We verbouwen een exotische bessengele watermeloen in zomerhuisjes

Gele watermeloen is onlangs in de schappen van Russische supermarkten verschenen, maar hij is al verliefd geworden op kenners van zoete bessen vanwege zijn delicate, honingachtige smaak en ongewone vruchtvleeskleur. Qua uiterlijk verschilt het niet van de gebruikelijke watermeloen - het heeft een groene schil met donkere strepen, maar het sappige watermeloenpulp trekt de aandacht met een rijke goudgele kleur. Je kunt een ongebruikelijke gele watermeloen in je eigen datsja laten groeien, met inachtneming van de regels van de landbouwtechnologie.

De geschiedenis van de opkomst van gele watermeloen

Er zijn veel meningen en theorieën over waarom de watermeloen van binnen geel is. Sommigen zijn er zeker van dat het het resultaat was van het gebruik van ggo's. Anderen zijn ervan overtuigd dat de gele bes de vrucht is van een kruising tussen een gewone watermeloen en een meloen.

In feite was de opkomst van deze ongewone bes het resultaat van het kruisen van een gekweekte rode en wilde Afrikaanse watermeloen. Wilde watermeloenen zijn in hun natuurlijke vorm ongeschikt voor menselijke consumptie, omdat hun vruchtvlees een aangename, waterige smaak heeft.

Belangrijkste kenmerken van gele watermeloen:

• de schil is lichtgroen, met strepen van donkere contrasterende kleur;
• sommige soorten hebben mogelijk geen strepen op de schil;
• het gemiddelde gewicht van een watermeloen is 5-8 kg;
• de vorm kan rond of langwerpig zijn;
• het vruchtvlees is sappig, citroengeel of perzikkleurig;
• verschilt in het minimum aantal zaden of hun volledige afwezigheid;
• door de verhoogde suikerconcentratie (tot 10-12%) hebben ze een zoete honingsmaak.

Onder de regio's waar gele watermeloenen groeien, zijn Spanje, Thailand en de Middellandse Zee.

"Zonnige" bessen worden met succes geteeld in Rusland. Tegelijkertijd zijn zowel de centrale regio's als de koude klimatologische omstandigheden van Siberië en de Oeral geschikt voor watermeloen. Maar als de bes, wanneer deze in de mediterrane landen wordt gekweekt, 8-10 kg bereikt, dan is de maximale limiet voor het Russische klimaat 4-5 kg.

Nuttige eigenschappen van gele watermeloen

De populariteit van gele watermeloen is niet alleen te danken aan de zoete smaak en ongebruikelijke kleur van het vruchtvlees, maar ook aan de vele gunstige eigenschappen. Deze bes is een uitstekende bron van vitamine A, B, C, E, PP, ijzer, calcium, magnesium, natrium en andere micro- en macro-elementen.

Voordelen van gele watermeloenen:

• verbetert de immuniteit door de hoge concentratie ascorbinezuur;
• stimuleert het werk van het maagdarmkanaal;
• verbetert de conditie van haar, nagels en huid;
• verwijdert overtollig vocht uit het lichaam en voorkomt wallen;
• versnelt de reiniging van gifstoffen en giftige stoffen;
• verbetert het zicht;
• vermindert de manifestaties van bloedarmoede door het lichaam te verzadigen met ijzer;
• versterkt het cardiovasculaire systeem.

Watermeloen met geel vruchtvlees verwijst naar caloriearm voedsel - de voedingswaarde is slechts 36 kcal per 100 g. Bovendien bevat de bes praktisch geen cholesterol en vetten, waardoor het erg nuttig is voor mensen die een dieet volgen of lijden aan atherosclerose.

Gele watermeloen heeft een paar contra-indicaties. Deze ongebruikelijke bes mag niet worden gebruikt voor nierfalen, diabetes mellitus, aandoeningen van het maagdarmkanaal, vooral tijdens een exacerbatie.

Gele watermeloen - populaire variëteiten

Door de inspanningen van fokkers werden enkele tientallen variëteiten van gele watermeloen gefokt, bedoeld voor teelt in verschillende klimatologische omstandigheden.

Meest populaire soorten:

1. Lunny F1 is de meest bekende en wijdverspreide variëteit van gele watermeloen, die in Rusland populair is geworden vanwege zijn uitstekende koudebestendigheid. Het vruchtvlees is goudgeel met een aangename mangosmaak. Rijpingstijd - tot 73-76 dagen.
2. De Yellow Dragon is een vroegrijpe soort die wordt gekenmerkt door een langwerpige vorm en een gemiddeld gewicht van 4-6 kg. Het vruchtvlees is oranjegeel met een honingsmaak. Rijptijd tot 60 dagen.
3. Golden Grace is een populaire hybride die oorspronkelijk uit Nederland komt. Verschilt in goede vorstbestendigheid en grote vruchten met goudgeel vruchtvlees en kleine, transparante zaden. De gemiddelde rijpingsperiode is 78-83 dagen.
4. Yanosik is een gele watermeloenvariëteit in het middenseizoen die in 78-80 dagen rijpt. Vruchten zijn langwerpig en klein - tot 4-6 stuks. Het vruchtvlees is sappig, suikerachtig, met honingtinten.
5. Prince Hamlet is een ras dat gefokt is door Russische fokkers. Dit is een vroegrijpe soort - het duurt niet meer dan 65-68 dagen voordat een watermeloen rijp is. Het vruchtvlees is licht citroenachtig van kleur, het smaakt naar ananas.

Andere populaire soorten gele watermeloen zijn onder meer Imbar, Peach, Primagold, Yellow Gold en Kawbuz.

Kenmerken van groeiende gele watermeloen

Gele watermeloen is een nogal veeleisend gewas. Het wordt zowel als zaailingen als zaden gekweekt. Om dit te doen, is het noodzakelijk om rekening te houden met de eigenaardigheden van het kweken van gele watermeloenen - de behoefte aan zonlicht, warmte, hoogwaardige grond en regelmatig water geven.

Om gele watermeloenen te laten groeien, moet je een gebied voorbereiden met losse, voedzame grond. Het is het beste om gebieden met zand- of zandgrond te kiezen. Het is raadzaam om de grond in de herfst te voeren humus of complexe minerale meststoffen.

Groeiende zaailingen

Zaden van gele watermeloenen kunnen in de tweede helft van maart of begin april voor zaailingen worden gezaaid. Voor het kweken van zaailingen is het het beste om kleine turfpotten te bereiden met een volume van niet meer dan 300 ml.

Voordat u gaat zaaien, moet u de zaden klaarmaken - laat ze hiervoor 2-4 uur in verwarmd water weken. Vul vervolgens de zaden met een zwakke oplossing van kaliumpermanganaat, spoel ze na een uur af met schoon water en droog ze af.

Bereid het zaailingssubstraat voor - meng humus, turf en rivierzand in gelijke verhoudingen. Giet houtas in het voorbereide substraat (20-22 g per 1 kg aarde). U kunt ook een kant-en-klaar potmedium gebruiken voor pompoengewassen.

Zaailingen planten:

• vul de pot met substraat 2/3;
• giet over verwarmd water;
• steek 2-3 zaden in het substraat;
• bestrooi met voorbereid substraat en giet;
• bedek de pot met plasticfolie;
• plaats op een warme en lichte plaats.

Nadat de eerste scheuten zijn verschenen, moeten ze om de 2 dagen worden bewaterd met een kleine hoeveelheid water. Half mei kunnen volwassen zaailingen in de volle grond worden overgeplant.

Overplanten in open grond

Wanneer 3-4 sterke, echte bladeren op de zaailingen verschijnen, kan deze in de volle grond worden getransplanteerd. Het is het beste om zonnige, goed verlichte gebieden te kiezen die beschermd zijn tegen tocht. Voordat zaailingen worden geplant, moet de grond twee keer worden losgemaakt, de laatste keer - net voor het verplanten van watermeloenen.

Maak voor het planten van watermeloenen individuele gaten, laat een afstand van 70-80 cm tussen hen in.Je moet jonge scheuten diep planten, zodat hun wortelhals bedekt is met aarde, anders kunnen kwetsbare zaailingen door wind worden beschadigd.

Zorg voor gele watermeloenen

De juiste zorg zorgt voor een overvloedige oogst van grote, zoete, geelvlezige watermeloenen.

Basisregels voor zorg:

1. Direct na het planten in de volle grond, de watermeloenen elke 2 dagen water geven, na 2-3 weken hebben ze minder water nodig, niet meer dan 2 keer per week.
2. Voor de bloeifase moet het bed met watermeloenen 2-3 keer worden losgemaakt.
3. De eerste topdressing wordt 2 weken na het planten van de zaailingen aangebracht - hiervoor kunt u ammoniumnitraat, humus of fosfor-kaliummeststoffen gebruiken.

Gele watermeloen is een heerlijke, gezonde en ongebruikelijke lekkernij.Indien gewenst, en volgens de regels van de landbouwtechnologie, kan elke zomerbewoner kleurrijke en exotische bessen op de site kweken.

Hoe smaakt deze gele watermeloen - video