Macadamia-noot - de voordelen en nadelen van de duurste en "vette" noot ter wereld
Misschien zul je nu voor het eerst over deze noten horen, en is er niets om je over te verbazen, want in tegenstelling tot een walnoot groeit macadamia niet onder onze omstandigheden. Maar qua waarde is cultuur niet minderwaardig, en overtreft zelfs de kernen die we gewend zijn. Dit is de duurste van alle verwante soorten - macadamia-noot, waarvan de voor- en nadelen zorgvuldig zijn bestudeerd. Het heeft de hoogste voedingswaarde van alle noten, hoewel het "overzeese product" helpt om af te vallen. Maar dit is niet het enige dat macadamia beroemd heeft gemaakt. Door zijn rijke chemische samenstelling kan het het werk van het hele organisme positief beïnvloeden.
Macadamia-noot - voor- en nadelen
Macadamia is de meest voedzame van alle noten (718 kcal). 100 g pitten bevatten bijna 76 g vet, 10 koolhydraten en bijna 8 g eiwit. Daarom moet je noten met mate eten, zodat ze geen extra kilo's toevoegen.
Macadamia bevat veel vitamines van de groepen B, C en A. Van de mineralen zitten ijzer, kalium, fosfor en magnesium in de hoofdrol. Het is hun aanwezigheid die het positieve effect van de kernen op het cardiovasculaire en zenuwstelsel verklaart.
Nuttige eigenschappen van macadamia
Exotische noten worden zomaar gegeten, rauw of licht gedroogd. Ze worden ook gebruikt om een waardevolle olie te maken, die vervolgens wordt gebruikt voor cosmetische doeleinden of voor de vervaardiging van shampoo en balsems. De schaal wordt niet weggegooid en ze hebben er ook baat bij - ze bereiden tincturen voor die verschillende ontstekingen goed verlichten.
Bovendien, macadamia:
- verhoogt hemoglobine;
- normaliseert het metabolisme en de werking van het zenuwstelsel;
- versterkt het immuunsysteem, hart, bloedvaten, nagels, haar;
- verbetert de huidconditie;
- vermindert het risico op kanker, atherosclerose, diabetes mellitus;
- verlaagt het cholesterolgehalte, bloeddruk;
- ondersteunt visie;
- voorkomt en verlicht ontstekingen;
- verbetert het geheugen en de prestaties.
Heeft macadamia contra-indicaties voor gebruik?
Allereerst, zoals alle noten, mag macadamia niet worden geconsumeerd als u allergisch bent voor dit product. En omdat de korrels extra lading en enzymen nodig hebben voor de spijsvertering, mogen ze niet aan kinderen en borstvoeding worden gegeven.Dergelijke noten zullen te zwaar zijn voor de maag in geval van ziekten van het spijsverteringsstelsel.
De maximale dagelijkse norm van macadamia is niet meer dan 30 g. Als er meer is, zal dit gewichtstoename veroorzaken. Als het al beschikbaar is, kan er slechts 10 g noten per dag worden geconsumeerd. Dan zullen ze er baat bij hebben, niet schadelijk, omdat macadamia het metabolisme versnelt en het vetmetabolisme reguleert.