigt ze integendeel. Bovendien versterkt het het algehele immuunsysteem. Om een dergelijke therapie effectief te laten zijn, wordt de groente tot 2-3 keer per dag gegeten. Dit brengt een zeker gevaar met zich mee voor patiënten met een hoge zuurgraad. Als u echter de samenstelling en gunstige eigenschappen van deze kool kent, kunt u uw gezondheid aanzienlijk verbeteren.